“婶子,是卖豆芽呢。您看看这豆芽,白白胖胖的,买点回家炒着吃多好。还可以和萝卜、土豆、咸菜、海带一起炖着吃,香的很呢。婶子要不要来点尝尝啊?”静涵自然是赶紧的把豆芽的吃法跟女人说了。
其实很多人都是认识这东西的,但是未必能像陈氏生的这么好罢了。再说有的人也没那个耐心为了一斤二斤的豆芽自己弄。所以一看到这豆芽,就有不少人围了上来,打听价钱。静涵和母亲在家就商量好了,这豆芽要卖三文钱一斤,这是按照豆子的成本估算出来的。所以就跟人家说了价钱。
大家一听,倒也不贵。要知道这一斤huáng豆也能卖上三四文钱,一斤huáng豆能生出来五斤豆芽,可是这是净着算的,因为还要挑出来很多的破瓣豆来。所以也就是一斤生出四斤豆芽来。这样一算,一斤豆芽卖三文钱,还要包含人工啥的,挺合理。
不少人听了,就要称点回家换换样,要不整天的白菜萝卜,也是腻歪的慌。于是你来二斤,我称三斤的,一大盆豆芽也不过是二十多斤,没多会儿就卖完了。旁边还有人没买到,就问还有没有了,薛氏说明天还有,那人才走了。
薛氏母女一看豆芽卖完了,也是非常高兴,赶紧的拉着爬犁回家,到家别的没gān,先是让陈氏再泡上些豆子。这时候自然是没有塑料布塑料桶之类的,好在家里倒是有些破大缸,陈氏原来就是用这些破缸来生豆芽的。所以陈氏就找了个大缸回来,里外好好的刷gān净,准备生豆芽用。
☆、第三十二章
这豆芽是有生长周期的,再者也不知道一天能卖多少。所以商量的结果,每三天泡一次豆子,这样基本上可以保证能够卖掉,不会积压太多。陈氏和薛氏两个泡豆子,静涵就和文宣还有文昌一起帮忙挑豆子,这样,陈氏和薛氏也能轻松一些。
从第二次泡的豆子长成以后,薛氏每天都会拉着爬犁去镇上卖豆芽,一天能卖三十来斤,也就是一百文左右。这样,三天泡一次豆子,正好能够赶得开。静涵只有开始几天跟着到镇上去,后来就不去了。在家里帮忙挑豆子、喂猪、做饭等等,陈氏则是要滤豆芽,洗豆芽等。这huáng豆芽洗的时候,会有一些豆芽掺在豆皮子里面,就得再挑出来,要不然扔了就太可惜了。剩下的一些豆瓣,静涵会倒进猪食锅里,一起烀了喂猪,猪吃的非常香。
许家今年也就打了六七百斤的豆子,本来是想着卖一些,然后在打点油自己家吃,豆饼留着喂牲口。这下子豆芽比较好卖,陈氏就决定还是留着生豆芽得了。反正那些挑出来的破瓣豆能打油换豆腐之类的,所以就留了些种子,剩下的全都生豆芽用。自然而然的,这生豆芽的钱,是要jiāo给陈氏的。薛氏也不计较这些,反正她经常会往家里买些好吃的,陈氏也同意,gān活挣钱不就是为了吃点好的么。
一转眼,十月就结束了,志新也不再每天都去捡柴禾,家里已经很高的两大垛柴禾了。志新和老爷子gān活都很利整,每天拉回来柴禾,就会在外面用锯给截成一尺半的长短,再用斧子劈开,劈成一瓣瓣的,这叫大柈子。大柈子都要摞起来的,摞成高高的大垛。庄户人家,看谁家勤不勤,有的时候看柴禾垛就知道了。有的人家,会有很多的大柴禾垛,有的人家,恨不得烧了今天的就没有明天的。
既然柴禾捡的差不多了,志新闲着也没事,就到山里去打猎。也不是每天都能打到,这村子里不少的人到这个时候都去打猎,所以赶上哪天运气好,就能猎点东西回来。不过是野兔,野jī之类的,有的时候也能遇到狍子。这狍子也叫傻狍子,据说看到狍子的时候,你要在它后面喊一声,“狍子。”那狍子就会回头看你,这样的话,一箭she过去,就能she到了。
这天志新竟然拎着两只獾子回来,这东西可是难得,陈氏一看,高兴的不得了。“哎呦,这可是好东西。这个时候的獾子皮正是好时候,毛也密实、光亮。志新啊,你把那獾子皮剥了,送到熟皮子的地方熟出来,我看留着给慧心当嫁妆吧,有这两个张皮子,就给咱们长了脸了。”这时候一张獾子皮应该能卖到五两到八两银子,两张皮子,放到嫁妆里,真的是挺可以的了。
慧心在一旁听了,就说不要。“娘,不用了,还是卖了吧。我也用不着这东西,卖了家里也能添些钱用。这为了我的亲事,家里也花了不少的钱了。咱们庄户人家,哪有陪嫁皮子的啊?”