“其实,我倒认为,从冯丰下手不失为一条捷径,她是所有一切的知qíng者。现在动李欢,的确太麻烦了……”
“不行!她虽然是孤女,但是,就怕其他人契而不舍地追查起来,也会很麻烦的。”
“谁会追查她?她除了李欢,再也没有什么其他社会背景。”
“不到万不得已,绝不能动冯丰,她比李欢更加麻烦。最主要的是,她本人根本不具备我们需要的东西,拿了她也没有什么意思。而李欢无根无底,更好行事。”
“别忘了,影星芬妮是他的女朋友,芬妮是高调名人。”
“是又如何?戏子无qíng,婊子无义,一个女戏子,怎么可能把大部分时间花费去寻找一个失踪的男人?”黑衣人淡淡一笑,“芬妮在C城的时间,一年加起来不过一二十天,根本不足以构成障碍。你好好安排一下,今后全力从李欢着手。”
“是。”
小店这几天打烊很晚,因为萧宝卷等人弄了煤气炉子在旁边弄几道宫廷名菜。这几道宫廷名菜是酒楼开张时要贴出去的招牌菜。
本来,他们自告奋勇要去酒楼练习,但是李欢基于和冯丰相同的考虑,那里女服务员多,这几个狂蜂làng蝶原本就是醉翁之意不在酒,一去,不知又会有多少女孩子要遭殃,所以,李欢只叫他们这几天在这里练习,到开业那天才准去。
冯丰下午没课,早早地来到小店。
众人一见到她,都有点意外。萧昭业小声道:“姐姐,你……”
她摇摇头,笑一下:“没事。”却又忍不住问:“李欢今天来过没有?”
“没有。李欢说,这个小店是你的,他不会来了。他叫我们酒楼开业那天才准去。”
“哦?”
“李欢还说,我们愿意去酒楼的就去,不愿意的就留在你这里帮忙。”
冯丰听众人七嘴八舌地:“那你们是什么打算?你们谁愿意去?”
萧昭业首先摇头:“君子远疱厨。我不去……”
高纬也结结巴巴的:“我也不想去……”
刘昱已经找到事qíng了,自然不会去。只有萧宝卷搔搔头皮,“姐姐,李欢说那里缺少一个宫廷厨师……”
冯丰笑起来:“那你就去吧。这小店也要不了那么多人。”
萧宝卷本来担心她和李欢反目后,不会让自己去,但见她如此痛快地答应,喜滋滋地就拉了高纬去菜市场买材料,准备宫廷名菜的练习,因为李欢威胁他,如果做不出和其他厨师相当的水平,是不会录用他的。
二人买了鸭掌,又去选购jīngròu。在一个摊贩前割了块猪ròu,在电子秤上一称是3斤,可萧宝卷说只有2斤半。ròu贩不服,两人立刻对骂起来。萧宝卷当皇帝的时候就喜欢沽酒屠ròu,屠夫一刀下去,他几乎能分毫不差地说出斤两。现在见ròu贩子居然敢公然戏弄自己,不禁勃然大怒,抓了他的衣领就要打下去。
高纬急忙拉住他,这一闹,引来菜市场的保安,两人一争辩,保安将ròu拿到隔壁的超市去一称,果然只有2斤半。
这是习以为常的缺斤少两,小贩骂骂咧咧地,直骂萧宝卷眼睛贼厉害,萧宝卷却高兴得很,提了ròu和高纬赶回店里。
冯丰见二人提了ròu回来,萧宝卷衣襟裂开,不禁道:“你又和谁打架了?”
“一个ròu贩。”
萧宝卷满不在乎地说了一下,冯丰心想,这小子眼力还好哦,以后可以专职去做屠夫算了。
“姐姐,你等着,我今晚做金鱼鸭掌给你吃。”
“好,我倒要看看你能做出什么花样,呵呵。”
萧宝卷掌厨,高纬打下手。此菜用料极为讲究,主料为12只鸭掌,配料有jī茸二两,水发香菇六钱,水发玉兰片三钱,水发鱼肚六钱,鲜豌豆24粒,发菜少许,huáng瓜皮五钱,料酒五钱,jī油二钱,两个jī蛋的蛋清、清汤8两,面粉一钱。
冯丰光看这些材料就晕了头,再看萧宝卷,已经系好围裙,将鸭掌投入锅里煮,然后有经历一系列的剔出骨头和硬茧,在反复加工。倒端出来时,看起来倒是红红绿绿的,煞是好看。
众人等了许久,早就忍不住了,一见鸭掌上桌,立刻围拢来,每人夹了一只品尝。萧宝卷急切地望着大家,满脸期待,不住地问:“怎么样?怎么样?”
刘昱很快吃完,看着萧宝卷急急的目光,白眼一翻:“不怎么样。”
萧昭亚也摇摇头。