中华厨神_作者:东南偏南(285)


  然而,系统只传来了一句冷冰冰的回复。
  “系统正在转换模式,请宿主耐心等待!”
  接下来,无论沐风问什么问题,系统都是这个回答。
  问了几次之后,沐风才反应过来,靠,丫的这是自动回复啊!
  换句话说,系统现在处于待机状态。
  沐风思忖了片刻,轻轻摇头失笑,算了,不管了,还是先搞好千鱼宴再说吧!
  ————
  一周的时间很快就到了。
  中华楼连续三天的千鱼宴如期举行。
  一大早,沐风就领着厨师们在后厨紧张地准备着那三百六十五道菜肴。
  为了准备这次千鱼宴,苏记那边已经连续一个星期都没有营业了。这一个星期以来,沐风吃住都在中华楼。
  不仅仅是他,中华楼后厨的所有厨师最近都是一大早就来上班,每天晚上也都忙到十一二点才回去休息。
  没办法,时间太紧了,沐风必须在这一个星期里面把这好几百道菜的所有做法全部都整理出来。
  每个烹饪的细节,每个需要注意的要点,他都必须十分详细地罗列出来。这样,其他的厨师学起来才会更快!
  好在,经过这段时间的学习,高凯和金鸣伍他们几个高级厨师的功力都大有长进。
  再加上,在长时间的相处之后,他们跟沐风都有了默契。
  所以,这次制定菜谱的事他们几个人也都能帮得上忙。
  事实上,如果不是他们几个全力相助,单凭沐风一个人是无论如何也没办法完成这么多的准备工作的。
  做好菜谱的准备工作后,沐风还需要了解每个厨师擅长的领域,然后将相应的菜式分配给他们。
  到时候,即使有些功力尚浅的厨师还没有融会贯通,凭借着这些详细的菜谱也可以做到不出差错。
  至少,他们能把每道菜的味道都保持在及格线上。
  ————
  沈松涛一大早就带着他孙子沈宇希来到中华楼。
  他原本是想趁着没什么人先来目睹一下这千鱼宴的盛况。
  可惜,为了保温,做好的菜肴都被放在了保温箱里,频繁打开会影响菜的品质,所以沈松涛只好作罢。
  “沈老伯,沐风说了,他等下专门给你做几道清淡的鱼菜。”施南诚招呼沈松涛到包厢里坐下。
  “清淡?那多没味啊!还是重盐重辣好吃。”沈松涛笑着摆手道。
  “爷爷,我爸说了不让您乱吃。”沈宇希说道。
  “没事,咱们不让他知道就行!”沈松涛说道,“反正只有你知道,你不会出卖爷爷吧?”
  “......”沈宇希一脸懵逼。
  “沈老伯,你放心吧,沐风的手艺你又不是不知道,就算清淡的菜,他也能做成美味佳肴。”施南诚笑着说。
  “这倒也是,那好吧!那我就耐心等着吧!行了,你去忙吧!不用管我。我孙子陪着我呢!”沈松涛说道。
  施南诚点了点头,出去做事了。
  ————
  很快,时间就临近中午,食客们陆陆续续地到中华楼来。
  大厅里,三百六十五道菜组成一条张牙舞爪的巨龙。
  巨龙的龙头是沐风和高凯他们几个高级厨师用各种蔬菜水果雕刻而成的。
  龙头栩栩如生,仿佛一不留神就会腾空而起。
  三百六十五道鱼菜,集合了海鲜、河鲜、湖鲜多种食材,同时用上了煎炒焖煮十八般厨艺精心烹制而成。
  那一道又一道的美味佳肴,让前来参加千鱼宴的食客们目不暇接,眼花缭乱。
  空气中弥漫着各种各样的浓郁香味,让人不自觉地不断咽口水。
  一个女生拿着手机通过视频聊天,向电话那边的朋友做着现场直播。
  “你看,好多好吃的!好壮观的巨龙!”
  “哇塞,这也太屌了吧!”电话那边的朋友赞道。
  “嘿,居然还有生鱼片!这生鱼片不是日本的吗?”女生惊奇地说。
  “你也太low了吧?生鱼片本来就是咱们的,以前叫鱼脍。”
  ......
  ————
  一波又一波的客人涌入中华楼,围着那条美食巨龙打转。
  一开始,大家都被眼前的景象给吸引住了,一时间忘了来此的目的。
  然后,随着有人开始呼唤服务员点菜,整个大厅瞬间就沸腾了起来。
  “服务员,我要点这个,还有这个,这个......”
  “服务员,服务员,快过来,我要这个芙蓉鱼,还有包公鱼!”
  “服务员,我要这个鱼咬羊!”
  ......

第87章 葡萄鱼