女婿难当_作者:草泥攻(76)

2017-02-07 草泥攻 美食文

  一个脸红脖子粗脑袋尤其大的中年男人正挥舞着勺子趾高气昂地道,“一个一个进去,菜单在里面挂着,冷热盘一样一道,大锅装盘利索点!”

  萧世作为队伍的最尾端,觉得自己怎么看都很像封建时代准备漂洋过海当劳力的猪仔。

  轮到他的时候菜单已经被挑选得差不多了,其他成品都齐刷刷地摆在一旁,倒也都有模有样。

  一旁灶台上,沉重的铁锅一看就知道用了很久,油亮亮的黑渍是经年累积起来的,刷都刷不gān净。

  萧世系上了厨师围裙,看着脏兮兮的灶台,很是犯愁。

  菜色是蟹huáng炒年糕,高丽菜虾肉卷。

  细年糕煮得白嫩软滑,搭配鲜美的蟹huáng炒成金huáng的色泽,夹起一筷子,金亮的酱汁浓郁地滴下,入口便是厚实的蟹香。

  颠勺的时候手臂有些疼,咬咬牙也就忍过去了。

  高丽菜卷属于冷盘。

  将透明的虾肉和瘦肉拍打成泥,加入姜粉细盐和细碎的猪皮冻调味,用铺好的高丽菜叶包成整齐的卷,再用香葱牢牢系住,入锅蒸。

  热气腾腾的取出来,一口咬下汁水四溢,高丽菜清甜,虾肉和皮冻融化的汤汁鲜美,十分可口。

  管理的大师傅馋得一手拿一个地吞,二话没说,直接挥着手把其他竞争者赶了出去。

  算是正式上岗,萧世想着是不是该通知苏陌言一声,然而想来还是算了。

  照那天那种情形来看,现在见面实在不是什么好时机。

  偷偷看着吧。

  萧世趴在餐厅的玻璃窗口想,偷偷看着,知道他过得不错就好。

  周一例会结束,企划一科传出两个消息。

  两个还都不算好事。

  苏陌言默默地整理着文件,余光扫到身边出现一人深黑色的西装,淡淡地抬起头,朝他伸出手,“恭喜升职,安部长。”

  “谢谢。”安睿笑着也握住了他的手。

  会议室已经没有了其他人,那只手握住的时间显得有些长。

  苏陌言不动声色地将手抽回来,拿起文件就向外走,“连锁餐厅的案子一半归你们二部,研发新菜色的厨师找到了吗?”

  “唔,倒是有个人选。”安睿在他身边走着,笑道,“你见过的,我朋友陆敬哲。”

  苏陌言想起那个其貌不扬的斯文男人。

  “他在国外学过很多年,应该没什么问题。”安睿不动声色地瞄着他的侧脸,缓缓道,“那么,您呢?”

  企划部分因安睿的升职而分裂成了一部与二部,上头将连锁餐厅的企划jiāo给两人,其实有那么点变相竞争的意思。

  有压力才会有动力,名臣集团的老板向来信奉这个。

  苏陌言蹙眉道,“以后再说。”

  餐厅的风格走向还没有确定下来,现在找厨师,有些太早了。

  宽阔的走廊有十几个人垂头丧气地从一扇大门里走出来,与他们擦身而过。

  安睿挑眉,“这是怎么了?”

  “餐厅招新人。”苏陌言并不太感兴趣,最近他太累了,眼底都泛着淡淡的青色,面色间都是疲惫,“都一样的。”

  对食物他向来没什么执着,除了那个人的饭菜之外,似乎也尝不出什么不同的地方。

  酸甜苦辣咸,饭菜都是一样的。

  人生也都是一样的。

  “这样啊。”安睿倒是很有兴致,gān脆一伸手拉住他就往餐厅走,“我们现在就去尝尝看吧。”

  “什……”

  连惊愕的时间都没有,苏陌言就被用力拽进了餐厅。

  才刚刚十一点,没有到午休时间,餐厅里一个人都没有。

  安睿取了塑胶餐盘递给苏陌言,笑着道,“偶尔也放松一下吧。”

  苏陌言扫了他一眼,默默地接过了餐盘,也算是接受了他的体贴。

  取餐的窗口来了个没见过的新人。

  大热天蒙着厚厚的口罩,还带着帽子,手上带着白色手套,身上是厨师围裙。

  身材倒是高高大大的,但看得出有些紧张。

  苏陌言刚走到他面前,就听他倒抽了一口气,结结巴巴地问,“要、要什么菜?”

  声音有些哑,有些僵硬。

  苏陌言疑惑地看了他一眼,那人立刻掩饰性地垂下了头。

  连眼睛都不肯给人看。