吃播女神[星际]_作者:云舞轻(73)

2018-03-01 云舞轻

  看他眸色认真,安宁唇角带上一抹笑意,“没问题,想吃什么?”

  “想吃甜甜的,类似糖醋里脊的食物,有没有?”

  安宁想了想后眼睛突然一亮,“当然有”。

  “你那去做吧,我去处理一些事,大概一小时之内就去找你。”

  安宁应了一声好后朝城堡外走去,行至厨房门前时,忽然听到里面有争执的声音传出。

  “我不去,你凭什么命令我做这种事,那边有那么多人,你怎么不找别人?”

  “他们在忙别的,而且我是厨师长,大厨说了我有资格指示大家做事”

  “要不是你会讨巧卖乖,这第一名可能会是你?”

  听到这话,安宁眉头紧蹙走进了厨房。

  “王子一,你私下里就是这样的?”

  一看到她,王子一的眼里闪过一丝惊慌,“我,……”说了这么一声后他却不知该怎么继续,只能将头低下不语。

  “我昨天就说过了,你们当重厨师长是最大的,你们什么都要听他的,你是把我的话当耳旁风,还是你也想离开?”

  王子一抬头看她一眼,讷讷道:“对不起,是我错了。”

  将目光对准卢子安与张凯后,安宁面色严肃的开口:“以后他们当中谁不服管的话,你们两个商量着可以直接换人。”

  “好的大厨,我知道了。”

  “我们知道了”

  “还有,说了教你们做菜我就决不食言,以后我每次做菜的时候你们两个记得就主动围到我旁边,今天你们首领想吃甜的,所以我教你们做一道菠萝咕咾肉。”

  从储藏仓内将一会准备用的材料全部取出后,安宁先是将里脊肉切块进行了腌制,接着开始处理起葱、姜、蒜以及辣椒来,将它们全部切成丝后,她从一旁拿过一只菠萝开始准备削皮。

  边削着菠萝皮,她边开口道:“卢子安,你打一个芒鹤蛋放到盆里,然后再找一个盆盛满淀粉,然后开始炸里脊肉,记得先裹一层蛋液,再裹一层淀粉,在肉块上沾满均匀的时候再将肉块放入油锅。”

  “好的”

  因为双方同步操作,所以在安宁刚将菠萝切成小块后,卢子安的里脊肉块就已经炸好了一半。

  由于果皮的取出,所以空中出现一股甜腻气息,不同于榴莲还带着一股臭味,这股甜腻中尽是果香,混合着油炸物的香味,仅仅闻着味道,就让人对这道菜期待不已。

  来得早不如来得巧,而聂霄寒几乎每次都是最巧的人,刚将葱姜蒜爆香,安宁就听见了他的声音

  “不错不错闻着就香,为了奖励你,所以我要告诉你一个好消息!”

  第35章

  在锅中倒入番茄酱、糖以及少量水后,安宁转身看他。

  “什么好消息?”

  自从穿越到这星际时代,原主留下的这一堆烂摊子就搞得她疼痛不已,除了收获了一群可爱的直播间粉丝外,还真没有什么好消息出现在她的身上。

  聂霄寒神秘一笑,“你先好好做饭,一会我再告诉你。”

  随着铲子的翻炒,酸甜的果香味渐渐散发出来,见锅中的汤汁渐渐变得粘稠,安宁从一旁拿出半颗柠檬朝里面挤了些柠檬汁,接着将菠萝块全部倒入锅中。

  “你这第一道菜是炒水果?”向锅中看了一眼后,聂霄寒不解的开口

  安宁摇头,“当然不是炒水果了。”

  菠萝咕咾肉这道菜,在汤汁熬好后先加入的是菠萝而不是肉块,这么做的原因,一是为了能使酱香与果香混合均匀,二是为了能让后加入的肉块保持它外壳的酥脆,毕竟如果外壳变软,那这道菜就失了它的本色。

  随着菠萝块沾满了汤汁,安宁将酥脆的里脊肉倒入了锅中,仅仅翻搅了十秒,就将它们铲出盛在盘中,金黄色得菠萝块与焦黄色的里脊块混合在一起,点点红椒点缀在上面,橙红的酱汁包裹于其上,看起来就让人觉得食欲大开。

  聂霄寒从她的手中接过盘子,眯着眼轻嗅一下后问道:“你是怎么想到把水果跟肉一起炒的?”

  “根据菜谱做的,并不是我想出的,你尝尝吧。”

  聂霄寒点点头后用叉子叉起一块裹满酱汁的里脊肉,在酱汁刚刚接触到口中的时候眼就蓦然瞪大了,快速咀嚼后开口道:“我刚刚看外表还以为这道菜与糖醋里脊味道差不多,没想到它们两种的味道竟然完全不一样,这道菜叫什么?”