面端上来后，满大夫立即埋头苦gān起来，吃得十分专注，旁若无人。
丁乙吃面是“遥看瀑布”的吃法，挑起一筷子面，定格，看着那些失去平衡的面条们稀里哗啦掉下去，只把筷子上的幸存者喂进嘴里，而且只喂前面一段，再用筷子夹着面尾巴，一点一点往嘴里喂。
但满大夫就不是这么个吃法了，他夹起一大筷子面，只拖到碗沿那里，大嘴一张，咬住面们，再“嗞啦”一吸，一筷子面全部进嘴，面条上的汤水被他“嗞啦”得làng花飞溅，有的溅到嘴唇上，有的落回面碗里，丁乙第一次直观地见识了“鲸吞”这个词。
满大夫风卷残云地吃完了面，抬头看她，发现她那碗还没怎么动，好奇地问：“你不爱吃？”
“爱吃啊！”
“那还不快点吃？牛ròu面，冷了就不好吃了。”
“我吃不了这么多。”
“那就给我一些吧，吃不完làng费了。”他伸过碗来，她把自己碗里的面和牛ròu夹了很多给他。
他问老板要了些辣椒，加在碗里，边吃边说：“你吃这么少，是不是怕长胖？”
她一笑，没回答，知道他肯定是那种海吃海喝都不长膘的人，无法理解那些喝凉水都会长胖的人的心qíng。
他安慰说：“你不胖，可以多吃点。”
“你怎么知道我不胖？”
“肚子里没多少板油么。”
她乐了，他说她肚子里没多少板油，听上去好像是个屠户在谈自己杀过的猪一样。她笑着问：“没多少板油？那就是说，还是有一些的。”
他没回答。
她问：“你给我动手术的时候，怎么不顺带把那些脂肪替我割了呢？”
“那哪是随便割的！”
“怎么不能？那些做美容手术的，不就是到医院去把肚子里的脂肪给割了吗？”
“我又不是美容医生。”
“看来还是美容医生厉害一点。”
“美容医生厉害？”他有点鄙视地说，“厉害就不会去当美容医生了。世界上最厉害的是外科医生，我们外科医生连那么复杂的手术都能做，还不会割板油？我是没时间，要有时间我保证把你肚子里的板油割个gāngān净净。”
她咯咯笑起来：“好啊，以后有时间了请你给我割。”
他很认真地说：“你又不胖，割那玩意儿gān什么？”
“那就长胖了再请你割吧。”
“长胖了也不要割。”
他已经吃完了，也不管她还没吃完，站起身就准备离去，有点匆忙地说：“把你电话号码给我一个，我‘五一’前给你打电话。”
“我没带纸，电话号码写哪里？”
他伸出左手：“就写我手心里吧。”
“我也没带笔。”
他从衣袋里掏出一支笔递给她。
她扳过他的手，把电话号码写在他手心里。
他低头看了两眼手心的电话号码，扔下她，匆匆返回医院去了。
第二章（上）
1
从那以后，她就热切盼望着‘五一’的到来，而且早就在父母面前撒好了谎，说‘五一’要到一个同班同学家里去玩。父母知道她是个好孩子，对她很放心，没问是哪个同学。
离‘五一’还有一个星期，满大夫打来电话：“我们说好的那事，没变卦吧？”
她逗他：“哪事？我们说好了哪事？”
他马上着急了：“你不是答应‘五一’的时候跟我回家吗？”
“我答应了吗？”
“你没答应？那可能是我理解错了。糟糕，就剩这么几天了，一下到哪里去找人？”
她不好意思再逗他：“别着急，我是答应了你的。”
“你这个人……”
“逗逗你嘛，你怎么这么经不起逗？”
“我这个人听实话。”
“怎么样，我们什么时候动身？”
“三十号早晨六点。”
“早上六点？这么早？”
“要坐一天的车呢。”
“好，那就六点。我们在哪里会师？”
“长途车站。”