宅在随身世界_作者:明渐(398)

2020-06-04 明渐

    另外再煮了一锅加入了5粒珍珠米的普通米饭。

    便构成了今天晚上的晚餐。

    将三菜一汤摆放在餐桌上。

    碗筷摆好。

    徐明一边解开围裙,一边对早就围拢在餐桌边的二女说道:“米饭还要再等几分钟,你们先尝尝菜吧,主要是些普通的素菜,没什么肉,不知道合不合你们的胃口?”

    “最近一直在努力减肥,没有肉最好。”蓝梦欣咽了咽喉咙说道,在食用了两个多月的珍珠米后,现在她的身材已经非常好了,正因为此,她锻炼的动力大增,经常带徐明一起去健身房锻炼,饮食方面也比以前注意的多,珍惜来之不易的好身材。

    “那这道酸菜鱼你也可以吃,这个鱼肉是特殊品种的鱼肉,没有刺,脂肪含量不高,不会长胖。”徐明指了指那一大盆的酸菜鱼道,吃鱼不会长胖这是科学常识,但吃红烧鱼肯定易胖,因为用油太多。

    “那我先尝块鱼肉!”

    蓝梦欣拿起筷子,左手拿着碗托着,快速的夹起一块鱼肉,往嘴中一放,微眯着尝了一口,转而脸上露出极尽享受的神情。

    嫩、滑、鲜、香。

    “好吃,这鱼简直好吃炸了!”

    蓝梦欣一脸惊喜的看着徐明,“小明,比我妈烧的鱼还好吃,你怎么做菜也这么厉害?!”

    “就是一般的水平,没什么特别的,李设计师,你也坐下来吃吧,别站着看了。”徐明招呼说道。

    这时的李依青虽然也在不时咽着口水,但她的注意力,完全放在了几道菜的刀工上。

    尤其是那道清炒萝卜丝,看的人极度舒适。

    因为那一根根的淡青色萝卜丝,除了长短略有不同,但粗细、直径、切口形状,简直完全一样,几乎是一个模子里刻出来的,没有发现任何一根有明显不同或误差的地方。

    李依青承认,由于职业上的关系,她是一个完美主义者,或者说有点强迫症,她平时自己做菜或切水果的时候,就喜欢把蔬菜水果切的整整齐齐、大小、厚薄一致的样子,加之学过多年画画,练就了一手不错的刀工,有时颇为自得。

    但她的那点刀工,跟徐明做的这几道让强迫症患者,都不忍破坏其完美的程度,无疑是班门弄斧,三脚猫都算不上了。

    她忍不住问道:“徐明,这些菜是你用刀切的么?怎么这么齐整?你是怎么做到的?”

    “就是简单的切了几下。”

    “菜刀切的?”

    “差不多吧。”

    “你刀工太厉害了吧,就是专业厨师也很难做到这个程度的。”李依青惊讶的道。

    “行了快点吃吧,切再好看也是为了吃的,不趁热吃菜就凉了。”

    徐明说道,其实他切菜的刀工也是一般的水平,不过以他现在的反应力和身体素质,稍微练下很快就能达到专业厨师的水准,但是没这个必要,用时空切割切菜,既节省大量时间,又处理的标准好看,何必浪费时间去打磨刀工,舍神功秘籍而去练九流功夫。

    而且也只有这样,他才能在二十分钟左右的时间内,做好三菜一汤,保证上桌的菜都是热乎乎的,换别人至少得半小时以上。

    “我先尝尝这个萝卜丝吧。”

    李依青也拿起了筷子,夹起一根晶莹如玉的萝卜丝,放入了樱口中,细嚼了几下。

    脆、甜、沁人心脾的香,以及还是印象深刻的脆。

    “味道很好吃。”

    她点头称赞道,忽然发现一旁的蓝梦欣正在雨点般的夹菜,一副停不下来的样子。

    李依青只得停止感叹,进入食不言的状态。

    ……

    半小时后。

    除了桌上的酸菜鱼剩了点酸菜和汤底,其他菜全被吃的精光。

    电饭锅里的米饭也全部吃完。

    其中二女吃的最多,徐明则多吃了点饭。

    “还好只做了三菜一汤,再多做一个菜我肯定吃不下。”蓝梦欣揉着自己的肚皮说道。