美人小吃店_作者:银河灿烂(65)

2020-06-04 银河灿烂

    酒足饭饱,徐婆丈夫真的寻出了一大堆烟花,赶着吴勉到院子里放给月牙儿看。

    月牙儿原本不想去,可又怕人追问。徐婆八卦的本事,她是见识过的,堪比一流狗仔队,可不敢沾染。

    她便强装整定,远远地跟在吴勉后头。

    隆冬的夜里,还很冷,月牙儿把两手缩到袖子里,看吴勉放烟火。

    有两三种烟火,最好看的是一卷梅红色的,捻子一着,火星迅速往炮仗里爬。

    “砰——磅!”

    这烟火声音这样大,月牙儿一时没防备,整个人吓得一弹。

    直到一双温热的手掌捂住她的耳朵。

    吴勉与她并肩而立。

    火树银花,迸发在夜空里。一刹那的辉煌之后,朱颜辞镜花辞树,枚红纸片纷纷扬扬落下。

    好一场梅花雨。

    有清浅的笑声和呼吸声萦绕在月牙儿耳旁,酥酥麻麻。

    他在她身旁,耳鬓厮磨的低低说道:“这会儿知道怕了,那天胆子怎么那么大呢?”

    月牙儿面上的嫣红又浓了一层,她装作听不见。

    烟花燃尽,吴勉将双手放下,又是往常那副规规矩矩的模样。

    他上前,将烟花一个一个的点燃。

    月牙儿在檐下站定,不知是在看烟火,还是在看他。    这一夜的烟火开得璀璨, 月牙儿回去之后,做了一个梦,梦里她又看了一场烟火。

    第二日, 她是被大大小小的鞭炮声吵醒的。[なつめ獨]

    大年初一,按照民俗是不许动剪子动刀的, 之前徐婆还特意叮嘱月牙儿,要她提前将初一要吃的菜切好, 怕她犯了忌讳。

    月牙儿并不信这个, 但看徐婆那样郑重,便同她一起备了菜。

    昨日她将晚稻米磨成米浆, 上笼蒸熟之后,切成瘦长的宽粉晾着,作今日的早餐。一个白色青花瓷底大碗,放入盐、猪油、葱花、酱油,盛入滚热的高汤, 再将烫熟的宽粉倒进去,舀一勺用红油炒出来的辣肉酱。香得让人恨不得咕噜咕噜连汤一口吃干净。

    既然是大年初一, 自然要吃的奢侈一些。月牙儿特意留了些米浆, 加入捣得烂烂的米饭和泉水,调制成黏糊糊的米糊, 再加上两勺切得细细的葱花与盐。发酵之后,往油锅里下入宽油。油温能将木筷子炸出小气泡时,舀一勺米糊在长柄圆底铁模子里——这原是买回来炸虾饼的,将米糊摊平之后, 正中开一个小窝窝,方便油温受热均匀。

    下锅炸到两面呈金黄色,用筷子戳一戳,见表皮酥脆,便要立刻起锅。

    才出炉的葱油粑粑,像个大号的铜钱。咬一口,外层酥脆、内里柔软,透着米香与葱香。月牙儿本还有些睡意,吃了半个葱油粑粑,人立刻清醒了。

    剩下的一锅油也别浪费了,去拜年嘛,总要带些拜年礼。月牙儿起初是打算拎着糖龟出去走动,可糖龟卖得那样好,连一块也没给她留下。她索性自制些油炸的点心,再带上些前几日做的松糕,作为拜年点心。

    主料用的还是米浆,加入熟芝麻,摊成薄薄的一层,入油锅炸。米浆受热,立刻膨大起来,一见色泽变为金黄就捞出。糟粑又香又薄又脆,吃起来满口香。就是放凉了吃,口感依旧好。只是过于易碎,要轻拿轻放。

    吃过早饭,月牙儿穿戴好衣裳,用麻绳捆好一叠糟粑,推门走了出去。

    她需要拜年的人家并不多,萧父自从独自到城里过活,就和老家的亲戚断了来往。而马氏的娘家,也就是月牙儿的外婆家,曾经差点和月牙儿动了手,彼此宣布再不往来。马氏又是到别人家去做小妾,月牙儿也纠结到底要不要去不去。

    算一算,真需要月牙儿上门去拜年的,徐婆算是一家;吴伯那里按说也可以去;还有约好了初一去拜年、顺便见一见“西洋和尚”的唐可镂家。对了,作为金主的薛令姜也不能忘了。虽说作为高门贵女,她不一定有空在年节时见月牙儿。可她见不见人是一回事,月牙儿去不去,又是另一回事。

    心里盘算定,月牙儿先到了徐婆家,互道了“平安如意”之后,徐婆看着月牙儿,指着她的头发笑:“昨天绾个单髻就算了,今天出来拜年,怎么还是这样式的头发?和你这身衣裳一点都不搭。”