先是中式的四道凉菜。
分别是酸辣海蜇皮，雪菜豆渣，鲜橙紫金丹，以及清香鱼鳔。
再接着，就是两道法式的开胃菜。
分别是玉兰菜帕尔马火腿沙拉，鞑靼牛ròu。
对于这几道菜，易白棠都只随便尝了一口就放下筷子，用自己的实际行动说明眼前这点东西没什么好吃的。
好在下一刻，送餐门再一次打开，十位正规制服的送餐人员之中多了身着厨师服的送餐人员。
身处白衣的厨师站在送餐人员的最前端，亲自推着一辆餐车来到主宾的作为之前。
餐车上一共有十个一模一样罩在大盖子中的盘子，其余的十位送餐人员分别端起一个盘子，将菜肴端到别的桌子上边，只留下白衣厨师站在主宾位置旁，亲自将菜端上桌，微一弯腰，再掀开盖子！
同样的一盘食物出现在了易白棠与商怀砚面前。
易白棠自言自语：“比我预计地要快一点……”
一句话落，他也不多说，直起身体，眨也不眨地看着送餐人员将盖子掀开，露出了底下食物的真容。
易白棠顿时一愣，再不信邪地尝上一口。
“呸！”
食物入口，味道被鼻子与嘴巴共同尝出的那一刹那，易白棠勃然大怒，一摔筷子吐出食物，对商怀砚说：“这是什么玩意，两个大厨居然把生的东西做成了死的，我不许你吃这样的坏东西！”
不许吃不许吃不许吃！
要是今天我没来，我的小树苗吃坏了肚子谁来陪！
气死我了！
这……这还是商怀砚第一次看见易白棠气成这样。
他连忙放下筷子：“行了，不就是一道菜而已，有什么值得生气的？我这不还没吃吗？”
旁边刚好吃了的的小宋：“……”其实我觉得味道还好啊……
易白棠铁青着脸不说话。
商怀砚将自己的目光转向盘中食物，仔细看了看究竟什么东西能让易白棠气成这样。
只见白色的浅口盘中，切成四块的豆腐盛放在暗红色的液体之中，他嗅了一下味道，有红酒的味道，暗红色的液体明显是红酒，红酒烩豆腐？想到这里，商怀砚再伸筷子夹了一块豆腐，放进嘴里品尝片刻。一边尝一边说：“豆腐里头还有陷。馅的味道……”
他吃了片刻，也有点无言以对。倒不是味道不好吃，就是做法太过简单粗bào了：红酒烩jī是一道很经典的法式菜肴，这边的两个厨师一想中餐法餐结合，gān脆来了道红酒烩豆腐，也太过敷衍致敬了吧。
红酒烩豆腐也就算了，为了让豆腐吃起来更有味道，显得不那么简单，他们还在豆腐里塞了馅。
这些馅的味道嘛，也就是经典的法式馅料的味道，他吃到的这个是鹅肝酱的味道。
“你吃到了什么味道？”
随着嘴里残留味道的淡去，易白棠脸上的铁青也慢慢消失了。这种愤怒来得快去得也快，当商怀砚尝完味道，吐了嘴里的食物，凑过来问他的时候，他只是轻哼一声：“法式焗蜗牛的味道。”
商怀砚笑道：“看来这九块大豆腐还每一块馅料都不同，费心了。”
一句话说完，主宾那边再次传来响声，商怀砚顺着看了一眼，发现是帕奇先生让人去叫了两位主厨过来。
坐在主位的帕奇先生拿餐巾拭了一下嘴角，对左右说：“保罗的菜我吃过许多次，他不会这么没有创意，把一道活着的菜做成了死菜。我想，问题应该出在另一位厨师的身上。”
左右陪伴着帕奇先生一起来的宾客窃窃私语，神色中有些不开心的成份在。
宴会吃到一半发生这种事qíng，餐厅中的大多数人注意力都被吸引了过去，片刻之后，保罗和胡广庆一起来到餐厅。
这两人的神色和之前并没有变化，一个满是愤怒，一个笑意盎然，当两位大厨一起来到帕奇先生面前的时候，帕奇先生直接对他们说：“这道菜我很不满意。”
“菜系的不同不应该通过这样简单粗bào地处理来打破，这道菜既不是法式料理，也不是中式淮扬料理。最重要的是——”
帕奇先生漱了口，冷冷说：
“它不好吃。”
“如果接下去的菜都是这种模样，”帕奇先生又说，“我认为我不用再品尝下去了。”
这句话一出，不止一上来就被劈头盖脸责骂到懵bī的胡广庆大惊失色，就连围坐在帕奇身旁的中方人员也坐不住了，他们觉得这道菜还行啊，压根没有帕奇说的那样就好像天塌下来一样的难吃，其中一个连忙站起来打圆场：“帕奇先生先别急，厨房大厨的问题是我们的食物，接下去的菜我看还是依照菜单上的来吧，毕竟之前拟好了菜单，厨师也一直准备着，临到了要做菜的时候突然改，厨师这也练不过来……”