病秧子的冲喜男妻_作者:六号良铺(204)

2019-11-03 六号良铺

    他给村里找了这么个赚钱的生意,村里只要是聪明的,都不会再来找他们的麻烦,在这个村里,他们也就能过上安稳日子。
    “老陈,你家的肥猪准备好了吗?今晚全村做宴席,从现在起,地里的活就不干了,庆祝!”村长又说了。
    一个干瘦的汉子从人群里站出来,带着大大的笑容喊道,“村长,肥猪已经准备好了!马上就宰!”
    村里的肥猪其实算不上肥猪,因为没什么饲料,又是吃草,长得就不怎么壮,很瘦,可再瘦也是一大坨肉,够村民们吃个过瘾了。
    一斤猪肉约二十文钱,陈屠夫家的猪最多一百斤出头,跟一个人差不多重,很瘦。除去内脏毛发等,出肉能有六十多斤,散卖的话能赚一两多近二两银子,整个买要便宜些,一两多一点就能买到。
    不过即使如此,一两多也很鬼了,所以村长这决定,真的是大手笔。
    说了下宴席参加的规定,在说了下什么时候又做果酒,村长就让人散了,然后去杀猪!
    ……
    陈屠夫是封家村的屠夫,家里每年都会养几头大猪,等猪长成,就找个好时间把猪杀了卖肉,同时为了不让肉积在手里卖不完浪费,他都会联合周围几个村的,去县里找卖肉的商量好,才杀。
    因为猪肉贵,在村里卖不完,每家每户买的肉也不多,只能弄到县城去卖。
    而且陈屠夫虽然是卖猪肉的,可他家也不是常常吃肉,杀了猪,最后也只是吃那些卖不出去的猪下水打牙祭,更多的还是卖钱。
    平时每到杀猪的时候他是既喜且忧,喜的是杀猪就意味着赚钱,忧的是怕卖不完,自个儿也吃不上肉。但今天不同了,他不仅不用愁肉卖不完,还能吃上肉!
    没有一次,陈屠夫有今天这么高兴。
    把猪从猪圈里弄出来,陈屠夫的脸都笑烂了,和自家儿子抓着猪耳朵就把猪往外拽,然后弄到院子里的凳子上捆好,洗干净它的脖子,拿着一个大木桶就放在它的脖子下。
    猪死命的嚎,陈屠夫听了也不觉得烦,反而哈哈的拍了下猪的脖子,接过自家儿子手里的刀,对着猪脖子就捅了下去,鲜红又温热的血从脖子里冒出来,猪嚎得更厉害了。
    围观众人:“……”
    有点高兴又感觉有点奇怪是怎么回事。
    点火烧水,烫猪刮毛,最后开膛破肚,清理内脏,一头猪就渐渐收拾好了。另一边,其他的菜也同步进行,地点也不用选了,就在晒谷场,他们花了半个小时搭建了几个灶台,此时已经生上了火,就等炒菜开席。
    没来的人也在家里生火,村长做主把肉分给了他们一些,不用担心吃不上肉,陈屠夫手稳,每家每户分出来的肉很均匀,每家半斤,不多不少,刚刚够。
    猪下水也处理了,亏得刘果他们家昨天办喜事,六三爷他们几家今天也休息,没出去摆摊。他们几家现在算是村子里会做饭的了,不管是菜还是肉,都能处理得妥妥当当,就算是猪下水,也能弄得非常好吃。
    为了庆祝,三家都拿出了自家的佐料包,村长家也不多让,七十文一斤的果酱也贡献出来了三斤,给村民们尝尝味儿。
    宴席在晚上八点过正式开启,桌上的菜丰富得村民们都不敢认,果酱,卤肉,烤串,冷锅串串,红烧肉,萝卜烧排骨,丰富得和昨天刘家办喜酒的没区别,只是可惜没有酒,哈哈哈,酒不喝,他们拿去卖,更好。
    村长一声令下,所有人便开始吃饭了。
    多说一句,虽然每家只出一个人,但封衡家却是两个人也来了,原因也不多说,村民们都懂。
    菜很好吃,汤很好喝,肉啃得很来劲儿。每个人都很高兴,一边吃饭一边和身边的人说话讨论,这一晚,整个封家村都喜气洋洋。
    “刘果,你们封家村都这么有钱吗?”刘果的新媳妇儿也破例来了,她一边吃着饭一边问道。
    今天下午她跟着来开会,听到说什么果酒能卖五两银子一斤,顿时就惊了。后来在刘果的解释下她知道了什么是果酒,更加惊讶。如果真能卖那么多钱,那他们每年不就是能赚好几十两银子?