穿回古代好养老_作者:兰人(32)

2016-10-17 兰人 种田文

  风夜本来就很饿了,有了这个梅菜扣ròu,这顿饭吃的更加香了。

  吃了饭,风夜看切好腌制着没蒸的扣ròu还有好多,就gān脆又切了些梅菜,将ròu分装在两个碗里全部放进锅里蒸,出锅后再倒扣到另外的碗里,ròu上再放上几根烫过的香菜,把其中大的一碗放进篮子里,风夜出门去了高村长家,给高大娘他们送扣ròu,也让他们尝尝自己的手艺。这里的村民也会自己做扣ròu,他们不管它叫扣ròu,叫烧ròu,不过他们做菜的手法可能跟风夜不一样,拿去给高大娘他们尝尝也好。

  前世的风夜一个人在城市里生活久了,对邻里亲友之间的迎来送往都生疏了,昨天要不是高大娘给他送了粽子来,他都忘了乡下农村关系好的邻里年节或者有什么大点的活动,相互间都会送去自家的东西,这不仅是一种友好融洽的古老社jiāo,更多的还是表达自己对他人的关怀、对生活的喜悦的真诚分享。就像高大娘,每次有什么好吃的都没忘了风夜,她对风夜就像对自己儿子一样,风夜心里非常感激,也将她当成自己在这里的亲人,虽然他现在有钱了,不过也不能拿钱去对高大娘说我要感谢你云云,这样做未免太功利失礼了,风夜不愿意,高大娘肯定也不会接受的,大家就像亲人般相处就好了,相互照应相互关心,这样生活也温馨快乐许多吧。

  将扣ròu送到了高大娘家,风夜又将另一份送去了张木匠家。这两家算是这蝶山村里跟风夜最亲近的人家了,为人xingqíng也比较对风夜的眼。

  ——

  冬至之后,天气居然渐渐的回暖了,一连好几天的灿烂阳光把冬日的寒冷和yīn霾都驱散殆尽,人们纷纷出门来晒太阳透透气。难得天气这么好,风夜把被褥都搬到院子里晒,又下地把所有的农作物都视察了一遍。

  冬小麦和荞麦的长势不错,这一个多月的冷天过去,麦芽又抽了不少。土豆长的也很喜人,苗子都壮壮的,倒是各种蔬菜地,因为一个月光吃不种,出现了好些空缺。菜地边上的雪豆苗已经爬满了竹架子,苗上挂的不少雪豆也可以采摘了。大白菜、椰菜和卷心芥菜有好些也已开始包成圆球状,生菜、chūn菜、菠菜被拔了不少。风夜把地里空着的地方翻平整,移植进去一些幼苗,育苗地里重新撒上菜籽,一个多月后又可以拔来下火锅了。风夜最喜欢吃的芥蓝已经摘了好几茬了,叶根上还是不断长出新的来;旁边的香菜、芹菜和葱蒜也都长得不错。风夜给菜地除了糙,又把土松了一遍。

  由于天气冷,秋天时风夜移植回来的野山椒都长的不好,有几棵甚至掉光了叶子,幸好还活着。看来还是得明年chūn天再种比较好,还要种多一点。风夜从山里摘回来的山椒已经消耗的差不多了,除了一小罐留着做菜用的剁椒,剩下的也只够做一次泡椒凤爪了。

  风夜把菜地整理了之后又去打扫jī舍,清理jī舍里的稻糙时,风夜看见了掩藏在里面的三枚白白圆圆的东西——天啊,是jī蛋啊,他养的jī终于下蛋了!风夜高兴得什么似地,打扫那臭烘烘的jī舍时也卖力了很多,走出旧院子时,风夜又把小母jī们暗暗夸了一遍。而被风夜放到院子里晒太阳的母jī们正围着那几只公jī在地上扒着虫子吃,完全不理会手舞足蹈的风夜。

  作者有话要说:话说这两天由于小姨来我们家,家里特地做了扣ròu,偶就顺便写上来了,本来想贴张扣ròu的图上来让大家也闻闻香气的,不过偶的技术显然不过关,就算了哈

  24

  24、购物...

  过了几天,天气依然晴好,一日,风夜去山上捡了栗子回来,就想去县城里逛一逛,年关渐渐近了,得把该添置的东西都添置好,免得到时候天气冷了又不想出门,急用时又没有。

  吃了午饭,风夜先后去了高大娘、李长生和张木匠家,问问几家里需不需要带东西,他给顺便买回来。

  高大娘家和张木匠家风夜是很熟的,串门都是去的这两家。从小至那天之后,风夜跟他堂叔李胜林、堂哥李长生家的关系亲近了许多,尤其是李长生家。李长生只比风夜大四岁,娶亲已经一年了,早早的就分家出来自己过,房子也是凭自己能力盖起来的,风夜对他其实很有一点佩服的意思,经过几次相处特别是最近的接触,风夜觉得他为人友好热qíng,对人很讲义气,又有着年轻人的活力和gān劲,他的媳妇燕娘据说也是很贤惠会持家的,没有乡下村妇那样爱说长道短,所以现在风夜也是很乐意跟李长生来往。能跟更多的人打成一片总是不错的。