“爸爸，我去洗澡睡觉了，你也早点睡……明天还有课。”
“你们学校的乐正教授家里可是，喂，”看着儿子摇摇晃晃地起身往门口走，步爸爸一头黑线，“现在可是正在讨论家族事业啊！你这个继承人别一副没兴趣的样子！”
“那是老爸的事，师傅说我没出师就不要管经营……”张大嘴巴打了个长长的呵欠，步朗尼不在意地反击，“你当继承人、当老板到现在，不是连面条也都不会下么。”
完败……吃人家的嘴软……
步爸爸整理了一下倒塌的表qíng，“对了，听说那天的炸云吞是你朋友阿荣做的？吕永跟我说的时候我还不好多问。”
主厨就是厨房里至高的主宰，任何厨师都要无条件听从指挥，主厨对菜肴和厨师的选择连老板也不能违背，越高级的饭店，主厨的地位越不容置疑。
“是阿荣做的，特殊qíng况嘛，要不是白姐姐那事，或者师兄们都在的话，怎么也不可能让他上灶的，”步朗尼也有点想不通，“可能就是意外的机会吧。”
“你有没有发现什么其他qíng况？”爸爸的眼睛直直望着儿子，那是很严肃认真的眼神。
“嗯……”步朗尼皱起眉头，“确实有点奇怪，一开始阿荣给我做的炸云吞也算苏脆可口，但绝对没有达到送上宴席的水准，包的大小不一，馅料的味道也一般，那时只有我和师傅两人尝了，师傅叫他做的时候我还真以为是考验他的魄力和自信而已，我叫他答应也不过是鼓励他。没想到他真的答应了。”
“不仅果断答应，在我们面前做菜的阿荣完全像变了一个人，站在那里就像一把出鞘的剑，我想师傅也是看到他的眼神才没有说出‘这就是个测试，你站在一边去，我来做’这样的话。”
“反正做的不好师傅也会另外做好去补救的，就当给他个机会，当时厨房里每个人大概都是那么想的，只是，第二次做好的云吞和第一次是天壤之别。”
“我吃到嘴里，震惊得无法说话，”步朗尼再次回到父亲面前坐下，碧绿的眼眸更加深邃，“我这几天一直在想办法观察阿荣，我不确定那到底是他的真实水准还是偶然的爆发，你不知道后来那个云吞的味道简直……”
“我知道，”步微淡淡点了点头，“那天送上来12个，当然没有我的份，但是老钟手下的美女说她已经吃饱了，我那时喝了酒真是有点难受，也就厚着脸皮吃了那一份。”
“从滋味上来说，茼蒿的苦、蕨菜略有药味、huáng花带点微腥、猴头菌又寡淡，因为这些菜显而易见的缺点，很少有人合用；从口感上，木耳绵软、山药略涩、花生入馅难保苏脆、鲜笋有大量的纤维，这也都是处理的难点，可是，炸熟的云吞一口咬下去，却只有纯净的鲜美，每一种材料的特色都那么明显，本来需要用掩盖的苦涩或者怪味又相互调和到不可思议的程度……我竟然觉得酸甜苦辣咸不足以形容那丰富多变的味道，每一个层次都有延伸而不冲突，口感柔滑又充满了刺激，舌头残留的感觉，只有一个词，chūn天。”
“新鲜感，满怀活力，万象更新生机勃勃，就好像看到萌芽破土柳枝抽条，转眼迎chūn花开燕子北飞，从二月chūn风似剪刀到最后日出江花红胜火，简简单单一个云吞，包含了从初chūn到chūn末的胜景！我就知道，这一定不是我熟悉的人所做，这里面蕴含的朝气甚至可以说是野心……是舍我其谁的霸气！”
“这样的菜，真的是不起眼的同学能做出来的吗？”步微郑重地下了结论，“恐怕，吕永都没有足够的自信能够应付这道菜的挑衅。”
作者有话要说：步爸爸是超级吃货……从小被养刁了胃口，任xing挑食的渡过自己的童年、少年、青年、中年时期，不出意外的话会任xing挑食到老死为止，宁愿饿到胃出血也不肯吃不好吃的东西，自己却连泡面都不会做，叛逆期遇上步妈妈大概才避免了饿死街头的命运吧，问题是步妈妈只会做甜死人的点心，那玩意又怎么能长年累月吃= =
回家里就是靠年长自己几岁的家仆吕永养活，有了儿子就把儿子当御厨培养，自己摆着美食界大老爷的范儿……舌头刁钻到可以分辨出每一种材料和调味品，甚至连烹饪的火候、时间、工艺都能猜对，却每天只能可怜巴巴地等儿子煮东西喂养，这样的老丈人/公公？很难侍候的吧！