嚯，好讲究！
过往来去的都是粗人，即便是文人雅士，也都是白身飘泊客，想提要求也没那本钱，东子开始相信，也许老柳真能聚个群英荟萃。
他满口答道：“好说，好说！”
这一抬头，对上的是一泓月下泉似的眼睛，不然世俗之忧，澄澈干净得没有半点浮华之气，东子又惊艳又羡慕，以至于失神忘了手头提壶。
眼看茶水将溢，那青带束发的青衣公子将他手肘一托，袍袖一转，那壶口淌出的水竟原封不动回落，而桌上杯盏中的碧茶与沿口齐平，不多一分，不少一分。
东子依稀记得走江湖的说过，那种神奇的本事，叫内力。
为那手法惊羡，东子傻愣在原地，甚至忘记还余一只杯子没添。
左首那靛衣人笑着将茶壶径自摘取过来，自己给自己满上，东子后知后觉，这才忙扑上去，左一声“抱歉”，又一句“我来”。靛衣人把空壶扔还给他抱在怀，随后取出一只钱袋推过去：“我的要求比他们都多，所以先上诚意。”
东子瞪大眼珠，瞧那袋子的分量，除非装石头充数，否则钱银不少。
瞧见这一幕，那臂环大汉挥手要赶：“苏兄，你这不是为难人么？小子，别听他的，快走快走！小心麻烦追你屁股！”
“老裴，你这话可不厚道，开门做生意，自然是讲究你情我愿。”靛衣人一边将钱袋往东子手里搁，一边道。
东子涨红脸，点头如捣蒜：“客官请吩咐。”
座中青衣公子忍俊不禁，臂环大汉连连摇头叹息，只听那靛衣人深吸一口气，开口道：“所有的筷子和碗碟，必须用沸水蒸煮一盏茶的功夫，不许多不许少，筷子不要摆在碗上，碗上的花纹不要对着人。打一盆热水，将桌子擦三遍，不许多不许少。酒要用红泥小炉慢煨半炷香，不许多不许少……”
他抿了一口茶，将杯盏一放，说出最后一个要求：“午时三刻前我必须要吃到菜，你现在还有整两刻。”
东子突然明白，为何东家老是愁，说现在的生意越发不好做，他咽了咽口水，落荒而逃，只留下摇摆的竹帘，在风中发出细微的呢语。
“客官，您的鱼。”
午时三刻在即，东子顾不得稳重体面，抄着食盒盘碟慌慌张张冲过来，这时，打酒栈外走来一带九环刀的男子，将好也打那儿转角，东子瞅见人时已刹不住脚，可心里又急着躲避，整个人朝竹帘滑去。
帘子后的雅座上，靛衣人听见呼声，正说道：“……听说东湖的银鱼鲜嫩，讲究四吃，干炸、熬汤，清蒸、炖豆腐，光闻着味儿，便已是垂涎三尺……”说完，他伸手撩帘子，好心给他腾只手。
然而帘子刚起，东子整个人已飞速扑了进来。
臂环大汉是个急性子，想着反其道而行，伸腿踢了食案一脚，打在东子腿肚子上，将人给别了出去。
东子手忙脚乱连盘子也握持不住，眼看撞上无辜食客便要来个倒扣落汤鸡。在柜台算账的张记掌柜眼尖，闻风瞧来，掌嘴臭骂：“泼赖，你今儿要是敢惊了客，这月的月钱可别想要！”
东子急得快哭，目光扫向周围，不是呆若木鸡，便是幸灾乐祸，无一帮手，就在他绝望得狠下心，将那滚烫的汤汁往自个身上泼时，只见青衣带叶，座中的影子如风而行与他擦肩，将他的腰背扶住，同时手中鲸饮刀一转，向前探，将泼洒的热汤接住。
“别慌张。”
短短三字，是东子这辈子听过最感人的话。
东子一边埋头致谢，一边匆促往后躲，不甚带落那青衣人挂坠在外袍上的佩饰，几颗碧绿的珠子遍地滚，他赶紧蹲伏在地上，用手摸着捡。
“实在对不住……”东子双手奉上，掌中满是灰尘，脸红似滴血，“很贵重吧。”
青衣人若无其事从他手中接过，浅浅一笑：“无妨，挂坠在身上本就不便，”而后，他又兀自叨念，“也许待我及冠之后，能做一顶梁冠或是一只帻帽，将其串缀在上头。”
“小兄弟，对不住哈。”
臂环大汉追了过来，大咧咧在东子的腰杆上拍了一把，发现人还能一蹦三尺，挠头大笑起来。
这时，掌柜的过来，又给他掐了一把：“还不快把客人请进去！”而后自己向后厨招呼，又补了一份银鱼羹送来。
靛衣人掀起帘子，不吭声。
臂环大汉跟在青衣公子身后，迟留一步，向方才东子要撞上那位客官离开的方向张望，粗眉压得极低：“那个人……”