日料不仅有寿司，还有日式火锅、天妇罗、饭团等等，而且口味多比较清淡，以食物的本味为主，式样jīng致，很是漂亮。当然，日本的清酒也十分有名，希望不仅有一些人喜欢喝清酒，还用创新xing地用清酒进行烹调。
陈少曾说：“用村里的食材做日餐，咱们真的是很占便宜，食物的本味，叉水村的食材必须是第一啊！”
这话是一点都不假，因为生命力增qiáng，动植物的活xing都提升了一个层次，使得本味更加突出浓郁，吃起来更加馥郁芳香，少了杂味，更显食材自身的优质品质。
只是等到单子发过来的时候，卫靖泽都有些懵了，这个树叶是什么意思？
打电话去问陈少，陈少说：“我听说，日本有用树叶作为食物的装饰的，也有用天然无公害的树叶做天妇罗的。”
“可是……这没说要什么树的叶子啊！”
陈少把总厨的电话给了卫靖泽，让卫靖泽自己去问。
问了总厨才知道，叶子可以作为食物的装饰，将食物放在绿色的形状好看的叶子上，能够提升食物的视觉效果，至于用树叶炸天妇罗的事儿，暂时没有考虑，要等到时机成熟了才会进行试验，然后推出产品。
总之，不管是什么叶子，只要无毒，天然无公害，而且长得好看，就可以了。当然，最好不要那种叶子上有毛毛的，有一层蜡质的叶子更好，因为更容易清洗和保存。
卫靖泽不得不感叹，这日餐花样还挺多。
陈少觉得缺憾的是，叉水村不产紫菜，不然卷寿司的紫菜也能够用村里的了。
卫靖泽用心准备好了单子上的食材，像鱼类是必须的，还有一些huáng瓜、萝卜、青菜、豆腐之类的，收了货之后，陈少说：“开业你们怕是赶不上了，反正到时候抽点时间来店里吃一下，看看咱们特色的日餐是什么样子。”
卫靖泽当然答应了，不知道这些食材经过日本厨师的手，会变成什么样子。
“小泽啊，现在这样供应食材，会不会有压力啊？”
卫靖泽回道：“还可以吧，我也是在努力跟上你们的需求啊！”
陈少嘿嘿一笑，说：“要是你跟得上，我就有想法了，有人让我去魔都和香港开餐厅，我倒是想去，那边的有钱人也多嘛，可是我担心你供应跟不上。”
卫靖泽只觉得喉咙一紧，忙说：“别……你别着急，步子迈得太大容易扯着蛋，咱们还是慢慢来吧！”
开餐厅可不是多一家两家普通的客人家定平时一日三餐的食材，多一家就多一家，食材供应不上话，对餐厅的生意也有有影响的。
陈少说：“我知道啦！不然我早就一口答应下来了。其实何止是魔都和香港，像纽约、伦敦、巴黎等，我都想开分号，可惜你的食材跟不上啊 ！”
卫靖泽只能嘿嘿笑，你的野心那么大却实现不了，怪我咯？
陈少当然没有bī迫卫靖泽的意思，可是卫靖泽也知道，其实自己背后还有很大的市场空间，如果能够跟得上，他们家恐怕能成为顶级富豪，只可惜，这附近的地方就这么大，土地承载能力就那么qiáng，还真满足不了那么大的胃口。
很快日式餐厅就开业了，有人拍了不少照片，陈少还发来给两个人看，这照片上看来，确实是十分火爆的样子，无论是旋转寿司的餐位，还是普通的餐位，都已经坐满了人了。
“这是第一天，有些人是给我面子所以过来吃的，但是我看下次，就要求着我给留位置了！嘿嘿……”
作为自家餐厅的第一个品尝的食客，陈少对自家餐厅的味道是十分有自信的，上好的食材加上绝妙的手艺，当然是最好吃的美食了。
“我已经派人将一些寿司饭团之类的冰镇好，等去你们那里取食材的时候，给你们带过去，你们可以好好尝尝！”
没想到陈少这么用心，两个人也很乐意试一下，不知道这位陈少请来的日本大厨会把食物收拾成什么样子。
这取食材的运输比快递速度快一些，第二天就到了。
卫靖泽取到了两个箱子，打开箱子，里面放着冰袋，冰袋中间是几个饭盒，饭盒里面就是食物了。
只是这么多人，也不怎么够分啊！
大家听说是帝都的新餐厅送来的食物，迫不及待地跑进去拿了筷子，要尝一下食物，还美名其曰看看能不能帮着提一点意见。