“娘，若晨小时候，娘与爹下地的时候，亏了大伯娘带若晨呢!咱们家落魄的时候，大伯没什么东西，也会尽量拿一些东西给我们呢!”方若晨不想让她误会，把以前的事情说了出来。小时候的事过去了，人却要记住恩怨。
邱和月缓和了，她之所以气闷，也是气愤自己没有能力，不能给女儿带去什么东西。
林三郎找来的瓦匠师，其中之一就是张河，他知道方若晨住在旁边后，回去吩咐媳妇买了一些米面，做了一些糕点，拿着礼物就上门了。
“方嫂子，年前多亏了你慷慨解救，我家才没有遭受任何损失，这糕点，是我娘子做的，还是去年你给的银子买的米面呢!希望您不要嫌弃。”为了避嫌，张河圆圆的站着，把手中的糕点放在石桌上，然后退后几步。
方若晨走过去一看，上面的米面精细，做出的糕点很是喜人。去年买回田地用去三两半，他们还债用了三两，还有半两银子，除去过年用度，他们家是靠田地养活的，还没下田，哪里有收入，没剩下多少了，却能买这些米面，很是不可思议。
“张兄弟，这米面是哪里买的?”
“呵呵，三叔家就有卖，跟城里的差不了，价钱却低了一半还多呢!”张河笑了笑，他家没什么银子，只能想办法买便宜的东西。
“张三叔的米面是哪里进购的?”方若晨急切地问道。
“他自家研磨的，他家有石磨!较城里粗了些，但还能用!”
是啊，米面可以自己研制，粮食较米面便宜好多呢!如此一来，做糕点的计划得提前了，方如月嫁人，可费去不少钱。
第98章
放少部分白米到石磨里，推动石磨，磨出来的米分几段，粗糙不已。再次把碎屑拿去磨，如此几次三番，总是磨不出想要的效果。看来得有专门的技术才能形成想要的东西，想要米面还得去购买。
既然张三叔有出售，就到他那里看看吧。
她带着邱明山跟随张河到了张家村，找到了张三叔。
“三叔，这位是去年帮我的方奶奶，她想向你买一些白米粉!”张河直白地说道，他就是一个心直口快的人。
张三叔是个年过半百的老人，头发胡子都花白了，他睁着朦胧的眼睛看着方若晨，这个女娃子，看起来不错。不知道是不是来探取米面制作的?还得打起十二分精神。要不是他藏得结识，方子早被别人探听了去。
张三叔带她到院子里，从房间里搬出一小袋米面，让她查看。
如此粉细的模样，他如何做到?她捏起米面捏一番，有米的涩感。本来想知道制作过程，想到于理不合，还是不要探听别人的方子，话到嘴边自然吞了回去。心里暗想，若是真能做成糕点铺子，来这里买米面也是可以的，比城里低了一半多的价格。
“咱们穷老百姓，谁能有如此工夫去做糕点呢，乡亲们嫌弃糟蹋粮食!”张三叔是个实诚的人，说出了米面销路不好的缘由。他年纪大了，也不识字，到城里开店铺肯定要吃亏，守着家里的田地就好。
“三叔说得在理，方奶奶，咱们小农人，要不是逢年过节，是不会买米面的，这工夫，实在是太精细了，咱们弄不来!”张河帮腔。
“家里小女儿还小，吃不了粗粮，还得吃点精细的谷米，成长也有帮助不是!”方若晨不说心中的想法，没有完全确定的事情，说出来做不到是要遭人取笑的。
张三叔看了看她，是个懂事的母亲，印象不由得上升了一个阶段。看在她曾经帮助村人的份上，一袋米面，只收了三百文。
他们临走的时候，还告诉她怎么区别正宗的米面：一看二揉三品尝四洒水，看到略淡黄的颜色便是正宗的，揉得粗鄙，也是挺好，品尝的时候有米的原始味道，洒水后并不会沾在一起，便是好米面。别光看这点小技巧，真要区别，根据米的不同品种，又得区分。
谢过了张三叔，到张河的家里闲坐，茅草房堆砌的屋子，收拾得干净整齐，倒有一番趣味。张老妇端茶又是送自家果子，热情地招待，把她当成活菩萨一样供奉，被人尊重的样子，让人舒心。
询问一番生活细节，便离开了张家村。
搬回米面后，方若晨也不急于操弄糕点的事，等方如月出嫁之后再考虑进城的事情。方田还是希望女儿嫁过去就行，其他什么都不用打理。方若晨却不想那么随意，揽下了方如月的婚事打理。