野蛮生长_作者:安尼玛(37)

2018-10-01 安尼玛 美食文

  听到阿达的名字,小红豆像被踩了尾巴,“哼,他才不管我呢。我的背包还给我。”

  老三不理她,挽着她手臂,“走,快点上楼!”

  小红豆没法,只好嘟着嘴上了电梯。

  老三懒得哄她,出了电梯,问她,“哪一个门?”他一心只想快点把她甩回家。

  小红豆伸手指了左侧第三间,然后又嘱咐:“你不要走过去,妈妈见到你,会审问我一个月的。”这次她的语气软了下来,大概是想起了老三不是阿达,对他不能随便使性子。

  老三点点头。小红豆转身,三两步走到家门口,然后给老三递个眼色,让他尽快离去。这时,老三也听见了门打开的声音,便走进电梯。电梯到楼下,老三才察觉,小红豆的背包忘给她了。

  他只好回到了她家的楼层,走到了第三个门口,正想敲门,却听到里面传来了对话声。声音很大,公寓隔音差,一字一句听得清清楚楚。

  小红豆道:“我一个多月没有去啦,只是去吃饭而已嘛。”

  一个清冷的女声道:“只是吃饭?他给你钱了吗?”

  “给什么钱?”小红豆的声音急了,“我又不是乞丐!”

  女声冷冷道:“你不是,那我是?以后没有给钱,不要去找他!”

  老三要敲门的手放了下来,转过身,探手进小红豆的背包。果然书包底下有一叠纸钞。老三没有拿出来看,但一摸就知道数量不少,一个少女不会自己带这么些钱到处跑。

  他猜测阿达并没有告诉小红豆,否则小红豆对阿达感情微妙,当面绝对不会拿这些钱。

  他敲了门。小红豆的妈妈应门,见是个陌生的男人,非常惊讶,本来开了半截的门,又谨慎地往里拉了拉,只留下十公分的缝隙。老三不由得可怜起了她。

  他把背包递了过去,道:“Mandy忘了拿走。”

  “啊?”女人狐疑地向后看着女儿。小红豆走到门口,一把拿过背包,说了声“谢谢”。

  “嗯,再见”,老三一刻都不想逗留,更不想看到小红豆妈妈的脸,转头走去了电梯。

  一边走,老三一边想,以前觉得阿达够落魄了,现在才知道他的处境比预想的还糟糕——他不但要养一片不属于他的土地,还要养一个不属于他的女儿!

  “这人啊,真他妈不自量力。”老三摇头叹息。

  老三没有马上回去,在路上找了家星巴克上网。

  他搜查了所有关于中毒事件的报道、评论和谣言。来新加坡之前,他已经约莫了解过阿达的背景,但当时并不认为这个事件有什么复杂——就是后厨出了差错,导致食客中毒。这事虽然恶劣,但在米其林餐厅中并非个案。甚至是名列世界第一的Noma餐厅,也出现过食客中毒的失误。现在很多高级餐厅都在挖掘新食材,尤其是南美、东南亚这种草本植物非常丰富的地方,大厨们常常会开发当地奇形怪状的动植物,甚至是真菌和昆虫;野生动植物处理难度很大,搞砸了也不出奇。

  以前老三就把它当一桩新闻看,现在跟阿达熟了,了解到他是个怎样的人,又发现他为此几乎失去一切,对这事重新燃起了好奇心。

  在新加坡这样的弹丸之地,中毒事件上了好几周的头条,各种消息和调查非常的多,大致上的事实是:在一个周四的晚餐时段,8名在Sapphire用餐的食客出现食物中毒症状,有的腹泻,有的舌头麻木并伴有头疼。据调查,他们都吃过一种野生的根茎植物做的汤。这种植物已经在餐馆用过三四个月,一直没出过问题,有可能是餐厅储存不慎,根茎长出毒芽,又没被正确处理造成的。

  这些食客都症状轻微,8小时后完全痊愈,但其中一人在第三天的傍晚突然晕厥,送院后出现脑溢血,不治死亡。有说这是有毒植物引起的后遗症,有说这是医院给的药物过敏,还有说这只是个人身体出了问题,有人骂餐厅,有人骂医院推卸责任,结果这事发酵了一个月,却没有个确切的答案。

  餐厅最后对食客做了赔偿,Sapphire 的主厨曾可达离职,并把餐厅的股份全部给了合伙人。这又引起了更狂热的议论,因为这三星餐厅名声显赫,在Sapphire吃饭甚至被当成国家名片,被主流媒体宣传为“在新加坡必须体验的十件事”之一;明星主厨要走了,餐厅还能维持原来的水准吗?这时舆论开始偏向曾可达,认为社会为了一件事实不清的事故,而失去了一间引以为傲的餐厅,实在是得不偿失。