他不知道,这件事还真不能让huáng耘背锅。
原本huáng耘是想要开chūn就请家里的族老去找宋老爹提亲的,只可惜,宋叶是个孝顺孩子,他也知道huáng耘这样的是绝对不会入赘到他们家的,既然如此,他就必须要在成亲嫁人之前,想办法安顿好他爹,作坊那边工钱不低,按照宋叶的想法,是想攒个两三年的银钱,给他爹在姚家村置办两间砖瓦房,再买几亩地,这样他爹老了也有一个养老的依靠,再加上他时不时的补贴一些,就算宋老爹往后老了做不动活儿了,靠着几亩地的租子,外加宋叶两口子的补贴,也能过得不错了。
huáng耘知道了宋叶的想法之后,自然也是支持他的,只不过他担心这件事qíng一旦说出来,他们huáng家其他长辈对宋叶有看法,觉得他只顾娘家不顾夫家,因此对外才装作还没有打动宋叶的样子,实际上两人虽然还没有挑明,但已经默认了三年后就能公开的节奏了。
不过,默契归默契,能有机会和他家宋叶多一点私下相处的机会,huáng耘也是很开心的,当下就决定一定要将自家少爷布置的任务好好计划一番。
不提huáng耘这边暗搓搓的小计划,那边,姚亦昕带着一堆新鲜食材回到山dòng,发现玄狐小毛团还在呼呼大睡,问了暗卫才知道,应劫后的国师大人,通常都会陷入长时间的昏睡,每天只会在需要吃饭喝水或者排泄的时候才会醒来,这样也有利于修炼。
得知玄狐小毛团这两天都没有好好吃东西,姚亦昕顿时心疼坏了,急忙命人将带回来的食材拎到临时搭建的单独小厨房里,准备给毛团子做点儿好吃的。
自从知道国师大人以身犯险吸取天地戾气这回事之后,不知道为什么,姚亦昕对国师前夫就没有从前那般的疏离和排斥了,老实说,他们刺猬虽然胆小又怕死,但是,作为男人,谁没有热血英雄的梦想呢?
想到前世老家那百年不遇的大洪水,还有在洪水中冒雨划船来救他们的子弟兵,姚亦昕的心里又酸又涩,他们如今的和平安宁,又何尝不是国师大人这样为国为民的人们默默牺牲换来的?于私,他虽然对国师大人并没有男女之爱,可是,在能力范围之内,他完全不介意多照顾照顾这位前夫,婚姻虽然结束了,可是,苏念白,依然是那个值得他崇拜的英雄!
知道国师大人喜欢吃咸辣的重口味,姚亦昕决定做一个蒜香排骨,一道东坡ròu,再来一个烤猪腿,主食就是米饭,东坡ròu里面的酱汁拿来浇在米饭上,可是非常好吃的,国师大人一定爱吃。
排骨剁块,滚水汆水,去掉里面的脏东西,然后清水冲洗gān净,拭gān水分备用;然后将切好的葱姜蒜和菜油、花椒粉、盐等混合在一起,加入水淀粉搅拌均匀,把排骨放进去抓匀,腌制两个时辰左右,热油锅,炸5~8分钟左右捞出来,装盘的时候可以撒一些辣椒粉或者胡椒粉在上面,做法简单,却非常好吃。
和蒜香排骨相比,东坡ròu的做法就复杂多了,不过,想到国师大人可能从来没有吃过这道菜,姚亦昕也就不嫌麻烦了。
五花ròu切成大块,冷水入锅烧到沸腾,捞出来清水洗净,沥gān水分,另选一口gān净的锅,锅中放少量水,放入一些红糖炒糖色,本来应该用冰糖的,不过这里可买不到冰糖,只能用农家土造的红糖代替了。
没有糙垫子,姚亦昕临时用山里的枯糙自己编了一个,垫在瓦罐底层,然后将准备好的姜片和葱结铺上,将准备好的五花ròuròu皮朝下,码放在瓦罐子里,加入农家自制的huáng豆酱,和炒好的糖色、米酒一起倒入进去,大火烧开,再转小火慢煨一个时辰左右,因为huáng豆酱本身就比较咸,担心玄狐毛团子咸的吃太多容易掉毛,姚亦昕就没有再单独放盐,炖好后的五花ròu再连着瓦罐一起,放入大锅里,隔水蒸半个小时,这道东坡ròu就做好了。
炖东坡ròu的功夫,他让人将两只大猪腿给料理gān净,先抹上自己配的调料上锅蒸熟,然后拿出来晾凉,用锋利的匕首在上面划出一些口子,再抹上一层秘制调料,架在火堆上,让两个暗卫帮忙转着烤,一直烤到猪皮刺啦响,表面已经苏脆了,这道孜然香辣烤猪腿就算做好了,吃的时候直接用匕首在上面片下来就行了。
为了丰富口感,姚亦昕还特意炒了一些gān辣椒磨碎了,吃烤猪腿ròu的时候,蘸一些辣椒末,味道会更好一些。这种吃法还是他上辈子和同学去一些烤ròu店的时候见到过的,想想应该会合国师大人的口味。