等季chūn山去酒楼里看了一圈回来,得知王氏她们已经走了,有些意外,但也只是点点头表示知道,没多说什么。这都是小事,且他也相信叶清岚会处理好这些,叶清岚没有多说什么别的,他便也不会去问。
进了八月,已是仲秋,天气越发的凉了。酒楼的生意也稳定了下来,还招了一个掌柜,只是还在实习期,还需温良带一段时间。而林家和叶锦明那边,依旧没有动静,不知道这是好还是坏。
虽说以叶锦明的xing子,季chūn山觉得他不可能会放过自己,只是他一个好说,林家就不好办了。在从宋棠那对林家有了一定的了解后,他便拜托宋棠帮他引见一下林家那位和林瑾同父异母的林家大公子林宣,只是宋棠只知道林宣去了乡下的庄子修养,具体在哪里却并不清楚,便到如今,也还没什么消息。
第121章 挟恩
八月中旬, 中秋节的前几日, 季chūn山在家里带着丹青和丹蔻两姐妹做了不少月饼出来。除了本地惯吃的枣泥、五仁、豆沙等口味的月饼,他还做了几样新口味的, 比如冰皮月饼、蛋huáng月饼、咸ròu月饼等。其中冰皮月饼不能烤制,而是需要冷藏, 这倒也难不倒季chūn山。家里虽然没有冰箱, 但有冰窖,效果也是差不多的。
月饼做好后, 季chūn山便分成了三份。一份自然是留给家里人吃的,第二份则是准备走亲访友时送人的,最后一份却是准备送去点心铺子里售卖的。因为不确定能不能受到欢迎,所以送铺子里去的并不多,打算先卖卖看,之后根据客人的喜好再斟酌增减。
这次送月饼到铺子里,季chūn山也是去了的。他到了铺子里后便和陶子月饼都摆到柜子上,之后又拿出新的名牌,写上了月饼的名称和价钱。正写着, 何金锁便依着季chūn山的吩咐从后院的厨房里拿了几个盘子, 小刀和不少竹签子来, 却是为了给客人试吃准备的。
季chūn山是午饭后到的铺子,等都安排好了,客人便也差不多到了上门的时候。马上中秋了,又到了走访亲朋好友的节日,自是要带些礼物, 而糕点则是必须要有的,所以中秋节前的这几天,铺子的客流量比以往还要大一些。
因为多了一样让顾客试吃的工作,季chūn山怕何金锁和陶子两人忙不过来,便也不着急回家,留在店里帮着招待客人。等到傍晚,连吃带卖,新口味的月饼却是比平常口味的先一步没有了,而此时季chūn山对客人们对新口味的月饼的喜好便也有了一定的了解。因此次日他再往铺子里送月饼的时候,冰皮月饼的数量是最多的,而蛋huáng月饼和咸ròu月饼则要少许多。之后的每日,直到中秋过完,也都是如此。
铺子那安排好了,季chūn山便没再管了,之后便趁着节前到相熟jiāo好的各家走动了起来。安平村,洋河镇,还有县里,有一些人家是他必须要亲自去的,比如胡大夫家,除了送节礼外,还要把胡瑶也送回去,让他和胡大夫一起过个团圆节。此外虽然安平村没有季家的姻亲在,但村长冯德礼之前对季chūn山很是照顾,还帮了不少忙,又是长辈,他便也去看了看。
作坊那金丰两口子帮着看了许久,从没出过一点差错,季chūn山早已给他们涨了工钱,平时逢年过节的,节礼也是从没少了的,县里的李掌柜一家也是如此。此外季chūn山还去了余家一趟,他那铺子能在镇上一直安安稳稳的,有李掌柜的功劳,但也有余八放出话去,他在罩着的缘故,季chūn山自是要有所表示。
县里头的,便是谢家,周家,郭家,还有宋家,这几家都是季chūn山亲自上门的,至于其他的一些有些jiāoqíng的人家,他便只让丁祥挨家挨户送上一份节礼,便罢了。
中秋前季chūn山带着丁祥在外面跑,挨家串,叶清岚在家里却也没闲着。两家jiāo好须得有来有往,才能维系长久,所以虽然季chūn山要去的人家不少,但来季家走动的也是只多不少的。
叶清岚今日接待吴婶儿吴芸,明日招待王氏周慧,后人便是郭母上门,期间又有不少如宋家等,季chūn山来县里后才相熟的人家,派了下人来季家送礼,他自也是要亲自收下。好在接送收拿还有记册整理之事都由丹青和丹蔻她们来,叶清岚便只坐着说说话就是,倒也辛苦不着什么,如此季chūn山才放心让他一个人在家里。
正月十四下午,季chūn山先去了点心铺子一趟,在店里做了盘点之后,便给何金锁放了两天假,让他休息也好,回乡探亲也好,都随他。左右中秋节前后,铺子里客人不会太多,陶子一人便也足够应付的来。在给了陶子一个大红包后,季chūn山便又去了酒楼。