野蛮生长_作者:安尼玛(258)

2018-10-01 安尼玛 美食文

  良辰接道:“那玩意儿确实会动,身上发绿光,水底看不清楚,洞那么深,它起码有四五米。”

  四五米在雨林里,是庞然大物了。老三煽动:“我们下去看看吧!晚上那光更亮,你们说它是不是在勾引猎物,等食物游过去,就一口……”

  由小余很兴奋:“我们现在就去抓水怪!”

  子安严厉道:“由小余,你哪里都不能去,这两天待在度假村上网课写作业!”小余的头耷拉下来,只觉前程惨淡。

  阿达想了想,还是不能相信自己有这么个奇葩邻居,反对道:“不管是不是水怪,不要再下水了,也不要抓里面的鱼。”他转头对小余道:“你要看大鱼,明天我们出海捕魔鬼鱼。”

  小余的脸上顿时有了光:“好啊!魔鬼鱼是什么,吃不吃人?”

  子安长叹一声,这群人,一个比一个娇惯孩子——由小余水怪不怕、魔鬼鱼不怕,以后还有人能治得住他?

  第二天,他们果然从海上带回了几尾魔鬼鱼。魔鬼鱼是黄貂鱼的俗称,双翼能长到8米,比起老三他们嘴里的水怪毫不逊色。子安跟莉莉安和罗尼解释道:“食用的魔鬼鱼当然不如此巨大,一般大约九寸十寸,长尾巴是有剧毒的。处理了尾巴之后,整条鱼包裹在香蕉叶里,抹辣椒和香料熏烤。”烤完的鱼肉一丝丝的,雪白嫩滑,鲜甜无比;蘸小洋葱、腌白菜、青柠汁和辣椒做的酱,更是香辣可口。

  莉莉安又被这“路边摊海鲜”收服了,同意加进菜单里。罗尼对魔鬼鱼也没意见,这种鱼从名字到视觉都很带劲,Stingray一听就有攻击性。

  就这样,莉莉安和罗尼在两大厨的前后配合下,终于慢慢达到共识。

  筹备工作进入最后阶段。度假村每天都有新的人进来,老罗虽然尽力约束,但还是很吵闹。

  罗尼始终没有放了猴子,而且觉得猴子不够刺激,正跟新加坡的晚间动物园商量,租借两头大象。阿达实在没眼看,做个发布会都这么大阵仗,以后真来拍电影还得了?只好威胁老罗,晚宴之后,不准他们再来林里。

  老罗却巴不得他们在这里长驻,天天见到莉莉安,因此他滑头一笑:“这事我哪里能做主,你找环保局告他们啊!”

  阿达无奈,人家手续齐全,告个屁!这事儿完全在他控制之外,他只好把心思放回晚餐上。

  作者有话要说:

  这里有个细节没搞太明白,魔鬼鱼的种类很多,有海洋生活的,也有淡水的,我不确定新加坡吃的是咸水淡水,查也没查出来,姑且先当成海鲜吧。这个是真的很好吃,肉很细嫩,吃的时候不去想象它的本尊就好了……

  第113章 森林夜宴

  阿达很庆幸有子安帮忙,菜单制定得很顺利。子安不像阿达那样强硬,两边周旋沟通,大大加快了效率。他对七十人晚餐的食材筹备、调度和制作程序做了清晰的布置,这一点阿达真觉得自己望尘莫及。

  子安已经习惯了炎热潮湿的天气,和阿达起得一样早,打理菜园和认识各种稀有的品种;他们寻找当地食材,确认进口的高级食材能按时抵达;他们要开无数的会,和由良辰讨论酒单及上菜节奏,和其他厨师商量程序;阿杰过来帮他们培训服务员。

  大家都非常忙碌,只有老三无所事事地在泳池边喝鸡尾酒。小余道:“老三,你怎么啥事不干啊?”

  老三懒懒地托着头:“我干的事你看不见,小鬼懂什么!”

  子安笑道:“老三负责交际,搞清楚吃饭都有什么人,之间有什么关系,对晚宴很有帮助。”

  老三得意:“听见没有,子安有见识,看到我的重要性。”

  阿达拆穿他:“喝完酒,回家睡觉吧,乖。”有帮助才怪,老三就是日常撩骚,喜欢招蜂引蝶,并不会干什么正经事。

  老三为了迎合子安的捧场,给他们透露了一个消息,“你们知道电影公司为什么非来这儿搞他妈的发布会吗?”

  他们摇头。老三继续道:“我们这块地一直没人买,价格高又不能建高楼,但这是新加坡啊,放着这么块好地儿,谁看了不眼热?有人就想出了主意,要做旅游业。先招好莱坞进来拍大片,拍三五个续集,然后把这里开发成主题公园。”

  阿达皱眉:“森林里有什么好玩的,又热又有很多虫子,交通不方便。”