殊不知，杨柳是真心喜欢做菜，这种喜欢不仅体现在烹饪jīng致量小的私家菜谱时，更多的还表现在为了犒劳大众，大分量制作升级版大锅菜的那种挥汗如雨上。
片皮rǔ猪、桂花鱼条、五彩牛柳、青椒虎皮酿、兰花豆gān、gān锅菜花、杨氏凉菜、莲子粥，六道正菜，一道凉菜，一个粥，再有一个清口的时令水果拼盘。
粥最耗时间，今天早上刚一过来，杨柳就把米和莲子淘洗之后下了锅，这会儿甚至连小rǔ猪也都处理的差不多了。
也就是跟卖ròu的混熟了，又卖弄了把名人效应，杨柳这才能在短短几天内麻烦人家真的找到了三头标准合适的小rǔ猪。
小猪连头带尾不过二尺左右长短，内脏都挖gān净，留着做卤下水，空dàngdàng的肚子里也都填了些调味、吸油的菜蔬。杨柳提前调好了酱汁，拿刷子蘸着刷满rǔ猪全身，连耳朵都没放过。
三头小rǔ猪，把最大号的那个烤炉塞得满满当当，要不是借了人家的地儿，还真忙活不过来。
因为长时间的蹭吃蹭喝，秋维维作为小伙计打下手的本事已经练的差不多，像什么剥葱、拍蒜都基本出徒，今天的青椒都是她给去蒂剔筋。
青椒虎皮酿，新鲜的青椒掏空去蒂，斩成两段，中间塞入混了火腿粒、玉米粒、huáng瓜丁和香菇碎的土豆泥，哦，土豆泥里别忘了撒点细盐和黑胡椒，其他的一概不用。
把弄好的青椒段放在浅浅的平底热油锅里炸，趁热倒入以酱油收汁儿，出锅后表皮微皱，呈现出深浅不一的褐色，是谓“虎皮”。
土豆是提前下锅煮的，这会儿也都熟了，眼见着周围一群大男人眼巴巴儿的等活儿gān，杨柳gān脆把捞土豆、去皮的活计派给他们，反正皮糙ròu厚么……
终于有了用武之地，爷们儿们还都挺兴奋，一个两个举着土豆跟什么似的，也是真不怕烫，不等稍微放凉一点就龇牙咧嘴的往下剥皮，看的秋维维眼皮子直抽抽。
算上祁凰后厨的大师傅们，今天在场人员八成以上都没亲眼见过杨柳拿刀，这会儿她的大菜刀刚一举起来，就引发低低一片惊呼，此起彼伏、绵延不绝。
蹲地上搓土豆泥儿的一个灯光师距离杨柳比较近，从这个角度仰头看上去，但见一刃极薄的刀线在灯下泛着光，白茫茫、明晃晃，透着股蔑视众生的杀气，着实让人心惊胆寒……
所以你实在不能怪他缩着脑袋仓皇逃窜!
兰花豆gān比较考验刀工，要先把豆腐gān温油炸一下，再将豆腐gān开1公宽的蓑衣花刀。然后杨柳就在一群人难以置信的眼神中，刷刷刷给豆腐拉了花儿……
越做越起劲，人多，还有不遗余力喝彩的，杨柳隐藏已久的爱现的小习惯就出来了：刷拉，菜叶子倒下去，火苗子呼的窜起来将近三尺高!
众人：“哇~!”
比炒勺手柄粗不了几分的手腕子一抖，锅里的食材统统飞起，在半空中华丽翻身!
众人：“呵~!”
勾芡，一手端勺一手调汁儿，大勺子都不带碰碗边的，往锅里浇的时候一定得举高了，最好能让围观群众三百六十度无差别的收入眼底!
众人：“呀~!”
最后也不知谁带头，一群人神经兮兮的拍起了巴掌，噼里啪啦，越鼓越带劲，gān脆还夹杂了口哨……
炫技炫的心满意足，杨柳神采飞扬，得意的简直要飞起，远比她在片场上表现的活跃多了!唉，这才是人生啊!
大家都看的如痴如醉，感觉就跟加了特效似的，久久无法自拔。
也就秋维维习惯成自然了，关键时候还顶得住，鄙视一群人大惊小怪的同时，还不忘掏出手机来拍视频……
当天中午三十多个人吃的肚儿圆，舔嘴抹舌，对杨柳那是真心的敬佩，简直五体投地，于是她顺利多了个尊称：杨大厨!
秋维维哭笑不得，杨柳倒是无比满意，开心的尾巴都竖起了旗杆，还不忘给周南发条短信示威：“你是周小厨，我是杨大厨，比你威风多了!”
片刻周南回复：“我是合法经营，你是无照cao作，该取缔!”
杨柳一愣，继而悲从胸中起：尼玛，她真的没有厨师资格证!
第四十六章
大概是因为里面太多绚烂的技巧，杨柳做菜的视频瞬间登上热搜榜头条，力压冯京车祸的消息，甚至有幸参与宴席的成员们发布的个人talk也都有不俗的点击和转发量。