想来想去,最适合的就是曾经做过的栗子饼了,板栗是山上摘的不用钱,面粉和猪油也不用特别多。这样一来,成本低不说,价格也不会太高,卖起来兴许会容易些。
说干就干,吃完饭,卫云就把家里所有的板栗都翻了出来,卫小弟虽然身上还疼,但知道大哥要挣钱,也懂事的在一旁帮忙。
头一回卖,卫云也不敢多做,就做了三十来个,等做完了才意识到问题所在。栗子饼热的最为好吃,外酥里软也不容易发腻,但村里距城里还有半个多时辰的脚程,就算他再精心护着,也是会凉的。而且这饼不能捂,不然外层的酥皮就会变得疲软,口感自然会下降。
他暗暗叹了口气,怪自己考虑不周。一旁捧着栗子饼小心翼翼啃的卫小弟见他脸色不好,啃饼的动作也慢了下来:“大哥,你怎么了?”
卫云安慰他:“没事儿,大哥在想一会儿把饼子给顾大娘他们送点,让他们也尝尝。”
卫小弟疑惑:“大哥做栗子饼不是要拿到城里卖的吗?”
“栗子饼冷了不好吃,要卖的话得是热的才好卖,咱们明天早上再做着卖。”要是卖的话,得现煎才行,这样一来,要准备的东西和成本都要比原来想的高出许多,他得再想想看有没有其他能做的。
下定了决心,卫云也不再纠结,利落的把饼子包了四份,一份六七个,打算给顾大娘家、丑哥儿家、村长家和霍家一家送一份。
丑哥儿家离得最近,他爹和汉子都是做木工的好手,卫云到的时候他家里正有客,是找来做柜子的,卫云只略略说了几句就走了。
霍成不在家,霍婶子倒没想到他又上门,可伸手不打笑脸人,卫云又是来送东西的,且霍成也敲打过她,所以也没为难卫云,甚至还塞了十几个鸡蛋给他,说是给卫小弟补补。
卫云心里一直提着的那口气这会儿才算是全落了下来,霍婶子虽然对他有意见,但霍成才是家里主事儿的,这样一来,他的日子就好过多了。
等他转了一圈回到家,天色已经略略擦黑了。
卫小弟下午啃了两个饼子,这会儿倒不是太饿,卫云就打算做简单点,烧个咸疙瘩汤。
谁知火刚烧起来,就有人拍门了,他家住的偏,又只有兄弟俩,天一黑卫云也不敢直接开门,就隔着院子喊了一声:“谁啊?”
“云哥儿,是我!”
丑哥儿?
卫云心里疑惑,但对方这么晚上门,应该是有什么要紧的事。
他原本想着只有丑哥儿一人,哪成想门一开,除了丑哥儿,还有个披着披风身穿锦缎的俊俏汉子。
卫云不明所以,丑哥儿却是一把拉过他,悄声问道:“你刚送过来的栗子饼还有吗?”
卫云心里顿时有了个不可思议的想法,这人怕不是来买饼的?
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第25章
卫云心里扑通扑通的跳的厉害,但也不敢报太大的期望,说道:“还有几个。”除去兄弟俩吃的和送出去的还剩下六个。
丑哥儿笑弯了眼,转过头朝那俊俏汉子道:“韩少爷,我朋友家里还有几个。”
韩平戈耳力极好,自然将他们的悄悄话听了个彻底,此刻也当自己没听见,拱手道:“这位小哥儿,不知这饼还有多少?可否割爱卖给我几个?”
卫云哪有不愿意的,这饼本来就是做来卖的,只是一时没想好怎么卖,这才送出去的。没想到无心插柳柳成荫,这生意竟是自己找上了门,虽然是一锤子买卖,好歹也让他对自己这个想法有了些许信心。
“自然是愿意的,这本就是打算做来试着做买卖的,只是头一次做的不多,尚还有六个,公子若是要,自然是好,只要公子不嫌弃是山野之物就行。”
韩平戈有些失望,他跟小弟两个人离家已经数月,一路上虽然没受多少苦,但风餐露宿的也吃不到什么好东西。俩人这回又得在这城里好生待些日子,好不容易小弟吃到合口味的东西,对方却只有几个,不由有些沮丧。
不过点心到底不能当饭吃,吃多了也会腻,再过些日子家里的厨娘也会过来,倒也无甚大碍。况且这人既然是做来卖的,日后再买便是。
“那便都卖给我吧。”
他愿意买卫云自然是喜欢的,但定价如何却着实为难。他原本是打算定价低一些,薄利多销的,可这汉子一看就身份不凡,若是卖的便宜了,卫云也怕对方觉得降低身份又不愿意买。他在城里卖菜可没少遇见这种人。