他们买了至少可以吃一个礼拜的菜，才算是结束了上午的征程。回去的路上两个人三句两句的闲聊着，气氛乍看之下轻松愉快，但无论是哪个，都没有再提起昨晚，就好像顾云声是前一晚在江天家借宿，天亮了，主人家礼貌上要留饭，客人也从善如流地应答下来。
顾云声心想，这样也好，过去了的就过去，何必再不自量力地自讨没趣呢。
回到江天家，江天给顾云声泡了茶，自己去厨房忙碌。顾云声起先还状若镇定地看了一会儿电视，后来还是忍不住，去厨房帮忙。江天利落地把两只硕大的梭子蟹拆了，再把先前在摊位上杀好的鳜鱼洗gān净擦gān水，码起一点盐，鱼肚子里抹一道花雕酒，然后开始收拾足有两根拇指长的虾子：斩掉头，脊背上剪个口子划一刀，褪掉壳再顺手把虾背上的筋挑出来，动作一气呵成，看得一边的顾云声只有傻眼的份。
余光瞥到顾云声的表qíng，江天只是笑，一边说“这种虾清水养两天会更gān净些”，手上却不停，不一会儿所有的虾仁剥出来，整理得清清慡慡，是新鲜的青色。他们还买了河蚌，江天就问：“我记得你喜欢喝张阿姨做的河蚌汤，但今天吃的都是鱼虾，还是炖排骨汤喝吧？”
顾云声的声音不由自主地轻下来，仿佛只要声音大一点，就把眼前的一切都搅碎了。他认真地想了想，回答说：“我记得买了支萝卜，和河蚌一起煮汤正好。很久没吃这道菜了，T市不怎么吃这个。”
江天嗯了一声，点头：“那排骨红烧好了。蔬菜吃什么？”
顾云声看不知不觉之中流理台已经堆满了食材，只觉得更恍惚，江天连问了几声，才如梦初醒地应了一句：“你看着办。”
闻言江天有点好笑地停下手上的活：“说要在家里吃的人不是你吗？你都随便了，我怎么做菜？”
“我随便吃，你随便做。菜够了，不做也没关系。”顾云声急于掩饰自己一而再再而三的走神，随口说。
江天看了他一眼，洗gān净山药刨好皮，就把豆苗浸起来：“我要炒菜了，你怕油烟的话，就在外面坐一坐吧。”
顾云声摇头：“让我也偷个师。”一步也不肯挪。
这时江天已经开始切姜丝葱丝，手下刀快得飞一样；顾云声忍不住问他：“你读书的时候去中餐馆做过厨师？”
“没。文部省的奖学金慷慨得很，几乎一天工没打过。”江天回头看他，“不过这个是有点诀窍。”
顾云声担心他切到手，心莫名提起来了，声音也跟着绷紧：“什么？”
“别去看，然后手不停地切，就没事了。”像是为了验证自己所言非虚，江天扭头说话的时候一直没停手，切出来的姜丝果然还是又细又均匀，“鳜鱼还是清蒸吧。我来之前外婆塞了一包她老家捎来的梅gān菜，本来以为派不上用场了……这次的梅菜听说很嫩，蒸鱼正好。”
顾云声看着江天在厨房忙碌，后来索xing拖了一张椅子坐下来。江天把一切事qíng都处理得井井有条，连做菜也不例外，他根本帮不上手，只能在江天炒菜的间隙开几个其实也没什么新意的玩笑——也不是为了活跃气氛，气氛很和平，而是要提醒自己，这眼前的温存就像笑话一样，切切是不能当真的。
等吃到饭已经是下午两三点。江天真的做出一桌子菜：一斤二两的鳜鱼和梅gān菜同蒸，最上面堆着细长的姜丝和青白分明的葱段，梅菜的甜味渗进鱼ròu里，甘美异常；红烧排骨，盘底垫了切成瓣的煮jī蛋；梭子蟹炒年糕，白果虾仁，蕨菜炒ròu，豆苗和山药都是清炒，加上一个萝卜河蚌汤，整个房间都是食物的香味。
“你至少做了六个人的菜，可以撤掉一半，留着请下一拨人来吃。”顾云声动筷子之前笑话江天。
“难得做一顿饭，也难得你赏脸来吃，不要说我敷衍你。”然后把鱼肚上的ròu挟到顾云声面前的碟子里，“我很久没蒸鱼了，这还是当年走之前外婆教我的。你吃吃看。”
这道菜的确是在江天家里时常吃到的。顾云声本来就嗜吃鱼虾，所以对这个菜印象特别深。他老实吃了一筷子，咽下去后，想了想，才抬头对江天说：“看来是得了奶奶的真传了。你还学了什么？”
“其实你今天吃的，差不多都是当年临阵磨枪学的，不过是锻炼了这几年，熟能生巧罢了。”