在得到猪已经完全被杀死，并已经开始了褪毛的工作后，周筱才敢领着小沐从屋里出来。
出来后，仍是不放心那几个孩子，又来到后园看了一眼，见一群小家伙儿正围着已经死了的大肥猪，叽叽喳喳兴奋的讨论着什么，便真正的放下心来。
萧再丞一会儿也回了前院，周筱见了，知道他爱干净，赶紧回房帮他找了一身衣服出来。
“怎么样，感受如何？”周筱一脸调笑的问道。
“你是不是以为我没抓过猪呢？最初当新兵的时候，去参加救灾的任务时，有些老乡家的猪呀、鸡呀、牛呀什么的，被泡在了水里，我们都得帮忙给抓上来。
那个时候还讲究什么卫生不卫生的，只要有喘气儿的生物都得救，哪里还顾得上那么多！”
萧再丞简单的洗漱后，仍是换上了一身干净的衣服。
“还真是难为你这个富家子了！”周筱嘴上虽是调侃，但内心里却也是对萧再丞极为的佩服。
这种人家出身的孩子，按理说可以不必经历这些，就可以轻易的平步青云，但他却是靠着自己的努力，一步一步的走上来。
……
萧家所有来的人，不要说是孩子，就是大人们都对杀猪的这一过程充满了好奇。
看到安姨不断搅动着大盆里的猪血，不让它凝固，而是使它和盆里的面粉充分的混合到一起。直至搅拌均匀后，就不用再去管它。
那边猪毛也被褪的很快，将猪毛褪干净后，就是开膛破肚，这又是引起了围观的孩子们一阵的惊呼。
毕大叔在把一切整理干净后，先是将猪脖子上的那条肉割下来，交给安姨拿到厨房，刘玉凤将它切成像小碗那么大一块一块的大肉块，然后扔进了柴锅里，开始煮了起来。
又割了一些五花肉，切成碎末，放时猪血里，再放上些其它的调料，调好后，等肠子清理干净，就有几个人开始灌起了血肠来。
安姨已经在另一口柴锅里，炖起了杀猪菜。
就连杀猪菜，刘玉凤也安排了两道。一道是用酸菜来做；另一道是用在前一天就已经泡好的白菜干来做。
用这两种菜来做杀猪菜，不仅是一直以来的传统，更是最为美味的两种菜品。
那从厨房传来的一阵阵的香气，让本来在一起玩儿的特热闹的一群孩子，也没了玩儿的心思，一各个儿的，都不时的跑到厨房的门口去转一转。
☆、第六百三十二章 这么多的门道
“妈妈……好香啊！”看到周筱从屋内走出来，小沐跑过去，抱住了周筱的大腿。
“你们等一下啊！一会儿血肠煮出来，我去给你们拿，让你们先尝尝。”周筱好笑的看着一各个儿像小馋猫儿一样的小家伙儿们。
待到血肠煮熟后，周筱到厨房拿出两根，切成一小节、一小节的样子，然后端出来。
先来到正坐在葡萄架下藤椅上的萧老爷子和萧老太太等人跟前，直接用手抓了一节出来，先是递给萧老太太——
“妈，您尝尝。别嫌弃，刚煮出来的血肠，这样一节一节的咬着吃，才最是美味。”
“好，那我来试试！”大概以萧老太太一贯以来的修养，一辈子可能都没这样直接用手抓着来吃过。
“爸，您也要来一块儿！”周筱再拿出一块儿来递给萧老爷子。
“好，我来一块儿！”萧老爷子却是没那么多的讲究和矜持，直接接过来就往嘴里放。
“干爸、干妈、三哥……来，您几位都来一块儿。”周筱再分别给每个人都拿了一块儿出来。
别人还好，周筱在拿给萧再阁的时候，总觉得让这样一个清隽儒雅的谪仙般的男了，这样用手抓着一块血肠来吃……
但萧再阁就是萧再阁，即便这么让人联想起来有些粗鲁和不雅的动作，在他做起来时，却是显得那么的斯文、俊逸……
“嗯……好吃，真的非常好吃！”萧老太太赞道。
“真是一种难得的美味呀！以前还真就从来没吃过这么好吃的血肠呢……”萧老爷子也连连的点头。
“我还是第一次吃这种东西，感觉味道还真的不错。”萧再阁也连声称道。
“我妹妹调这个血肠的味道，那可是堪称一绝，如今这手艺传给了小小她安姨，也是一点儿不差的！”程映秋一边吃着一边说。