他总觉得大的那头肉质会好一些。
好东西留着自家人吃。
夏禾催着他们去吃饭洗漱，小两口穿着一身血衣，狼狈得很。
田柱子：“就是啊，这里交给夏叔，还有我。”
乔岳应了声，他确实又累又饿。
待他洗完澡又简单填饱肚子后，院子里买肉的人已经走得差不多了。
方初月拿着扫帚把地上的脏污给扫干净，乔岳走到他身边，又被夫郎赶他坐到一边去。
乔岳笑了下，也不碍手碍脚了，走到夏禾身边将肉条挂起来。
小的野猪一头还剩下二十来斤肉在那里。
“没人买了？”乔岳问了句。
小野猪拆出来的肉估摸着也有个一百斤左右，大概卖出来六十多斤的样子。
一斤野猪肉卖价不贵，但如今也便宜不到哪里去。县里猪肉都涨到三十多文一斤了。
因此虽然前来的人家不少，但真正舍得花银子的不多。
另外三家都在帮忙，夏禾一家送了五斤肉，再搭一扇肺或者猪肚。
“还有方才进去抬野猪的那两家，我一人送了一斤肉跟一对猪耳朵。”
猪耳朵和内脏实在难清理，夏禾索性都给送出去。
“剩下的那头野猪也处理好了，”方初月放下手里的扫帚，低声说，“你等会挑一些收起来，剩下的现在串好挂起来晒成风干肉。”
乔岳点头。
夏禾听着俩人说话，问道：“山里动静是不是又大了？”
夏禾心里担忧，回回进山总要遇到问题，但又不能阻止山子他们。
世道明显不一样了，坐以待毙终归是下下策。
“嗯，进去出来都看到了不少野物。”
野兔野鸡都是常见，还有等闲看不到的都能看到。
他们一靠近，倒是跳得跳，爬得爬，跑得跑……
比上一回进去，更热闹。
且不知道是不是乔岳的错觉，感觉看到野物的地方越来越靠近外头了。
第二天一早，方初月起得很早。打了拳后他就准备开始做早饭，过了一会儿小爹也起来了。
早饭还没做好，乔小圆披头散发跑出来，“小哥，小爹。”
他把脑袋一怼，示意夏禾给他梳揪揪。
头发梳好后，方初月伸手在上面捏了捏，“今日起好早啊小圆。”
乔小圆昂头挺胸，“是有点早哦。”
夏禾一看他这模样，就知道铁定有事，他问：“你等会儿要做什么吗？”
“今日我有要紧事。”
乔小圆短短的手臂背在身后，肃着脸蛋说。
方初月忍了忍，最后伸出手在那肉乎乎的脸蛋上揉了揉。
第79章 真是出奇了
炊烟浩渺，深秋的风萧瑟吹过，缕缕炊烟被卷着带走。
屋檐下挂着的肉条颜色仍旧鲜红无比，大白鹅侧着脑袋，盯着头顶的野猪肉。
颇有几分虎视眈眈的样子。
院子里其他人路过，忍不住看着大白鹅笑。
灶房桌子上放着两个一大一小的油罐子。
野猪日日跑山，拆下来的肉条多是些精瘦肉，肥肉和板油都不多，共熬煮出来差不多三斤多一点野猪油。
野猪油装进油罐里，正好装满两个油罐子
剩下一点点，方初月直接盛在碗里。
猪油渣捞起，放在圆簸箕上沥干。圆簸箕满满都是猪油渣，堆成了一个金黄色的小山包。
油渣还冒着滚烫的热气，乔岳捻了一块进嘴里，“酥脆，香！”
上回包的猪油渣包子只吃了两日就没了，这回怎么也得再包一些，留着慢慢吃才是。
“这野猪油瞧着也很清透啊。”
乔岳看着油罐子里的野猪油，低头闻了一下。
熬煮过猪油的锅瞧着油淋淋的，直接用水洗掉实在可惜，方初月直接在上面摊了几张面饼，面饼煎得滋滋响。
他看着锅里的饼子，回道：“小爹下了好些葱姜下去熬煮，瞧着还成。不过小爹说吃起来估计还是不如家猪的猪油醇厚。”
野猪肉腥味重，哪怕下了姜葱下去熬煮出来仍旧有些味道，且不如家猪的猪油清透。
所以夏禾熬煮的时候下了大心思进去，若是这样出来的野猪油仍旧味道很重，便在冬日的时候用来擦手。
乔岳又低头闻了一下另一个油罐子，“这罐子里的油有味道……”
且味道还不小。
“这个是那头小野猪的猪油吗？”
“对，是分开熬煮的，”方初月点头，“其实周叔拆猪肉的时候就说那野猪肉瞧着很结实，悄悄说了好几次，我都听见了。”
方初月说到这里笑了下。
眼睛发着亮光，嘴角抿起，显得十分俏皮。
乔岳点头：“那这一小罐正好用来擦手，大罐的留着自己吃。”
他们一家如今用油很厉害，两斤多野猪油别人能吃上半年去，换他们一家的话，估摸着也就三个月的工夫。
再加上家里还有不少豆油，今年过年炸年货的油都够了。
面饼煎好后，乔岳拿起一个，一边“嘶”一边掰开，递了一半给方初月，方初月拒绝说：“早饭吃好饱，你吃。”
乔岳不勉强，将一半直接放回去，拿起剩下的一半吃了一口。
纯白面的饼子本就好吃，被油煎过以后更是香得不行，若是再沾上蛋液下去煎……
乔岳将饼子咽下去，“这野猪油煎出来确实香。”
乔岳看着那个大油罐，突然怀疑这两斤多猪油真的能如他所愿吃上三个月吗。
“什么这般香？”
夏禾从外面走进来，将篮子放在桌子上，看了一下油罐子里的油。
“见好的饼子，这儿还有一半，小爹吃吗？”乔岳举着手里的饼子说。
“我不吃。”夏禾舀了点水洗手，坐在椅子上休息。
乔岳三两口把剩下的饼子吃光，伸出来翻着篮子里的豇豆，“大伯母给的？”
真是出奇了。
周氏那人向来只进不出，甭说一篮子豇豆了，就是一根，她都不乐意便宜别人。
他们宰了两头野猪自然不可能半斤都不拿给乔老汉，夏禾还捡了几个柿子过去。
一路上好些人看到了，既然给得出去就不能是悄悄给。
放下东西夏禾就从里面出来了。
这豇豆是周氏追着出来给的，夏禾不知道她什么意思，也无心探究，推搪了几句就走了。
见父子俩说着话，方初月起身走出去。院子里还晒着红薯干，晒得时不时就得翻面，不然红薯干就会粘在竹篾上扯不下来，又或者晒得太久了发硬。
七八个竹篾上都是红薯干，方初月翻了一张，灶房里的俩人也跟着出来一块儿翻。
翻了红薯干，瞧见时候不早了，夏禾便准备做饭。
因着俩家一块儿用灶房，他们家比田家会早一些，免得到时候都挤一起，转身都不方便。
晌午吃的是野猪肉炒秋葵，锅里还用大料炖煮了一锅红烧肉。
红烧肉色泽红润，闻起来香味扑鼻。
夏禾说：“快吃吃看。”
因着想对比一下两头野猪的区别，红烧肉用的是那头小野猪的肉炖的。腥味有些重，夏禾还下了不少料下去。
乔岳夹了一块进嘴，方初月扭头看，询问的眼光看他，如何？
乔岳点点头，说好吃。
还一边夹了一块小的给方初月。
方初月不疑有他，夹起来送入嘴中。