她连忙说：“你不用管我，我自己来。”
她想为大家做早饭，但店里那些东西她都不熟悉，想做她家乡的早餐让大家尝尝，又没有那些原材料。她只好到冰箱去拿jī串，问大家吃不吃，大家都说“谁吃那玩意？餐馆里卖的东西，都是哄美国佬的”。她见别人都不吃，就只炸了两串。
BENNY前两天曾经炸过一个jī串给她吃，是jī胸ròu做的，串在一根竹签上，不知道是用的什么SAUCE，有点甜味，炸得外huáng内白，ròu嫩嫩的。她吃了之后，赞不绝口，可能老板听见了，所以叫她炸jī串做早饭。
她以前都是吃了早饭才去上班的，因为餐馆要把中午那阵忙过了才会吃第一顿饭，那差不多到了下午三点了。她的胃有点毛病，不能饿，饿了就会泛酸发疼，所以她早上上班之前总是记得吃点东西。但她到了这家餐馆，发现BENNY每天都会做早餐大家吃，有时是炒米粉，有时是捞面，有时是皮蛋瘦ròu粥，前一天就煮好了的，都是她爱吃的东西，所以她就不在家吃早饭了。
她记得第一次吃BENNY做的早餐的时候，阿SAM告诉她说：“阿姨，我们这是托你的福啊，以前从来没早餐吃，要饿到下午才有得吃，好可怜哟----”
她感激地看了BENNY一眼，但他好像无动于衷一样，她不知道阿SAM是不是在开玩笑。BENNY总是在忙什么，即使做了早餐，他自己似乎也没时间吃，都是趁空匆匆吃几口，又跑回去gān活。
有时她想去帮BENNY炸jī翅，好让他也去吃早饭，但他不让她炸，老声老气地训她说：“你----那里会炸jī翅呀？把你烫了怎么办？你看我，到处都是---疤，你们小---女孩烫出疤来，谁还要呀？”
她看见他手背和手臂上的确是有些深深浅浅的黑色伤疤，象是滚油烫了留下的。她知道被滚油烫了是很痛的，而他烫了这么多地方，她看了很心疼，就从家里拿了一些“蓝油烃”来，是她妈妈寄过来的，听说治烫伤很好。
刚好昨天BENNY炸面gān的时候又烫了一下，她连忙叫他先去冷水管冲一冲，她来帮他搽药。但他不肯去，说面gān炸起来很快，一下不捞起来，就糊掉了，他得守在那里。她只好找了个gān净毛巾，用冷水绞了，帮他敷了一下，又帮他搽了一些蓝油烃。
她帮他做这些的时候，他好像很窘，眼睛望着别处，不敢看她，还嘟囔说：“真是小女孩，大-----惊小怪。”
他训她的时候，她不光不生气，甚至很开心，因为他总是把她当一个不懂事的小女孩。她做小女孩的妈妈都有好几年了，早就忘了被人当小女孩的感觉，现在在他这里找了回来，觉得好舒服。
她问他：“你多大呀？总说我是小女孩？”
他很专横地咕噜一句：“不---管我多大，我说你是小女孩你就----是小女孩。”
阿GAM揭发说：“BENNY是我们当中最小的，他比我还小呢。”
阿SAM也说：“我高中毕业的时候，他小学还没毕业，你说他小不小？”
老板说：“小不要紧嘛，只要管用就行。对不对呀，阿姨？”见海伦似懂非懂的样子，老板又说，“BENNY十二岁就打飞机到美国来了，那时就答应了全班的女生，说长大了就回中国去，把她们都娶到美国来的。”
大家哄笑一阵，海伦想象那个十二岁的BENNY，可能连什么是“娶”都不懂，就信誓旦旦地对班上所有女孩许这么大一个诺，也忍不住想笑。她问BENNY：“那你是在美国长大的？难怪你英语说得这么好。”
BENNY慢条斯理地说：“谁----说我是在美国长大的？我在中国就已经长得很----大了----”
大家一阵狂笑，笑得海伦莫明其妙，心想这话有什么好笑的？想了半天，才明白过来。
不知道是为什么，现在BENNY不在这里了，想到这些琐碎小事，令她有一种淡淡的忧伤，颇有“好景不再”的感觉。才这么几天，她似乎已经习惯于跟他在一起打工了。接电话的时候，她常常有搞不清楚的地方，但她不发怵，因为她可以问他。有时他告诉她了，她又忘了，过一会客人问起，她又去问他，他会很耐心地再说一遍。
她觉得他是个很聪明的人，不象个读不进书、只能gān餐馆的角色，因为他的英语口语相当好，阅读也不错，前天老板让她帮忙看一份有关在一个新的SHOPPINGCENTER开餐馆的文件，长达几十页，她在餐馆里没辞典查，根本看不懂，但BENNY能看得懂。