搞定这些,唐昱走回灶台前,摸索着找到控火的地方,扔了一块灵石进去,原本只画了一个圈圈的地方就浮现一个类似摇杆的石棍。轻拉石棍,灶台下的火就减小许多。
这晋江城,真是敛钱手段了得。参赛者收到的灵石已经提成了,使用这灶台,竟然还得先交一块灵石。哦不对,倘若做的菜色用时较长,还指不定几块呢。
唐昱心里边吐槽,边开始从臂环往外掏东西。
晋江的赛制有个方便之处,常科赛赛题基本不变,想要参加哪项,自己可想好菜色后再去采买,然后再回来参加即可。即便是特科,也是先公布赛题让人拟好菜色并做好准备才入场。
而晋江城,什么都缺,就是不缺做菜的材料。只要能吃的,上至天上飞的,下至水里游的,基本就能买到。不对,即使有些带着些微毒素,只要是曾经有参赛者做成菜品并且效果还不错的话,晋江也是能买到。
唐昱在报名之前就想好了要做什么菜,材料他也有,自然无需去采买。
他要做的,是火荆藤回锅肉。
申屠坤这种几千年的老妖怪都没吃过辣菜,也爱吃,想必这道菜还是能拿得出手的。
虽然目前他还缺少姜蒜的替代品,味道可能还不算太好……咳咳,他这不是来试试水,看看自己究竟差在哪儿嘛。
百味真人或许是本性如此,或许是看在申屠坤份上,对他总是各种鼓励之言——哦,申屠坤连带柳轩影几人更是如此,每回只会说好吃好吃。
然并卵,他得进步,需要的不是鼓励和赞美,而是建议和批评。
看了碟子大小之后,唐昱估着一百份的量,摆上足够分量的新鲜火荆藤,以及他这几年研究出来的最适合做回锅肉的圻豕肉,对了,还有各色调料。
祭出申屠坤给自己做的厨具炊具,唐昱深呼一口气——开工。
汤锅里放水,放肉放酒,大火将肉煮至八成熟。将肉取出,降温,切薄片备用。煮肉的同时,火荆藤洗净切好。
接着,炒锅上场,热锅下油——早前攒下的圻豕肉提炼出来的荤油——将肉片煎炒至微卷,放入火荆藤片翻炒片刻,再放酱放竹盐放糖……
锅子刺啦刺啦的热油声,顿时吸引了不少人驻足观看。
“这人有些眼生啊……咦,筑基期,看来是新人?”
“架势不错,应当有几分功底。”
“这般年轻,说不定是哪位大能的徒孙呢……”
“哇!!”低声讨论声中,突然冒出一声惊呼,“快看他那菜刀和锅子。”
围观几人的目光顿时望过去。
“我的天!那是、那是铁木!!”
“啊啊啊啊啊,那是黑金!!”
“东海之滨的铁木,做防护法宝的贵重材料,竟然拿来做炊具?!”
“铁木就算了,黑金,那是黑金!!旁人想求一点炼化进武器都不得,这家伙竟然用黑金做菜刀?!!”
此起彼伏的惊呼声顿时引来更多人围观。
“这家伙看来家底丰厚的很啊……”
“等等,这家伙用的材料不会是火荆藤吧?”
“那是什么?似乎没听过啊?”
“我亦从来未曾听说用火荆藤入菜。入丹方倒是略有所闻。”
……
在他们开始讨论炊具及菜刀的时候,唐昱就有些慌了——过去三年不提,上辈子他就是一个安安分分做学术研究的老实人,哪里见过这般场景。
他连忙去看站在灶台边上的申屠坤,却见他一脸淡定,彷如什么事也没有,对上自己的眼神还带有几分疑惑不解——仿佛在问他“怎么了”——唐昱的心顿时稳了下来。
注意力回到菜上,唐昱再翻炒了几下,估摸着差不多了,就抬手将边上的菜碟子拿过来,一一分盛。
最后分了将近五十份。
回锅肉一次做太多会影响口感,故而唐昱虽然准备了足够的材料,却是打算分两回炒制的。
用灵力将盛好的碟子托运至灶台前的平台上,唐昱接着开始炒制第二份了。
围观者却面面相觑,大家都在等着别人第一个去尝试——火荆藤是否能吃还是未知数,眼前这位一看就是新人,也不知道有几斤几两。再看其使用的工具,指不定是哪位大能或者哪个家族的纨绔二代,万一……