“来了，这就来了。”半夏扬声应着屋里，又扭头低声对王元家的央告，“好嫂子，你就进去一遭吧，权当你心疼我了。”
王元家的无法，只得跟着进去，见过礼后，垂手站在一旁等着吩咐，只听苏礼问：“上回我在祖母屋里头，吃过一回那小馄饨，说是鱼ròu馅儿的，倒是极为鲜嫩可口的。今个儿突然想吃，你且说与我听听，这个是怎么做出来的？”
“回姑娘的话，这个鱼ròu小馄饨，先是要取一尾三斤左右的鲜鱼，拾掇gān净以后，在肚里填上葱姜蒜，外面淋上老酒，放上笼屉略略一蒸，端下来以后，弃去首尾不要，将鱼身上的ròu细细地剔下来，剁碎成糜，再将香菇、鲜笋也都细细的切了，和在一起。再另用洗去面筋的澄面做皮包好，滚水煮熟，最后用那撇去了油花的清亮热jī汤一浇，汤面儿撒上细碎的芫荽，便得了。”
“瞧瞧这说的多好，说得我嘴巴都馋起来了，半夏，明个儿早饭便要这个。”苏礼笑着说，而后装着不经心地问，“这样单做个馄饨要多少银子？”
王元家的略一思量说：“不敢跟姑娘扯谎，这少说也要一两银子。”
“这可真真儿是胡说八道，一碗外头卖二十文钱的馄饨，即便是家里做得jīng细，你倒也好意思红口白牙的跟我说出一两银子来？”苏礼将筷子往桌上一拍道。
第三十七章 一波未平一波又起
王元家的一听这话便知不好，但却不信苏礼真的能了解行qíng，兀自qiáng撑着说：“回姑娘的话，咱们府里的吃食哪里是外面摊子上比得上的，且不说这鱼都是上好鲜活的，里头的配料也都jīng致上等，就连那面都是买了上好的jīng面而后自家做出来的。那摊子上的，谁知道他那是什么鱼，里头又到底搁了多少ròu的。”
苏礼从桌上拈起半夏抄回来的价钱单子，直接丢到她面前道：“那你自己看看清楚，这上头的价钱，暂且不说这一碗馄饨到底能用几两鱼ròu，你那鱼头鱼尾还能煲汤，澄面洗出去的面筋也能做菜。就算是按整条鱼的价钱，其余材料也都按最贵的算，你自己看看才要几百个钱，不过是二三百文最多了，那一两银子是怎么算出来的？”
“这……”王元家的一时语塞，竟吭吭哧哧地说，“这鱼ròu小馄饨，从拾掇鱼到弄面皮，多少花费功夫，姑娘也该体谅一二……”
“这更是说得没边儿了去，难道家里请你们这些人，都不给工钱还是什么，要从我这里克扣不成？”苏礼知道这回要是不压住她们，那自己以后肯定是更加要被各处欺负的，所以绝不能手软，昨个儿半夏来回说，苏祯那边不过才用了四两五钱银子，偏偏自己这里多，所以她心里更加别扭，难道我就是个冤大头的模样，任凭你们宰割不成。
王元家的见自己说错了话，便只说：“这些个都是总管事娘子弄得，与我并不相gān，我也不知道那许多，上头定下的价钱，我便不过是照着做罢了。”
“你不知道？那用不用我去问问祖母，她前些日子吃得那些馄饨，花了几两银子？”苏礼件她越来越心虚的模样，自己反倒不似刚才那般厉声。
王元家的抬袖子擦了擦额头上的汗珠还没等回话，外头就有人挑帘子进来道：“哟，四姑娘这里倒是热闹，午膳可用好了，大太太请您用过午膳过去一趟呢！”
苏礼见是大太太身边儿的大丫头采萱，便笑着说：“半夏，快给采萱姐姐看座，上茶。”又扭头对采萱笑着说，“左右打发个小丫头来便是，哪里用得着劳动姐姐亲自跑一趟。”
“四姑娘太客气了，我便不坐了，院子里还一大摊子事儿呢，您等下记着过去。”采萱说罢起身就要走。
“姐姐且等我一等，我这边已经吃完了，咱们一同过去也是个伴儿。”说罢就着半夏端来的茶略一漱口，理理衣服便径直走了，把那王元家的晾在屋里也不去理会。
不想走近大太太的屋里，就看见厨间的总管事魏山家的正垂手站在一旁，苏礼心想，难道她还敢来恶人先告状不成？
她先上前去给大太太行礼：“见过大伯母。”
“礼儿来这边坐。”苏林氏招手将苏礼叫到自己身边说。
苏礼坐下以后，装作刚看到下头还站着人的模样，一拍手说：“原来管事娘子在这里，我刚才派了人去厨间送银两，却回来报说管事娘子不在，可巧竟是在这里遇上了。”