农女有田_作者:王璟琳(124)

2017-04-23 王璟琳

  不等单雅说完,二丫忙忙地制止说道:“三丫,别动陶罐里的热水了,有专门炒菜的锅的。”

  她说着,便转身进了东屋的套间,不一会儿便拿着一个铁锅走了出来,瞅着单雅笑着说道:“喏,一会儿就用这个炒,二姐给你先洗洗。”

  她说着,便拿着铁锅来到大瓮旁儿,舀了水洗起来。

  单雅瞅着二丫手里的铁锅,不由笑了起来,心里嘀咕着,来到这里一直用陶罐做饭,还以为没有铁锅的,没想到竟然有,可家里为什么明明有铁锅,却弃之不用呢?

  单雅想了一会儿,终于明白了,贫穷人家铜板少,哪里舍得炒菜吃啊?只怕这个铁锅也是家里富裕的时候用的。

  此时,小石头瞅着二丫手里的铁锅笑着说道:“二姐,小石头还以为用不着它了,没想到这么快便用上了。”

  ☆、45.第45章 喷香的窝窝

  二丫一边儿洗,一边儿笑着说道:“小石头,等日后咱们手里的铜板越来越多了,二姐日日给你用这个锅做菜吃。”

  她说着,便站起来,用布垫了双手伸向陶罐的两耳儿,迅速地把它端了下来。

  单雅见了,敢忙俯身去拿铁锅。

  结果,她的身子倒被铁锅带得猛然往下一沉,这才知道自己失算了,没想到这个铁锅竟然这么重。

  二丫忙忙地放下陶罐笑着端起铁锅说道:“这个锅别看小,可是很沉的,还是二姐来吧。”

  她说着,便端起铁锅放在了灶台上。

  待到放好了,她才回头嘱咐单雅和小石头说道:“你们两人一定要记住,这个锅不要跟人说,明白么?”

  小石头立马看着二丫忙忙地点了点头。

  单雅则有点儿疑惑,仔细一想,便也明白过来了,想来此时这个铁锅还没有普及吧。

  她想着,也没有多问,见二丫仍瞅着自己,遂敢忙点了点头。

  二丫这才笑着说道:“好了,三丫,你来炒吧。”

  她说着,好奇地瞅着单雅疑惑地问道:“三丫,你……会炒么?”

  单雅闻言,登时便点着头笑着说道:“当然会了,不信你看着。”

  她说着,便拿起木铲子炒了起来。

  单雅也没用蒜瓣、辣椒、葱爆锅,因为家里没有,所以待铁锅gān了,便把肥ròu放到铁锅里炼油,并嘱咐小石头底下的火小一点儿。

  小石头快活地点了点头,随后便把火往里捅了捅,又抽出了两根刚刚点燃的柴火掐灭了。

  不一会儿,油就炼出来了,可惜不多,单雅急忙把切得细细地芥疙瘩放进了铁锅里,用木铲子翻炒起来,并嘱咐小石头用大火。

  于是小石头急忙地把刚才抽出来的柴火又放回到炉灶里。

  二丫瞅着单雅炒得有模有样,不由笑着说道:“三丫,看来娘炒菜你印象深刻啊,二姐到现在想着炒菜还有点儿发憷的,没想到你竟然炒得这么好。”

  单雅听了,不由咧嘴笑了,心里却嘀咕着,不是三丫记得,而是在现代学过的,你就等着吧,日后啊,还要炒出很多jīng美的菜肴让你们吃的。

  很快地,芥疙瘩就炒好了。

  单雅麻利地用木铲子铲到粗瓷大碗里,笑着在铁锅里倒了水说道:“今儿咱们再做个粥喝,如何?”

  小石头立马欢快地连连说好。

  二丫瞅着单雅熟练地炒菜、做饭,心里酸酸的同时,也感到欣慰。

  酸的是心疼单雅在钱家定然受了很多苦;欣慰的则是瞅着眼前的单雅这么能gān,倒有种我家有女初长成的感觉。

  虽然她只比单雅大了两、三岁,却依然有着一种这样的感觉。

  很快的,窝窝头便蒸好了,粥也煮好了。

  小石头瞅着炒得芥疙瘩,开心地伸手就要捏来尝尝,被正在往窝窝里塞芥疙瘩的二丫瞅见了,轻轻拍了他的手,嗔怪地说道:“快洗手去,洗了这个立马给你吃。”

  她说着,举了举正忙活的窝窝。

  小石头登时就笑着慡快地应了一声,迅速地洗了手。

  一家人欢喜地坐下来吃饭,吃得有滋有味。

  小石头吃了三个窝窝头,拍着肚子瞅着桌子上的窝窝不甘地说道:“窝窝芥疙瘩真是太香了,还想吃的,可惜肚子已经饱了。”

  他说着,用手拍了拍自己肚子,眼睛却瞅瞅窝窝头、又瞅瞅炒得芥疙瘩,一副不舍的样子。