防火防盗防竹马_作者:焦糖慕斯(82)

  保证终身难忘。

  那天在餐馆偶遇陆承的张老爷子此时也坐在评委席,他见陆承的动作灵活又熟练,比其他那些甚至不知道做鱼要剔除内脏的明星强得不止一星半点,脸上也不似往常那样严肃正经,他认真地看着陆承做菜,频频露出赞许的笑容,心想这要是从小培养说不定又会多一个非常优秀的厨师,可惜啊可惜。

  因为从比赛一开始,明星们就频繁出状况。

  有的锅没擦干就往里面倒油,被飞溅的热油烫得哇哇直叫;

  有的不会握刀,菜还没切呢,指甲先掉了一块;

  还有一个虽然没犯什么常识性的错误,动作也很娴熟,可那一副老子天下第一的张狂嘴脸让人看着实在讨厌。

  递资料的时候一个个都说平时的爱好是做菜,精通中西方各种料理,结果到现场一看,大部分都是半吊子,甚至还不如半吊子。

  你们啊,都不如老夫有眼光。

  张老先生得意地看了眼身边的频繁摇头的两位评委,恨不得告诉在场的所有观众,这个优秀的小伙子是他选出来的。

  其实也不怪那些明星和经纪人,来参加节目的哪个真的是为了振兴厨艺事业啊,出点小状况还能引人关注卖个人设,何乐而不为。再者说这些小明星们每日忙通告有时候饭都不能按时吃,更别提亲自下厨了,哪怕入行之前还有几道拿手菜,眼下也忘得差不多了。

  所以等到规定时间结束后,评委们下来审查每个人端上来的拿手菜时,真是恨不得嗅觉味觉全失,随身携带三九胃泰。偏偏也不能太不给面子,强忍着不吐出来的同时,还要搜肠刮肚地讲几句赞美的话,简直是身体心灵双重打击。

  “这道回锅肉调味还是挺不错的,只不过肉没熟。”和直接抱着生猪肉啃有什么区别。

  “葱烧鲤鱼,处理鱼鳞的方法太原始了。”或许原始人做的都比你做的好吃。

  “炭烧猪排……嗯……确实看出来是炭烧的了。”只有黑炭,猪排呢?

  不难想象当陆承把他的那盘菜端上来时,除了张老先生以外其他的两位评委都快要泪流满面了。

  选取大小适中的娃娃菜,先用水焯过,然后包裹馅料上锅蒸熟,再勾芡调下锅,琥珀色的酱汁均匀地淋在碧绿如玉的菜卷上,加以橙色的枸杞点缀,色香味俱全,简直令人食指大动。

  陆承甚至还给这道菜起了个好听的名字叫“金玉满堂”。

  这才是人吃的东西啊。

  评委们激动得无以复加,被折磨了许久的胃终于开始期待起来,纷纷迫不及待地拿起筷子。

  瞧这蒸得恰到好处的娃娃菜,瞧这色泽浓郁的酱汁,瞧这……

  评委们迫不及待地咬了一口,然后包括张老先生在内的三个人,纷纷石化了。

  陆承还满心期待地等着他们点评,只见张老先生嘴角抽搐了一会儿,勉强把咬过的菜咽下去。

  “小陆啊,有人吃过你做的菜么?”

  “有啊。”陆承回忆起和许博衍住在一起的时候,每次对方都会把他做的饭菜吃光,“他特别喜欢。”

  “……那个人对你一定是真爱了。”张老先生扶额,到底是怎么样的口味才能把酱汁做成甜到齁嗓子的程度啊,还有也不知道这小子是怎么想出来的,娃娃菜里面包裹着的馅料竟然有芸豆,木耳,西红柿,肉沫,洋葱,鱿鱼混在一起,那个口感,真是毕生难忘了。

  评委们想破头也没想明白,这道色香味俱全的菜吃到嘴里怎么就完全变了味,希望多大,失望就有多大。

  “怎么回事?”陈宇看着评委尴尬的神情,心想卖相这么好的菜也会有问题么。

  许博衍的目光依旧黏在站在评委面前的那个人身上。

  “你知道他第一次给我做的菜是什么么?”

  “西红柿炒鸡蛋,说实话那个味道……”许博衍的神情中带着怀念,“你要是吃过这辈子都忘不了。”

  “……”究竟是怎样一道名菜。

  “你能想象有人会在西红柿鸡蛋里加孜然么?”

  陈宇不由得哆嗦了一下,没想到陆承在黑暗料理方面的天赋这么无人能及……

  “但是他把烫伤的手指藏在背后,满眼期待地问我好不好吃的时候,我就一声不吭地把那道菜全部吃完了。”