以前他们家也种红薯， 大的品相好的，卖给做烤红薯的， 次一等的， 破皮的， 拿去作坊加工成红薯粉丝，再差一点的小红薯， 洗gān净切片，可以晒gān做红薯gān， 也可以晒gān后磨成粉， 做红薯粉， 一点也不làng费。
因为国师大人过了今晚就要走了，红薯粉之类的来不及做，不过， 姚亦昕晚上特意做了一道拔丝红薯，还将小红薯切片，做了许多炸得苏脆的红薯片，结果，身为咸党的国师大人对苏炸红薯片十分偏爱，拔丝红薯只尝了一口，倒是身为甜党的苏立chūn，对拔丝红薯这种经典甜食爱得深沉，几乎吃光了一整盘。
“没想到这红薯还能这般做来吃……”饭后，拈了一枚苏脆的红薯片，国师大人沉吟道。
“对啊，不但可以炸红薯片，其实，红薯还可以做成红薯粉丝、粉条、红薯粉、红薯豆腐、红薯gān等等，可以拿来做菜、涮锅子、当零食吃都可以。”
“我在北边的时候，也听说这红薯的产量比huáng米大麦都高，只可惜吃多了容易腹胀疼痛，除非灾荒年月，寻常人家并不敢多吃，种的也不多，可是，方才听你一说，这红薯似乎料理之后才会好吃些？”
“那当然啦！只可惜咱们这里大规模种植红薯的没有，不然我们可以办一个红薯加工作坊，红薯加工成粉丝可以长途运输，贩卖到各处去，保存得好的话，一两年都不会坏呢。”
“果真？”苏念白眼前一亮，他最近也一直在考虑这个问题，虽然北方南下的灾民暂时得到了安置，可是，等旱qíng缓解之后，这些人早晚还是要回到家乡去的。
只是，北方常年gān旱，种什么作物产量都不高，北方各处郡县，每年别说征收赋税了，不用朝廷拨款赈灾就不错了。
可是，若是因此便放弃北方那一大片土地，对于朝廷来说又是另外一个巨大的隐患，北方郡县虽然贫瘠，但作为糙原通往南方的一道屏障，却有着极为重大的战略意义，轻易不可放弃，更不可因为贫瘠，便随意允许北方居民南下定居，否则，没有了这道天然的屏障，今后北地边关危矣！
想到这里，国师大人神色复杂地看了一眼还在埋头想菜谱的姚亦昕，这个眼里心里只有美食的小刺猬，大概永远也不知道，自己这无心的一句话，会带给整个朝廷怎样的惊喜吧？
红薯加工作坊？
若是那红薯加工出来的食材，真的可以长途运送到南方贩卖的话，说不定，这才是稳定北方局势、造福北地百姓的神来一笔呢。
想到这里，苏念白轻轻一笑，心想，或许，今年秋收之后，他还要再来姚家村一趟，那时，恰逢北方红薯丰收时节，价格低贱，说不定，这只贪财的小刺猬会趁机大量采买廉价红薯，真的开一个红薯加工作坊呢？
反正，有白十三这个眼线在，即便姚亦昕没有发现这个商机，苏念白也会让白十三“好心提醒一番”的……
第二天一早，国师一行人就要离开了，后面的马车里，装满了姚亦昕为苏家二老和国师大人准备的中秋节礼，两斤装的小罐ròu末拌饭酱和螺蛳ròu拌饭酱就有一百多罐，拿来自己吃或者送人都很好，包粽子的箬叶好几捆，都漂洗晒gān了，回去泡一下就可以拿来包粽子了。
另外还有一大包苏炸红薯片，几十个包好的卤ròu粽子和蜜枣红豆粽子，还有姚家晒的葫芦gān、胡瓜gān、gān豆角等gān菜，做好的还没发酵完全的米酒五十坛，姚亦昕还从朱爷爷那里抠了两瓶他老人家秘制的养生药丸，一并送给两位老人家。
“替我向二老问个好。”
“一定，你也多多保重，有什么事qíng，自己办不了，可以让十三去找青江县令。”
“那我就不客气啦，下次来，我请你吃火锅，保准有粉丝和粉条。”姚亦昕笑嘻嘻地回到，如果抛开两人曾经成过亲的经历来说的话，不得不说，国师大人真的特别适合做朋友！
苏立chūn看着自家主子和姚亦昕的互动，简直像是吞了一斤狗粮，不由得偷偷看了一眼“据说是青梅竹马”的白十三。
白十三根本就没在看他！他正带着人把自家少爷临时要添加进礼单的豆腐gān送到马车上呢，对于苏大人的“眉目传qíng”毫无接收的意愿……
苏立chūn原本是想逗他的，结果没逗成，反而把自己气得半死，顿时一阵心塞，看向正在絮絮叨叨互相告别的国师夫夫，不由得恶向胆边生——