“别说，这个还真的吃不到，自从船上吃了一次，现在真的很想念这个味道。”
几人都入座，两个锅子很快就烧开了，周恒指挥着薛老大。
“别的什么都不要下，先将鱼分到两个锅里面，这鱼要掐算时间，多一分不熟，少一分就老了。”
薛老大端起鱼盘子，左右分开，将鱼片分别倒入两个锅中，片刻鱼片浮了起来，均匀的小气泡全都布满锅中，周恒举着一个漏勺赶紧开始挥动。
“别愣着了，赶紧自己动手丰衣足食，这没有什么外人，想吃自己捞。”
苏晓晓早就站起来，朝着锅里面的鱼片开始下手，速度极为的快，这边薛老大更是已经上阵，一个个的架势十足，张怀远原本还有些拘谨，一看这些人的架势，赶紧朝着锅里面杀去。
片刻，一盘鱼全都被消灭了，周恒碟子里面存了一些，赶紧指向那两盘深紫色的肉，朝着薛老大眨眼间。
“赶紧下肉。”
趁着肉丢入锅中，周恒也吃了一口鱼肉，这就是水潭里面的捕捉的鱼，虽然叫不出品种，肉质是绝对的鲜美，外形上有些像花鲢不过没有什么刺，还极为的肥硕。
几口鱼肉下口，刘仁礼不断呵着气。
“这鱼肉真的不错，不比海鱼差，也没有什么土腥气。”
周恒指了指北山，“这里是个好地方，山腰有个水潭，这鱼就是水潭里面捕的，口感非常不错，就是不知道是什么鱼。”
刘仁礼也摇头，“没见过，庄子上的人没见过吗？”
周恒摇摇头，“据说我们来之前，这水潭就没有鱼，接连的修路，还有在这里制药取水后，水潭里面也开始每隔几天就大量的冒出来鱼群，至于品种似乎都没见过。”
刘仁礼笑了，“既然如此，何必纠结，你就自己想一个。”
周恒点点头，有文化的就是不一样，想了想鱼的颜色，突然笑了起来。
“我看就叫银龙鱼吧，这鱼全身银白，至于脊背有一道黑线，看着非常威风凛凛，这名字配它。”
苏晓晓终于将嘴巴腾空，撇了撇说道：
“这个名字不错，我觉得你是认为这个名字今后容易卖掉吧。”
周恒忍着笑，其实苏晓晓真的说对了，无论是串串香还是今后想要开农家乐，这鱼都将是主打，现在还真要保护起来，看看能否养殖，如若能养殖，就不受这个时间的影响了。
“这鱼很肥美，我想能否挖一个鱼塘养殖，如若可行就不用担心这鱼的捕获量是否能供应及时了。”
刘仁礼看向周恒，这想法非常的新奇，鱼还能自己养殖。
“你说自己养殖？”
周恒点点头，“抓一些鱼，放在固定的池塘里面，不过这池塘最好自己挖掘底部和边上都用石头垒起来，可以引水可以放水，比较通透，如此每日定时撒些鱼食，它们就能快速繁殖。
你看在水潭中水流湍急，这些鱼需要长时间大运动，如此肉质不容易长上来，它们都能这样肥美，如若养殖岂不是要更加快速长大，我估算着一年能从鱼苗长到两三斤。”
薛老大坐不住了，眨么眨么眼。
“这还用啥想啊，我们自己挖鱼塘就行了，水潭里面的水引下来，之前修路剩下的石头还有很多，想要什么样做成什么样，至于那鱼，也能直接引下来，只是鱼食需要琢磨一下。”
周恒笑了，自己都没想到，薛老大显然是对这里非常了解。
“我觉得可以，那就弄完暖房，赶紧让人直接挖几个鱼塘，我到时候给你尺寸。”
刘仁礼伸手拽住周恒的手臂，“等等，你直接说一下尺寸，我觉得可以让河边的人来尝试一下，这些人都是靠河吃河，捕鱼都是好手，至于这养鱼，似乎也不是什么难事儿，我可以跟你弄点儿活鱼回去试着养一下。”
周恒想了想，刘仁礼的想法是不错。
“其实如若在河边，倒是可以引河水养殖，做好拦截就行，只是这鱼，你有销路吗？”