紧接着又江湖救急般往里再浇了一大勺，想压压那几滴凉水的气势。
这油刚下去，一团明火登时窜天猴似的升腾上来，居然冒了有四尺高，气焰嚣张地给了她一点颜色看看。
她视线跟着上下挪移，长见识地赞叹一声。
“哇哦。”
如此大的阵仗，燕山哪怕坐得再远也该注意到了——他又不瞎。
观亭月凭一己之力将整个庖厨闹出了炼丹炉的架势，油水四溅，大火扑面。
他当即把草根丢开，一个箭步冲进去。
彼时铁锅内的火苗已然降了下来，正风骚地迎着气流招摇，边上的观亭月许是还在琢磨这把火是如何烧起来的，目光略有些凝滞。
燕山立马将她往旁侧拉开，举目扫视，抓起竹篮中的一把青菜便扔了进去，不管不顾地以大火迅速炒了一盘焦香清爽的小菜。
“你到底是在做什么？”他将盘子在灶台上一放，焦躁且无奈。
双眼仅仅从周遭准备的这堆食材里一晃悠，燕山瞬间便明白了，也懒得再问她，索性自己挽起衣袖，就着她没做完的工序继续往下。
观亭月看着他动作麻利地炒好了糖，捞起切得方正匀称的肉块往里一倒，翻动锅铲给五花上色。
“你会做啊？”她惊讶，“几时学会的？从哪儿学的？”
“以前混军营那会儿。”燕山手上不停，“在营地火头军处偷的师，这里偷些，那里偷些，多多少少就会了……一边儿去，别挡事。”
他刚被逐出观家军的时候，曾经辗转于大奕朝各类将军麾下。
有那么一日，听人说麒麟营的伙夫烧饭味道很不怎么样，比起别处差得太远。彼时的燕山总以为自己还能有回去的机会，就想着等学了做菜，以后便可以烧给她吃。
只是，他从未料到观家也会有覆灭消亡的一天。
燕山抬手挥开观亭月，捡起葱姜蒜等香料混着肉一并翻炒。
她原本准备的“还人情菜”，被人情本身捷足先登了，这么一来仿佛变了味。
观亭月一面深感愧疚，一面又认为自己除了切菜着实也帮不上什么忙，于是只好戳在一旁静静地瞧着，随时待命。
锅铲舀了一勺酱油、一点醋与些许料酒，带皮的五花不多时便染上浓郁的红棕色，有鲜香的气息弥漫开来。
燕山应对如常地添料煸炒，他袖子正卷在小臂以上，劲瘦有力的筋脉随之起伏跳动着。
偶尔那么一用劲，菜和肉便唰啦扬到半空中。
竟然还会颠锅。
看这炫技的模样，真挺有两把刷子的。
燕山将铲子在边沿轻轻一磕，刚抬手回身，观亭月立即眼观八方地端起一大碗清水给他奉上。
后者瞥了她两眼，接过东西，语气里是嫌弃并着纵容，“行了，别碍手碍脚，出去等着吃吧。”
坐在外面的和站在屋里的就这么诡异地调换了位置。
燕山以小火焖煮半个时辰，继而加柴收汁，装盘前略尝了尝咸鲜，确定没问题才端上桌去。
幸而米饭大厨早已备妥，两人就着一锅硬菜倒也足够对付一餐。
“来，看看味道如何。”他摆上碗筷，又欲盖弥彰地补充一句，“咳……我随便做的，手艺比起从前生疏了不少，你就当凑合着吃。”
观亭月望着眼前色香俱全的东坡肉，白盘衬托着油汪汪的红皮，角落里还用胡萝卜雕花，怎么也和“手艺生疏”沾不上边！
她颇有兴致地夹了一块。
肥瘦交织的香鲜在味蕾里无限冲击，三哥果然诚不欺人，炒过的白糖使得那香糯的皮肉带着微微的一些甜，肥而不腻，入口而化。
观亭月着实给面子地称赞道：“嗯，很好吃。”
他观察她的表情等了半日，闻言终于颔首不甚明显地笑了下，拿筷子戳着碗中的白饭，半天才往嘴里塞了一口。
然而没隔多久，忽听到她疑惑地对着这锅肉沉吟：“不过我总感觉……口味隐约有点不对。”
燕山立刻抬头：“哪里不对？”
他忙吃一块，思索半晌，“没错啊。红烧肉不就是这个味儿吗？”
“红烧肉？”她在那边一愣。
“怎么？”燕山皱眉看她，“你不是要做红烧肉？”
“呃。我……”观亭月面不改色地赞同，“对，就是要做红烧肉。可能是猪肉不太好……过夜了。”
她信口瞎编，“下回咱们换个新鲜些的食材。”
一听她说“下回”，燕山刚才冒起的丁点怀疑顷刻就荡然无存，挺认真地纠正她，“再有机会下厨，记得莫在滚油里加水了，倘若着火，找点什么东西往上盖住，别只顾着发呆。”