野蛮生长_作者:安尼玛(108)

2018-10-01 安尼玛 美食文

  老三应了。他心里的忧虑其实一点都没比阿达少——他才不在乎那些评论人、记者和竞争对手怎么想,他在意的是大众。大众才是消费群体,才是他的财神爷。他已经看清楚了一个事实,阿达三年没出来了,他在业界声望高,但对群众来说,只是个模模糊糊的符号。怎样才能把这个符号,变得跟他们的狮子头一样大呢?

  作者有话要说:

  老三一动脑筋就没好事

  第46章 观音诞

  过了一星期,来探店的业内人少了很多,而普通的群众却没补上来。

  Hippo并没有正式开张,却也是对外营业的,20多桌的空间里常常只有四五桌客人。

  连玉霖看着店里惨淡的状况,更是烟不离手:“我看要考虑正式去做广告,到杂志买版面,叫网红来试吃了。”

  此时只有老三和她两人,老三问道:“你打电话给那些媒体老大,他们怎么说?”

  玉霖冷冷道:“说咖啡馆匹配不上阿达的才华——这就是好听的了。还有说阿达三年不出来,手艺、创意和敏感度都退化了,这种三明治普通的厨师都能做到。外面的传言还有更难听的……”

  “说阿达以前就是名不副实,因为毒死了人才有那么多傻瓜捧他,对吗?靠,这群孙子懂什么,瞎子摸象!”

  玉霖叹了口气,“花长在树上,再丑也有人抬头看,叶子掉了下来,再好看也会被人踩。他们这群人,大部分都是看风怎么吹,才决定自己的屁股坐哪里。如果我们店每天都有人在排队,舆论立即就会转回来,说阿达开创了三星主厨的新风气。”

  老三笑了笑,“不要‘如果’,我们让它变成现实好了。”

  “你有办法?”

  老三确实有一个激进的想法,对玉霖说了。

  玉霖吐出一口烟圈,冷道:“我赞同。但我觉得阿达会揍你一顿。”

  老三叹道:“唉,我知道。我不一定打得过他,暂时……还是算了吧。刚一个多星期,我们观望一阵再说。”

  等老三说完这番话的第二天,咖啡馆突然来了一大群客人。

  奶蛋停下他拉风的大摩托,就看见人群把咖啡馆后门和草坪都占满了。他吃了一惊——又来?!他还没有从之前的人流轰炸里歇过来啊。

  等他走近了,才知道是怎么回事。

  观音庙里烟火缭绕,拖家带小的人在前殿后殿穿梭来去,有的带小孩在荡秋千,还有不少人见旁边有咖啡馆,就跑进里面歇脚。

  老三在店里喊道:“奶蛋,快来干活儿!”

  奶蛋回喊:“是,老板!今天怎么回事?”

  “观音诞啊。你抽空去拜拜,说不准你的咖啡豆就涨价了,解套了,发达了。”

  奶蛋赶紧道:”对对,我等下拜拜去。”

  一老太太在旁边插嘴:“拜拜好啊,观音很灵的,越拜越红火,越拜越兴旺。”

  厨房再次忙得不可开交。在观音堂上完香的人,不少顺便在咖啡馆吃早午饭。老三帮着招呼客人,走到吧台时,阿达问:“你不去拜拜?”

  “我等你,等下我们一起去。”

  “你帮我拜也一样。”

  老三一笑:“我们俩求什么呢?”

  旁边的阿田冷不防地插口,“求百……百年……好合,夫夫……妻和睦……”

  两人正沉浸在互撩的暧昧气氛里,突然被阿田说了这么一句,都觉得被揭了底,不由得老脸一红。

  却听阿田艰难地继续说道,“是……观音……庙最最……灵的,跟你……你们……俩光棍……又……又没有……什么……什么关系。”

  老三怒道:“哥哥,你说话这么辛苦,就别说了!”阿田跟人熟了之后,会激活作为话唠的第二人格,这事实在令人苦恼。

  阿达觉得老三太过分了,温和地宽慰阿田:“别管他,你慢慢说好了——这个要怎样求?”

  这一天他们到底匀不出时间去观音庙,从早到下午客人就没断过。来拜拜的都是中老年人和孩子,他们不认识曾可达,也不管什么米其林厨师,就是饿了想找饭吃。

  这一带好多店都关门了,本来就没有什么选择,而且咖啡馆吃的还挺多,味道也好,因此一茬一茬的人都往咖啡馆里扎。