而是“胡麻”！
……
对于纸张出现在这个时代，任弘丝毫不惊讶。
都坐下，都坐下，这有什么稀奇的，别看他们悬泉置只是个边塞小驿，两千年后，却是中国最早纸质文书的发现地好不好！
置所里专门存放简牍的屋子里，任弘整理文件时，就曾翻出过好几张麻纸来，上面还写了不少字。
铁证如山，这说明，蔡伦只是改进了造纸术，在此之前，至少从文景时代开始，粗糙的麻纸便在关中出现，后世称之为灞桥纸，汉人则唤其为“赫蹏（tí）”。
敦煌郡纸张也不少，任弘也打听过其来源，发现多是来自官府纺织丝麻的织室，那儿每天都会产生大量针头线脑、碎布边角。为了不浪费，某位不知名的工匠便将它们切碎、蒸煮、舂捣，做出了第一张纸……
纸张由此发明，但那位工匠，却无人记得他的名字。
因为质地粗糙，这些古纸不太适合书写，更多是用来裹细碎的物品，东厨里就有许多，上面写了附子、细辛等，显然是用来包药材的。
手里这几包也不例外，任弘真正需要的东西，是裹在纸团里的胡麻。
任弘轻轻打开纸包，里边装满了扁而细小的黑色颗粒。
没错了，确实是上好的黑芝麻。
这东西是典型的外来物种，据说是由张骞出使西域时，从大宛带回来的。
夏丁卯也出来了，见到胡麻有些惊奇：“君子要煎药？”
自张骞归来后，汉人喜提芝麻，但几十年过去了，这东西仍然没被当成食物，而是先作为药材：可怜任弘刚来到汉代时，就被医者灌了不少芝麻汤，据说能补五内，益气力，长肌肉，填髓脑。
南方黑芝麻糊任弘很喜欢，可芝麻汤的味道，真的不敢恭维。
任弘解释道：“不是作为药，而是要撒到待会要做的吃食上，会更香！”
夏丁卯脑子还是没转过弯来：“君子究竟要做什么，竟要加药为引！”
任弘只好揭开了谜底：
“馕。”
“烤馕！” 置啬夫徐奉德背着手走出悬泉置时，外面正热闹。
悬泉置外的空地上，多了个四尺高的方形土灶，以青砖砌成，肚大口小，形似倒扣的水缸，外面则抹上和了羊毛的粘土，底部留有通气口。
这是昨日任弘得到徐奉德准许后，带着悬泉置里的徒卒们筑起来的，时值初秋，敦煌天气酷热，才一昼夜，土灶里外就彻底干透，可以使用了。
眼下这灶坑里，火烧得正旺，不断有柴木被投进去，一直烧得坑壁滚烫，待明火消失后，夏丁卯才将早已擀好的二十几个面胚放进去。
徐奉德凑过去一瞧，却见扁圆的黄色面胚上，表面撒了些黑色胡麻，且已按照任弘的要求，捏好了馕边，扎了透气孔。
面胚被紧紧贴在圆形坑壁上，待到贴完了，便用一张熟牛皮，将坑顶一蒙。
然后任弘等人，就什么都不管，只在一旁吹牛打屁了。
“这就完事了？”
徐奉德有些发怔，以往任弘提出的那些新颖吃法，无不是要在铁锅前努力翻炒，各种加料，吃是好吃，就是费时费力，做出的菜肴价值不菲，只有招待官吏贵客才能上案，今天怎么如此简单？
“等上一刻即可。”任弘信心十足，烤馕是最地道的西域省美食，他前世在西域省跑时，几乎天天吃，做法也亲眼见过无数次，今日只做最简单的，既不刷油，也不二次烤制。
徐奉德仍有疑虑：“这胡麻是药啊，能和饼放一起？”
任弘道：“几个月前，啬夫不也说胡蒜是药，辛辣难吃，拒绝食用么，现在如何？”
胡蒜就是大蒜，也是张骞老哥从西域带回来的外来物种，眼下也只是作为药材。
中原的医者们认为，此物能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，而往来丝路的邮差信使，常随身带一包胡蒜，一旦中暑，就将大蒜和水嚼上一颗……