“勾了层蛋清,用文火炖的。”玉麟心里很开心。
“很香的味道。”男人点头赞许。
“一开始在汤里放了香叶,后来拌入鲜忌廉。”玉麟笑,“里面还有笋gān,西芹,洋葱,所以味道都进去了。”
“很好吃,妈,你也吃点。”男人拣了块大的给老太太。
“恩,恩,很不错,不比我们上次去的那个公馆吃的差。”老太太小口小口地吃,时不时拿着绢子擦擦嘴角。
男人笑,又尝尝其他的菜,转头看玉麟,“小薛,这都是你做的?”
玉麟点头。
“都很好吃,这个黑木耳,很脆。”男人很喜欢。
玉麟一听,露出一个羞羞的笑容,像被大人表扬后吃到糖的孩子。
男人看着玉麟,若有所思。
“豌豆huáng。”小秋端盘子上来。
玉麟做的豌豆huáng非常漂亮,色泽浅huáng,纯净,个个切成两寸的小方块。上面缀着颗漂亮的枸杞子。
“这个可好吃了。”老太太连忙夹起一口,放入口中,半合上眼,啧啧称赞。
男人也尝了一块,果然入口即化,甜而不腻。
“这又是怎么做的?”男人问。
“就是将豌豆去皮,磨碎,煮烂后加上白糖,桂花,红枣,慢慢煮。”玉麟细心地回答。
“不比以前宫廷里做的差。”老太太吃着,“慈禧都老吃这个。”
“那时候可是十文买一huáng琼。”男人笑,“虽然是些平常点心,倒真的好吃。”
玉麟心里喜滋滋的。
“这个我们打包一盒。”男人吩咐。
“好。”小秋忙着去打包。
这顿饭吃得悠悠闲闲,伴着早晨暖洋洋的阳光,玉麟有种错觉,那阳光里有小镇的气息。
男人吃相很好,处处露着优雅,拿着筷子的手一抬一掷间都合着卓而不凡。
吃了一个多钟头,男人吩咐把所有剩余的菜都打包,一点都不làng费。
走之前,男人回头对玉麟说:“很好吃,下次还来。”
“真的?”玉麟脱口而出,有点怀疑这个气度不凡的男人还会来这个小餐馆吗。
“怎么,不欢迎?”男人笑笑。
“不,我很欢迎的。”玉麟急急地说,说完有些脸红。
男人伸手拍拍玉麟的肩膀,“谢谢你的帮忙,今天又让我们吃得那么好。”
玉麟一楞,摇摇头,又点点头。
男人低头笑笑,眼角轻轻溢开丝丝皱纹。
玉麟一直看着男人走进车里,那抹温和的灰色消失在视野外,心里暖暖的,具体原因也说不上来。
这天玉麟心qíng很好,回去的路上踩着沙砾地上的小石子,喀嚓喀嚓的声音分外悦耳。
老远却有一个熟影。
走近一看,是小莫坐在石阶上,托着下巴,一脸焦躁。
“小莫,坐在这里呐,为什么不进去啊?”玉麟也蹲下身,问他。
“烦死了烦死了,回家就听老母jī唠叨,又要做作业!”小莫称姨妈为老母jī。
“那就在这里坐会,等心qíng好点再进去。”玉麟也坐下,伸直长腿,望着湛蓝的天。
“烦死了,烦死了,生活真没意思。”小莫扯着手里的书包,咬着牙。
“呵呵,你还小着呢,怎么说这样的话?”玉麟笑着看他。
“我不想读书!不要考试!我好烦!”小莫大叫。
玉麟转转眼珠子,小声地说:“这样吧,趁妈妈还没回来,带你玩会。”
“玩什么?”小莫睁大眼睛。
“你等着。”玉麟起身进了屋子。
不一会儿,玉麟捧着一些粽子叶出来。
“玉麟哥哥,你拿这些做什么?”小莫纳闷。
“给你做个蚂蚱好不好?”玉麟坐下。
“你会做吗?”
“恩,以前做过。”
玉麟双手灵活地折着粽子叶,一叠一抽,一会儿就完成了一只栩栩如生的蚂蚱。
“哇,好漂亮。”小莫眼睛发光。
“送给你。”玉麟递过蚂蚱。
“玉麟哥哥,你好棒,什么都会做!”小莫小手掬起蚂蚱。
“这个是简单的,像以前我父亲会编龙呢,不过要用蒲糙叶编才好,那样的鳞片很漂亮。”玉麟说着说着又想起父亲。