阿达细心地把鸡皮的毛清理得干干净净,切下鸡腿和鸡头,把整只鸡放进汤锅里。
这时,老三才发现厨房里已经准备了好多食材,各种蔬菜、泡好的虾米、猪五花、刚摘下的芭蕉、熟芒果等等。今天是周日,不用送饭,这么多东西给谁吃?
“一会儿有客人来?”
阿达“嗯”了一声。老三出奇地看着阿达忙活儿。这次的菜做得分外细腻,虾米和小葱、辣椒和糖冬瓜炒成馅儿,裹进面团里,发酵好了之后盖上黄油酥,烤成了甜辣味的墨西哥面包;芭蕉切片用蜂蜜煎出脆皮,上面铺上用红腐乳腌过的煎五花肉,再配上芒果酱。鸡汤用党参、红枣和梨炖得清甜,两只鸡腿抹了盐,上锅蒸熟。
老三笑道:“请女孩子吃的?”他一边说,一边拿起旁边的番石榴。阿达抢了回来,“这个我要用来做果汁的,你吃蕉吧。”
老三见阿达用剩的芭蕉都不成形了,嫌弃地扔在一边。“你做果汁?!真是活久见了。你请谁吃饭啊,是了,你前妻又来找你?”
阿达不回答他的问题,“不要乱动桌子上的东西,你没事做就去洗衣服好不好?”
当然不好。老三被厨房的香气勾得肚子咕咕叫,掀开蒸锅,两个鸡腿流出鲜黄的油脂,一看就知道肉嫩皮滑。“两条腿,我吃一只,你老婆吃一只。”
阿达盖上蒸锅,“两只都不是你的。”
老三怒了:“女孩子那里吃得了那么多!”
“她吃不完再给你吃。”
“……”
老三被打击了,灰溜溜地滚出了厨房。阿达看着老三的背影,忍不住嘴角一牵,心想,老三有时候心里装着很多事似的,有时候又像个小孩……阿达心一软,决定把煲完汤的鸡胸喂给他。
这顿饭做了两个多小时。老三把所有的衣服洗完了,刚晾在屋外,就哗哗下起大雨。“卧槽!”老三骂了一句,今儿真是诸事不顺,早知道留在皮埃罗那里吃奶酪喝红酒好了。
雨下得凶猛,可是没五分钟就停了。在泥泞的土路上,一辆摩托摇摇晃晃地开了进来。
老三一看,是周多金。摩托后面带了个小女孩,看样子十六七岁,长得浓眉大眼,小麦色的皮肤,脸上还有些婴儿肥,但已经显出俏丽的轮廓。
老三招呼道:“多金,你女儿都那么大啦。”
小女孩儿乍见到帅哥,本来有点紧张,听老三这么说,顾不得害羞,立即反驳道:“他哪里有女儿,老婆都没有啦。我来找阿达哥的!”
阿达哥……老三突然醒悟了,敢情阿达费心做了一桌菜,就是为了招待这小姑娘。这么一想也合理,又是甜面包又是果汁,哪里像是给大人吃的?
他琢磨,叫“阿达哥”,那应该不是亲戚了,难道是他的小女盆友?
女孩儿轻车熟路地走去了厨房。阿达见到她很亲热,让她洗洗手,给她端来冰凉的番石榴汁。
“作业做完了吗?”
女孩抱怨:“做完了做完了,你不要像我妈妈那样整天管我好不好?”
“嗨哟,”阿达笑了,“好好,我不管你。”
周多金插嘴:“阿达管你是为你好啦,你成绩那么差,考不到大学,以后出来要洗碗还是扫街?”
女孩很凶地瞪了他一眼。阿达打圆场:“大学一定要读的,考不上本地的,就去外国读。吃饭先,都坐吧。”
阿达介绍老三:“这个是三儿哥,她叫……”
“Mandy Lim。”女孩抢着说。
“叫她小红豆就可以啦。”
“阿达哥……”小红豆不爽:“不要叫我花名啦!我是大人了。”
“村里卖杂货的、种番薯叶的、炸香蕉的都叫Mandy,小红豆很好啊,没有别人叫。”
老三暗暗好笑,阿达哄女孩的技能为零。他打圆场:“Mandy这个名字蛮好听的,别听阿达的。”
小红豆高兴了,觉得三儿哥是大好人。
老三冷眼旁观,阿达虽然不会说好话,但对小红豆真是细致入微。他们饭桌上还是第一次那么花团锦簇,艳红的煎肉、黄灿灿的大鸡腿、翠绿的烫蔬菜、熟透的芒果和菠萝蜜,鸡汤飘出了蒸汽,厨房里都是暖香。
阿达说到做到,两只大鸡腿都给了小红豆,老三和周多金只分到了煲汤剩下的鸡胸和鸡爪。老三咬着干柴的鸡肉,心里酸溜溜的,而且他从没见过阿达对人那么细心体贴,对他们俩的关系更是好奇。