长白山下好种田_作者:长白山的雪(113)

  众人一阵哄笑之后,又低头各自gān活去了,趁着天好,都想多gān点儿,谁舍得闲聊啊?

  日子就在忙碌中一天天的过去了,等着到了七月中旬,参籽又该要掐了。这个活自然是孩子们就能gān的,所以也没用志新他们cao心,文翰,文成还有静涵几个人就去打冻的那块参地了。

  棒槌棚子底下,是一片绿油油的参叶,每一棵人参上面都会顶着一朵红艳艳的参籽。一棵人参上面能够结二三十粒参籽,每一个都是类似于心形,和huáng豆粒差不多大小,略扁,外面有红红的果皮。今年许家的人参长势不错,上面的参籽也是粒粒硕大饱满,红红的果实,让人一看看就满心的欢喜。

  “掐的时候注意点,有的还没红透就先留着,过两天再掐,这东西青果洗不净,也不成。”静涵叮嘱道。

  “行了,小妹,我们都知道。”文成笑笑,开始动手掐参籽。

  大家每个人手里都拎个篮子,跪在了池面子上面,两个人一组,正好在池串儿的两边,面对面的掐参籽。这池串儿宽一般都是五尺半,一个人是无论如何也够不到对面的,两个人正好,就不会有参籽被落下了。文翰和文宣一组,文成和文昌一组,静涵和静婉一组,这样正好,互相间隔两丈。这两丈掐完了,再往下挨着gān。

  静涵满心欢喜的在那掐参籽,看着筐里这红红的参籽,就觉得未来充满了希望。“静婉,你怎么样,能gān的习惯吗?”她怕静婉不习惯参地里的活。

  “姐,没事,挺好的。咱们从上了山上,成天的满林子跑。你看我那样落下了?这活不累,没事。”静婉笑了一下,她比起静涵来,就要温柔些了。

  静雅今年十一岁了,陈氏看她不习惯gān这些农活儿,再说也大了,就让她在家里做些针线。再过两年,也该开始准备说亲,自然不好像静涵似的,成日里满哪跑。

  掐参籽不需要太大的力气,只要手就行,这时候就显出女孩子的优势了,静涵和静婉两个手心细,gān的比文翰他们要多了。没用上一个时辰,两丈就全都掐完了。姐妹两个把掐下来的参籽送回了陈氏那里,然后再继续挨着文成他们往下gān。一头午的功夫,参籽就全都掐下来了,自然是全都送回去,等着下午让志新他们搓洗出来就行了。

  吃过了中午饭,大家就开始洗参籽。这洗参籽,就是把参籽外面的那层果皮给去掉。这东西自然不可能用手往下扒,而是要装到口袋里,然后用手搓洗,或是用脚在上面踩。搓洗到一定的程度,就要用水把里面的果皮和果浆冲洗掉,只剩下白白的种子。

  gān这个活,最好还是到江边上,用水比较方便嘛。所以志新就领着孩子们一起,去江边洗参籽了。

  麻布口袋里面,装上半袋脱了梗的参籽,然后扎好口,放到一块平坦的石头上。静涵赤着脚踩在上面,一点点仔细的踩着,渐渐地,从口袋里就流出了暗红色的汁液,这些就是果浆了。这个年代了,没有什么jīng细的化工产业,所以这些果浆也就只能làng费掉,随水被冲走了。

  等到布口袋里果浆出的越来越少,就说明里面已经差不多了。志新打开袋子,然后把参籽倒进大盆里,再仔细的漂洗。

  十五丈棒槌,能够摘出来的,也就能有四十来斤鲜的参籽,分成三个袋子就差不多了。文翰和文成两人也弄了个袋子在那踩着。“小妹,我怎么觉得你比我们俩gān的呢,我们可是比你劲大啊?”文成有些不解,三个人是一起开始的,怎么静涵的就那么呢?

  “二哥,你们是劲儿大,可是这东西要用力均匀,一点点的挨着踩。像你这样东一脚,西一脚的,自然是gān得慢了。”静涵微笑,她前世可是gān了好多年的,虽说现在人小,可是经验毕竟在那。

  文成听了静涵的话,觉得挺有道理的。这才开始注意脚下,均匀用力,果然那果浆出来的就多了不少。“哎,好真好用呢。”文成兴奋的喊道。

  “文成啊,你别看这点活儿不起眼,要知道,每一件事,都有窍门在里头的。这些都得仔细琢磨才行。”志明在那边听了兄妹的对话,正好借机教育这些孩子。“文成,三叔看你对药材也挺在行的,你要不要和静涵一起,跟三叔学医啊?”

  文成听了,抬头看看志明,“三叔,我可是笨的很,你只要不嫌我笨,我就跟三叔一起学。”他对念书上,并没有太大的天分,甚至还赶不上文昌和文宣。看来即便是以后能够去学堂念书,也够呛能念出个名堂来。倒不如跟三叔学医,也算有个养家糊口的本事。