“谢谢,马丁,你儿子的腿伤好的嘛?”帕克先生问道。
“已经快好了,下周就可以继续参加训练了!”马丁笑着说道。
“嗯,那就好,我很看好那个小伙子,他一定会成为一名伟大的足球运动员的!”帕克说道。
“谢谢,我也很希望他能成功!”马丁也很骄傲的说道。
拿着报纸,葛雷·帕克径直走向餐厅,一路上看到的人,他都会打声招呼。
按照阿德里安的话,之所以说葛雷·帕克是酒店的外编员工,最主要的原因是他是酒店早餐的试吃员和质检员。
每当餐厅更换主厨或者研发新的早餐品类,都会请他过来品尝,如何保证经典产品的口味一如既往的可口,靠的就是帕克先生这位试吃员了。
……
“今天下午三点,柯林斯女士和他的第六任丈夫彼得·查尔斯,将会入住我们酒店的616皇家套房!”每天例行会议上,订房部汇报着今天将要入住酒店的客人名单,尤其是一些特殊客人,或者有特殊要求的客人。
乔恩·柯林斯就是比较特殊的一个,她是酒店的老顾客,她与自己的五任丈夫几乎都来过乔治五世酒店,五年前她就曾与她现任丈夫在这里举行的婚礼。
“她说这次要与她一起入住的是她第六任丈夫,”
“彼得·查尔斯?她的经纪人吗?”阿德里安也认识彼得·查尔斯,之前他曾与柯林斯女士夫妇一起入住过这里。
而且这个彼得·查尔斯还曾经在乔治五世酒店工作过,那时候他只有十八岁,在酒店做了十四个月的门童,如今已经四十多年过去了,现在的他早已经是很有名的经纪人。
“是的,先生!”
“这次有什么具体的要求吗?”阿德里安问道。
“她说老样子就好!”
“那按照她的档案进行房间的布置和陈列吧!”阿德里安说道。
聊完了今天预定的客人的事情,阿德里安又说起了新入职员工培训的问题,乔治五世酒店对于每个新入职员工都极为重视,哪怕他仅仅只是个普通的清洁工。
对于新员工的培训也是精益求精,力求完美,让每一个新上岗的员工都能够展现出酒店极致的服务。
“对了,今天带他去工装部定制一下工装吧!”阿德里安说道。
乔治五世酒店有着专门的工装部门,里面有着专业的裁缝和设计师,为酒店的每一位员工量体裁衣,定制工装,尤其是一些服务人员的工装,都是西服类的,所以需要进行定制。
每一套工装的造价也是不便宜的,毕竟为服务人员也是酒店的门面,他们的形象对于酒店也十分重要。
……来到巴黎的第十六天,李阳跟随阿德里安一起飞往了扭腰客,去拜访那里的几家高端旅行社,这是阿德里安每年的例行公事。
为了能够获得更多的高端客源,更好的了解市场需求,阿德里安必须与那些高端旅行社们建立非常密切的关系。
一方面他们手里掌握着大量的高端客户,另一方面他们更了解市场,了解那些高端人群的喜好和需求。
所以阿德里安每年都会抽出一些时间,登门拜访,除了谈合作外,也是向他们了解行情和需求。
而乔治五世酒店目前将近百分之五十的客户都来源于米国,所以这里的几家高端旅行社是他着重要摆放的。
李阳对此也颇感兴趣,与旅行社合作的模式他也很清楚,他们集团甚至还专门成立了高端旅行俱乐部,就是为了运作高端客户,吸纳客源,了解需求。
但说实话,国内的高端旅行社非常少,也并不成熟,至少与发达国家的一些高端旅行社无法媲美,所以此行对于李阳来说,也是一趟学习之旅。
他们首先要拜访的是一家名为费希尔的旅行社,这是一家由父女搭档经营的旅行社,专门为超级富豪定制私人豪华旅行产品。
“您应该也知道,对于很多富豪们,旅行目的地有时候已经不那么重要了,世界上大部分国家和他们基本都去过。
所以对于他们来说,旅行内容和体验就变得尤为重要了。”飞机上,阿德里安给李阳介绍起那些高端旅行社的一些运作模式。
“同样的旅行目的地,如果能够让他们体验到以往完全不同的感觉,那么就是成功的。
所以这些高端旅行社的作用,就是为这些超级富豪们,打造与众不同的旅行体验,有时候也会是为了某个主题,某个目的,为富豪们定制专属的非凡体验。
比如有一位富豪的太太,她为了让自己的丈夫喜欢上钓鱼,费希尔旅行社为他们定制了一次特别的旅行,他们带富豪去非洲某个岛屿旅行,然后在其中设置好的垂钓点那里,雇佣了专业的潜水员,在水下将鱼挂到富豪的鱼钩上,来让他获得成就感和愉悦感。”