山楂的处理倒是费了些劲头，把山楂切开成两半，扔到锅里头煮的软烂了以后，用筛子把山楂的籽儿和粗皮纤维之类的都给过滤掉了。剩下了鲜红色的软烂的类似于果酱的东西。
杜芸想到的能够用来赚钱的东西不是别的，是从彩虹蛋糕得来灵感的彩虹糕，用各种颜色的食材做出的软甜点心，卖点则是缤纷的色彩和丰富的口味。
杜芸之所以要用糯米粉做软甜糕点而不做彩虹蛋糕，实在是因为这个年头jī蛋是个珍贵的东西，差不多要一毛钱才能买到一个，小小的一个蛋糕别的不说，光是jī蛋就要四五个，万一做坏了的话，这些钱就得亏掉了，这样的成本是杜芸现在没有能力承受的。
“姐，你这是要做啥？”看着杜芸忙活的热火朝天的，睡过午觉的杜茵揉着眼睛跟在杜芸身后，看着面前色彩缤纷的盆子，只觉得眼睛都有些看不过来了似的，站在杜芸的身后探出个小脑袋来，一脸的好奇。
“我呀，可是要做好吃的哦！”杜芸看着小妹妹这可爱的小模样，伸手刮了刮她的小鼻子，如是说道。
“好吃的？”杜茵听到这话，眼睛一下就亮起来了，“什么东西要用到这么多种材料？好漂亮呀！”
“等会儿你就知道了！”杜芸笑眯眯的说道，手中的动作一刻也没有停顿，此刻的她比杜茵更加想要把这彩虹软糕制出来呢，如果做出来了，没准儿自己赚钱的大计就真的能够实现了。
☆、第26章 五彩软糕惹人垂涎
杜芸要做的软糕其实是类似萝卜糕的做法，只不过里头包含的东西除了白色的白萝卜丝以外，还有鲜红的山楂、翠绿的菠菜、橙huáng的胡萝卜、金huáng的玉米，漂亮的五色十分诱人，光是看着就已经让人觉得胃口大开了。
因为心中怀着期望，又有小跟班儿杜茵在一旁帮忙，杜芸的动作gān净利落，不一会儿的功夫，就已经将所有的原材料混合好了。
因为只是试着做的五彩软糕，原料又是换回来的糯米粉，杜芸十分的珍惜，每样颜色都没有做多少，原料准备了大概一碗的份儿，做出来的软糕也就是一大盘子。
杜芸要做的五彩软糕，可以一个个颜色的单独吃，还可以把五个颜色一层层的叠在一起，类似彩色慕斯蛋糕一样的。
杜芸眼见着灶膛里头的火已经烧起来，锅里头也已经热气蒸腾起来，用勺子舀了一大勺混合好的白萝卜原浆，快速的倒到了蒸帘上头用勺子背儿迅速的把粘稠的原浆摊平摇匀。
热气氤氲之中，糯米浆渐渐的凝固变成半透明的颜色，与萝卜丝融合在一起，看起来十分软糯可口的样子。空气中也渐渐的弥漫了淡淡的香气，柔柔的香气中带着点儿萝卜带着辛辣的甜味儿，让人忍不住深深的吸了口气。
等热气把第一层白萝卜原浆蒸熟了，杜芸又舀了一勺子菠菜原浆，细细的摊在白萝卜那层的上头，之后是玉米、胡萝卜、山楂、然后又重复回胡萝卜、玉米、菠菜、白萝卜，这样对称的把每一层蒸熟了以后，就形成了极为漂亮的五色软糕。
本就是里头最热的月份，又是一天中最热的时候，蒸出这么一笼软糕来，杜芸浑身上下就已经汗湿了。杜芸用袖口擦了擦额头上的汗水，只觉得仿佛被汗水给浇透了似的，粘腻闷热的有些难受，站在原地休息了一下，深深的出了口气。
休息好了，杜芸就将笼屉从大锅里头取了出来，趁着大锅里头热水还在沸腾着，杜芸又把剩下的原料浆水逐个的放进大碗里头，然后盖上了大锅的盖子继续蒸。
等笼屉里头的软糕微凉了，杜芸把它从蒸笼里头细细的倒出来，蒸好的软糕是直径一尺半左右的圆型，约么一寸半厚，看着颤巍巍晶莹剔透的样子。杜芸将软糕放在案板上，然后用刀把软糕细细的切成一寸半长，半寸宽的菱形小块。
这五色软糕杜芸做出来的一共九层，每层不到一厘米厚的样子，层层分明。微微透明的软糕，色彩十分的鲜艳，就仿佛是上好的白玉、翡翠、huáng玉和玛瑙堆叠在一起一般，让人垂涎yù滴。
“姐，好漂亮呀！”软糕被杜芸切开了以后，那漂亮的样子瞬间就把杜茵给吸引住了，她小小的身子巴在菜板子旁边，一双眼睛紧紧的盯着那晶莹剔透的软糕，口水都要流出来了。
“挺漂亮吧？来，尝尝味道！”杜芸看着妹妹嘴馋，却乖乖守在边上的样子，觉得妹妹实在是乖顺的太可爱了，她笑眯眯的捏了一块儿切下来的边角递到了杜茵的手里头。