汪小泉:“真的吗?那就太好了!那就先让丽丽做一些比较简单的糕点,咱们先卖着试试?咱们的租房合同从昨天就开始起效了,咱们多耽误一天,就是làng费一天的租金。咱们的店小,先从最简单最便宜的来,等以后上了轨道,再研究比较长远的发展策略,怎么样?”
苏杰:“成!饭要一口一口的吃,生意也得一步一步的做,谁都不能一口吃个大胖子,更何况咱们本就没啥优势,就先从最基本最便宜的做起吧……”
宁斌:“糕点师傅这一块儿算是解决了,咱们讨论一下小店的装修吧?我总感觉那墙那地板砖都太白了,白的让人感觉不舒服,那样的环境不大适合开糕点店吧?还有咱们小店的店名还没取呢……”
汪小泉:“叫麦香居怎么样?大多数糕点不都是用面粉做的吗?听说京城老字号有什么桂香村稻香村的,我倒是觉得稻香村挺好听的,可惜,已经被人家用过了。咱的店名儿与人家倒是有异曲同工之妙,说不定将来咱也能创立一个民族品牌呢!得找时间把这个品牌给注册了,省的等咱们出名了再被人弄出什么糟心事儿……”
王林:“这个名儿好听,一听就知道这店不一般,有内涵!”
李铭(翻了个大白眼儿):“切,你还知道内涵?你知道内涵是啥意思吗,语文从没及格过的胖子先生?”
王林(怒火熊熊):“死豆芽菜,不带那么人身攻击的……”
苏杰:“好啦好啦,说正事儿呢,别闹!我也觉着‘麦香居’这个名儿不错,就这么定了吧?咱们好好商量一下怎么布置小店吧?我觉得没必要请专业搞装修的人来弄,咱们要买不少厨具及专业制糕点的设备,食材及包装袋,还有柜台桌椅,花钱的地方多着呢,实在是没必要làng费钱在装修上。”
宁斌:“确实,咱们的店太小,还是主要以散卖零售为主,大家买了带回家或是走在路上吃,店里就别摆桌椅了吧?留下空地好让顾客进店选购。或者在店前的空地上支几把遮阳伞,再摆几套桌椅也行,反正咱们步行街没什么车经过,街面也gān净,外面没什么灰尘……”
汪小泉:“这个主意不错,咱们店门前一点都不热,那两棵大树的树荫下可是绝佳的避暑之处呢!店门前应该能摆放五六张小方桌,每张方桌能坐四个人,这样一来外面最少也能坐二十多人呢……”
李铭:“到时候我跟胖子当服务生怎么样?咱们还可以免费提供茶水,糕点配清新的绿茶,绝对美味!”
汪小泉:“成,就这么办吧!还有一件比较棘手的事,就是我昨天咨询过秦爷爷,他说开店还要去办营业执照、卫生许可证和税务登记,但咱们都未满十八岁,这些证件咱都不能办,咱们得找个可靠的成年人帮忙……”
汪小泉言罢,这群摩拳擦掌,准备大gān一场的半大小子们傻眼了。这可怎么办哪?难不成他们要偷偷摸摸地冒险开“黑店”?(这几个心里没啥安全感,对人也不大信任的孩子心里深处还是觉得就算是开黑店,也比找个不相gān的人帮忙qiáng)
还是宁斌的一句话解救了心灰意冷满心沮丧的几人,“小泉哥,其实我现在在法律上已经满十八岁了,我办身份证时请同学帮忙改大了三岁,怕老妖婆发现,就没告诉你们……”
苏杰:“宁哥,是你们班那个小四眼儿帮你的吗?听说他爸爸是个什么官儿……”
宁斌:“对,就是请他帮忙改的,要不我问问他能不能帮咱们办一下那几个证?听说现在这些东西可难办,还得托关系送礼的……”
王林:“宁哥,官二代不是都挺傲挺看不起人的吗?他要是不帮怎么办哪?”
苏杰:“放心吧,那个小四眼儿肯定会帮,咱们宁哥可是他的救命恩人呢,要不是宁哥,那小子早就被流氓给一刀捅死了……”
汪小泉:“怎么回事儿?怎么都动刀了?”
苏杰:“就是有几个小流氓见小四眼儿穿得好,还天天车接车送,就堵着他想抢他钱,那个小四眼儿也倔,死活不给,还跟人打起来了,惹恼了那几个小流氓,差点就被捅着了,幸好宁哥路过时见是班里的同学,就上前帮了一把,把那几个小流氓给打的屁滚尿流!从那以后小四眼儿就爱跟在宁哥屁股后面,撵都撵不走……”