中华厨神_作者:东南偏南(58)


  ......
  观众纷纷嚷嚷着吃卤味,钟雅琪看到观众们如此热情,立马喜笑颜开。
  “各位,这卤味还没煮好,请大家耐心等待,现在,请大家先看一看我们的菜刀。”钟雅琪开始拿起展台上的做起了展示。
  她把一根黄瓜放在砧板上面,然后用菜刀切了几下,把黄瓜切成几段,菜刀倒是挺锋利的,但是,她切菜的过程毫无美感,根本就吸引不了观众。
  人群原本是被卤香味给吸引过来的,结果却被告知卤味还在煮,本就有些失望。
  现在又看到钟雅琪毫无技术含量的推销,观众更觉得无趣,有一部分人已经开始慢慢往对面展台走过去了。
  “大家伙先别走啊,我们这菜刀都很好用的!”钟雅琪有些着急。
  “我来吧!”沐风站到她身边,接过她手中的菜刀。
  “对吼,我真笨,哥你可是厨师,那就交给你咯!”钟雅琪笑着说。
  沐风笑了笑,重新拿过一根新的黄瓜放到砧板上,提刀准备。
  哒哒哒......
  一阵轻响传来,沐风手里的菜刀上下翻飞,看起来煞是好看。
  有一部分本来打算离开的观众看到了沐风切菜的样子,不由自主地停下了脚步。
  很快,沐风就切好了一根黄瓜,那黄瓜虽是切好了,可是从外表看起来却是完好无损的样子。
  “嘿,这小哥刚才手里的刀舞得那么快,敢情是做做样子啊!”
  “是啊,怎么切了跟没切一样。”
  “不对,他刚才的确是有切到黄瓜的,好奇怪,难道是在变魔术?”
  “不对不对,这种刀法我好像在网上看到过。”
  ......
  观众七嘴八舌地开始讨论,当然了,有一些觉得无聊的已经准备离开了。
  这时,沐风用两只手分别抓住黄瓜的两端往上提。
  那根黄瓜瞬间被拉成原来的几倍长,每一片黄瓜之间仅有一点点与隔壁相连。
  “嘿,果然是这种刀法!”
  “这刀法厉害啊!”
  “我以前只在电视上看过,没想到今天看到真的了。”
  ......
  观众们的热情又重新被激发了出来,那些原本准备离开的观众被沐风这手神乎其技的刀功给重新吸引了过来。
  “再来一个,再来一个!”观众们喊道。
  沐风应观众的要求,很快就又切好了一根黄瓜。
  毫无疑问,又再一次赢得了大家伙的喝彩。
  这种技巧展示虽然不算特别出奇,然而却是自带治愈功效的。特别是这种节奏和美感完美融合的刀法,很容易让人有一种特殊的心理满足感。
  “雅琪,你去超市买一些豆腐过来。”沐风说道。
  “豆腐?”钟雅琪有点疑惑。
  “快去,多买几块。”沐风说道。
  “我跟你去,走。”陆昊元对钟雅琪说道。
  两人随即马上到超市里去买豆腐。
  沐风玩得兴起,打算给大家伙展示一下真正的顶级刀功。

第26章 26.神乎其技的刀功
  陆昊元和钟雅琪很快就从超市买来了豆腐。
  “往盆子里倒水, 八分满。”沐风拿过一块豆腐放在砧板上, 然后吩咐钟雅琪将那个原本用来装黄瓜的小盆子给倒上水。
  钟雅琪应了一声,迅速拿起矿泉水,拧开瓶盖,往盆子里倒水。
  “果然是条好汉。”沐风看着钟雅琪调侃道。
  “我这叫自立自强!自己的瓶盖自己拧!”钟雅琪瞪了沐风一眼。
  “嗯......”沐风意味深长地点了点头,尾音拖得很长。
  “他是要切豆腐吗?”
  “切豆腐,切豆腐干嘛?”
  “文思豆腐啊,你没听过啊?”
  “文思豆腐, 他要做文思豆腐?有意思。”
  “你们说的这个文思豆腐是啥?”
  ......
  观众们看见沐风把豆腐放到了砧板上,顿时议论纷纷,并且开始慢慢向展台靠拢。
  沐风轻提菜刀,沾一下水,贴紧豆腐, 然后, 手腕快速抖动,带动菜刀以极高的频率上下震动。
  沐风所展示的乃是【文思豆腐】的制作过程, 当然了,他并没有打算烹饪这道名菜。
  他只是单纯地想要借助这道菜来展示刀功, 这道【文思豆腐】对于刀功的要求极高,需要把豆腐切成头发丝大小。
  一般来说,至少得达到特级厨师的水平才有能力把豆腐切得如此细小。
  但是, 这是需要拥有很高的天赋以及付出极大的努力才能掌握的刀法, 能做到这一步的人并不多见, 并不是说所有的特级厨师都会这门手艺。