掌家娘子_作者:云霓(516)

2017-04-26 云霓

  几个人笑着说了会儿话,才算热络,阮姐话也多了,将扬州的风土人qíng讲给裴*听,裴*顿时羡慕,“从前母亲说带我去南直隶看看。”后来母亲又说早晚要嫁去邓家,将来有的是机会,如今婚事没了她一身轻松,倒是想要去看看阮姐说的那些个景致。

  说着话小厮端了腌好的鹿ròu。

  婉宁笑着道:“尝尝,这是阮姐的手艺。”

  鹿ròu在小泥炉上烤着,汁水和香气外溢,落雨几个端来了小食,婉宁笑着道:“快将桂花酒端下去,裴小姐吃不得这个,换桃花酒上来,我们都尝一尝。”

  裴*不禁有几分的诧异,紧盯着婉宁,“你怎么知道我不吃桂花酒。”

  婉宁笑着就要开口,话到嘴边却意识到,“奇怪,我是什么时候知道的,大约是你提起过,我怎么想不起来了。”

  裴*道:“我吃了桂花身上就痒,家里从来不让有桂花的东西,去年族里的姐姐送了我只香囊,我不过闻了闻都起了满脸,一个月不能出门。”

  说着话,下人又端了一碟泡菜来。

  裴*尝了一口酸得眯起了眼睛,“这是谁做的,怎么这般酸。”

  阮姐“噗嗤”笑出声,“就知道你们吃不惯,这是我带来的,在家里吃惯了,就带了一罐打牙。”

  扬州没有这样酸的泡菜。

  婉宁刚想问。

  阮姐道:“这叫平安菜,行船的人经常吃,每日都吃才能保平安,也是别人跟我讲的。”

  说到别人,阮姐脸上浮起一片红晕。

  行船的人经常吃的。

  阮姐嘴里说的这个人难不成是程家大爷?

  *************************(未完待续)

  ☆、第二百三十一章 缘分

  程家在福建做茶叶生意,难免会行船运茶。

  婉宁道:“是行船人家常吃的?”

  阮姐点点头,“听说是,若是不吃就会生病。”

  裴*觉得奇怪,又夹来放嘴里,除了酸她就没尝出别的味道来,悻悻地将筷子放下,“就是个酸。”

  婉宁看向阮姐,“留给我一些,厨娘新做了年糕,就着吃些也清慡。”

  裴*“咦”了一声,“这样吃倒是好。”

  三个人吃了饭,昆哥早早放学回来,赶着换了衣服就要去杨敬家里,婉宁准备好了点心让昆哥一并带上,裴*偷偷地瞄了一眼昆哥,低声笑着道:“我瞧瞧神童是什么模样。”

  却看到昆哥板着脸。

  等到婉宁回来,裴*颇有些好奇,“这是怎么了?”

  婉宁道:“杨老太太病了,杨家没有多少亲戚在京里,我舅母和母亲过去侍奉了一阵子,如今家里有事,就留母亲在那边,昆哥准备带着点心过去陪陪杨老太太。”

  ……

  沈氏在杨家厨房里忙碌,好不容易在京城里找到了半罐子毛辣角,先用油将鱼煸了,放了老汤,炖得汤成了奶白色,然后将毛辣角放进去一些,大锅里热滚滚的汤水咕噜噜地冒着泡,旁边的厨娘直咽口水,“您这是怎么做的菜,从前我们可见都没见过,怎么这般的香。”

  灶下的大猫都伸直了脖子向锅里张望,没有经受住香气的诱惑,将两只白生生的爪子搭在厨娘的腿上立起身子看了几眼舔舔舌头“喵喵”叫两声。

  厨娘笑着道:“你也知好歹,那是给老太太做的,若是老太太吃得好。就将鱼骨头赏了你,老太太不肯吃也没你的份。”

  老太太病了好些日子,开始京里的亲戚还都上门,时间久了又赶上大过年,就没有谁过来,多亏了沈四太太和沈家姑奶奶来侍奉。

  平日里沈四太太在老太太跟前说话,沈家姑奶奶就在灶上帮衬着厨娘。做各种各样的饭菜给老太太。

  老太太胃火大。不肯吃东西,几天下来人瘦了一大圈,家里的厨娘是束手无策。沈家姑奶奶就亲手下了厨房,用稀奇古怪的东西给老太太变着法的做吃食。

  东西放到老太太跟前,开始不对脾气,后来老太太就开了胃口。家里厨娘做的还不爱吃了,就喜欢沈家姑奶奶的手艺。

  将鱼汤盛了一碗。沈氏亲手端着送过去。

  杨老太太jīng神好了不少,见到沈氏就招手,“快歇歇,大过年正是应该在家中热闹的时候。怎么好牵扯着你们,眼见我这寿数到了,就别为我再费心。”