玉麟纪_作者:师小札(24)

2016-09-07 师小札

  “勾了层蛋清,用文火炖的。”玉麟心里很开心。

  “很香的味道。”男人点头赞许。

  “一开始在汤里放了香叶,后来拌入鲜忌廉。”玉麟笑,“里面还有笋gān,西芹,洋葱,所以味道都进去了。”

  “很好吃,妈,你也吃点。”男人拣了块大的给老太太。

  “恩,恩,很不错,不比我们上次去的那个公馆吃的差。”老太太小口小口地吃,时不时拿着绢子擦擦嘴角。

  男人笑,又尝尝其他的菜,转头看玉麟,“小薛,这都是你做的?”

  玉麟点头。

  “都很好吃,这个黑木耳,很脆。”男人很喜欢。

  玉麟一听,露出一个羞羞的笑容,像被大人表扬后吃到糖的孩子。

  男人看着玉麟,若有所思。

  “豌豆huáng。”小秋端盘子上来。

  玉麟做的豌豆huáng非常漂亮,色泽浅huáng,纯净,个个切成两寸的小方块。上面缀着颗漂亮的枸杞子。

  “这个可好吃了。”老太太连忙夹起一口,放入口中,半合上眼,啧啧称赞。

  男人也尝了一块,果然入口即化,甜而不腻。

  “这又是怎么做的?”男人问。

  “就是将豌豆去皮,磨碎,煮烂后加上白糖,桂花,红枣,慢慢煮。”玉麟细心地回答。

  “不比以前宫廷里做的差。”老太太吃着,“慈禧都老吃这个。”

  “那时候可是十文买一huáng琼。”男人笑,“虽然是些平常点心,倒真的好吃。”

  玉麟心里喜滋滋的。

  “这个我们打包一盒。”男人吩咐。

  “好。”小秋忙着去打包。

  这顿饭吃得悠悠闲闲,伴着早晨暖洋洋的阳光,玉麟有种错觉,那阳光里有小镇的气息。

  男人吃相很好,处处露着优雅,拿着筷子的手一抬一掷间都合着卓而不凡。

  吃了一个多钟头,男人吩咐把所有剩余的菜都打包,一点都不làng费。

  走之前,男人回头对玉麟说:“很好吃,下次还来。”

  “真的?”玉麟脱口而出,有点怀疑这个气度不凡的男人还会来这个小餐馆吗。

  “怎么,不欢迎?”男人笑笑。

  “不,我很欢迎的。”玉麟急急地说,说完有些脸红。

  男人伸手拍拍玉麟的肩膀,“谢谢你的帮忙,今天又让我们吃得那么好。”

  玉麟一楞,摇摇头,又点点头。

  男人低头笑笑,眼角轻轻溢开丝丝皱纹。

  玉麟一直看着男人走进车里,那抹温和的灰色消失在视野外,心里暖暖的,具体原因也说不上来。

  这天玉麟心qíng很好,回去的路上踩着沙砾地上的小石子,喀嚓喀嚓的声音分外悦耳。

  老远却有一个熟影。

  走近一看,是小莫坐在石阶上,托着下巴,一脸焦躁。

  “小莫,坐在这里呐,为什么不进去啊?”玉麟也蹲下身,问他。

  “烦死了烦死了,回家就听老母jī唠叨,又要做作业!”小莫称姨妈为老母jī。

  “那就在这里坐会,等心qíng好点再进去。”玉麟也坐下,伸直长腿,望着湛蓝的天。

  “烦死了,烦死了,生活真没意思。”小莫扯着手里的书包,咬着牙。

  “呵呵,你还小着呢,怎么说这样的话?”玉麟笑着看他。

  “我不想读书!不要考试!我好烦!”小莫大叫。

  玉麟转转眼珠子,小声地说:“这样吧,趁妈妈还没回来,带你玩会。”

  “玩什么?”小莫睁大眼睛。

  “你等着。”玉麟起身进了屋子。

  不一会儿,玉麟捧着一些粽子叶出来。

  “玉麟哥哥,你拿这些做什么?”小莫纳闷。

  “给你做个蚂蚱好不好?”玉麟坐下。

  “你会做吗?”

  “恩,以前做过。”

  玉麟双手灵活地折着粽子叶,一叠一抽,一会儿就完成了一只栩栩如生的蚂蚱。

  “哇,好漂亮。”小莫眼睛发光。

  “送给你。”玉麟递过蚂蚱。

  “玉麟哥哥,你好棒,什么都会做!”小莫小手掬起蚂蚱。

  “这个是简单的,像以前我父亲会编龙呢,不过要用蒲糙叶编才好,那样的鳞片很漂亮。”玉麟说着说着又想起父亲。