这个时候盆里的水会非常的浑浊，这个时候搓的面粉水留下来沉淀三四个小时，把上面的清水倒掉，把留在下来的面粉搅拌成面糊，锅上放上蒸笼，里面放在瓷碗把面糊摊匀放在锅上蒸。
那蒸好的凉皮拿出来切好放在一边。
切了两根黄瓜丝放在一边，把来凉皮面筋，还有黄瓜丝全部放在一起，里面放上辣椒醋和各种调料满满的拌了一盆，这盆有大半个洗脸盆那么大。
沈母正在收拾着厨房，看着女婿经过厨房，朝着他招手让他进来。
“美洁刚拌好，你尝尝看味道淡不淡。”沈母拉过一边的筷子给女婿夹了一满筷子放进碗里让他吃。
说完出去喊孩子回来吃饭。
沈美洁正在可惜没有辣椒油，要不这个凉皮的味道会更好吃，听见她娘的说话声，转过头就看见赵源手里被塞了小半碗凉皮。
屋里只剩下她和他两个人，一时间厨房安静了下来，赵源夹了点放进嘴里嚼了几口。
“味道怎么样？”沈美洁见他吃了也不说话，脸上也没表情，一时间不知道放的调料够不够，她第一次拌凉皮拌这么大一盆。
“还行。”赵源把碗里剩下的吃完开口说道。
还行？这个回答不就是不怎么好的意思吗？这凉皮味道应该是不错的，她光是闻起来就很香，看了一眼赵源，没说话，让他出去等着吃饭。
一家人的中午饭就是凉皮，满满一大盆的凉皮端上桌，大生他们主动坐在桌上等着吃饭。
每人满满的盛了一大碗大口的吃着，沈美洁吃着碗里的凉皮，味道不错，要是有辣椒油会更好，一口一口慢慢地吃着，忽然想到什么，扭头看了一眼赵源，发现他正在盛第二碗凉皮。
沈美洁：“......”
有的人嘴上说着还行，身体比谁都诚实。 沈美洁把碗筷收拾好端进厨房刷碗, 铁头在一边扶着她的腿嘴里叽叽喳喳的说声，不知道他在说些什么。
“姐, 娘让我问你剪刀在哪？”沈东利走到厨房门口看着铁头扒着姐姐小腿啊啊的叫声, 伸手把人给抱了起来。
娘在外面做衣服找不到剪子让他来问姐在哪？
“娘睡的房间抽屉里。”沈美洁看了一眼原主弟弟, 让他去房里拿。
想了想又接着开口：“把铁头抱给赵源, 好了你来找我。”
她有事跟原主弟弟说。
“好。”他姐找他做什么，沈东利想开口问，但是怀阿里的孩子两手揪着他的头发要下来, 赶紧把怀里的孩子给姐夫送去。
沈东利把孩子递给姐夫，又把剪刀拿给娘，想到他姐还在厨房等着他，看了一眼坐在院子里裁衣服的娘, 有些犹豫要不要跟娘说他姐找他。
在门口停顿了一会，转身朝着厨房走去。
“姐。”沈东利在厨房门口喊了声背对他站在洗碗的姐。
沈美洁听见声音, 朝门口一看让他把门关上过来。
“姐，你要跟我说什么？弄的这么神秘。”沈东利走到灶台面前问道。
“我听娘说, 你们这次来是想让赵源给把你弄进队里？”沈美洁洗着手里的碗筷直接开门见山的说道。
沈东利听见姐姐这么一说，神色有些不自然没有开口说话。
“难道不是？”沈美洁见原主弟弟低着头不说话, 反问道。
“姐, 你别问了。”沈东利刚一抬头就见她姐抬头看他, 目光里有种他说不上来的陌生。
“娘都说了还不能问, 不问我怎么知道你心里怎么想的。”沈美洁看着原主弟弟那副有些难以启齿的样子接着追问。
沈东利被他姐问的哑口无言，过了好一会才开口说道：“是娘说的那样。”
“东利，没来这的时候, 娘回去就跟我提了这事，当时我跟娘说了你年龄超了，还有就是不是什么人到队里你姐夫说声就行，想进队里要经过层层选拔，合格了才能进。”沈美洁把话说完，把手上的水擦干。