百里伟赞赏不已,说艾小姐一看就是会吃之人,点的菜皆是上乘,尤其是这西施舌,江南春头号招牌,一天限量两份,他是提前十五天预约才排上的号。
姒艾不置可否,淡淡看着他作态。
甜品上来时,嫪云卿才风风火火赶来,一进门先是幽怨的看了姒艾一眼,才跟百里伟寒暄。
“抱歉,家里出了点事,来晚了。”说到这里,嫪云卿忍不住又往姒艾那里投去一瞥。
“可是要紧的事?”百里伟关切的问。
“不要紧,不要紧。”嫪云卿牵出笑容,心痛的在滴血。他的琴室,他收藏了20多年的古琴,所有的乐器,全都毁了,都毁了……
事情就发生在跟姒艾通完话后的半个小时,每天早晨,他有去琴室弹琴的习惯。认识他的人都知道,他是乐痴,爱音乐如生命,当然也爱那些承载着音乐的乐器如生命。他有一个乐室,里面陈列着他所有的收藏,古琴、琵琶、二胡、小提琴、竖琴、钢琴……无一不是精品,无一不价值连城。尤其是那把凤尾古琴,他费了好大劲才从柳叶那里骗来……如今全毁了,在他早上踏进乐室的那一刻全毁了……
他所有的乐器都覆盖上了一层霉,那霉以极快的速度增长,瞬间像浮萍一样蔓延散开,在他的大脑反应过来的刹那,所有霉变的乐器分崩离析,化成一堆黑炭,散落在屋子的每个角落。
一股酸涩流向眼角,嫪云卿压抑下崩溃的情绪,坐到姒艾身边。
上菜铃响起,第一个端来的是西施舌。一大碗清汤,浮着一层尖尖的白白的东西。奇妙的香味四散开来。三人都被香味吸引,目光也情不自禁的落在那青花大碗上。
“这是什么?”嫪云卿吸了吸鼻子,暂且放下琴室被毁的忧伤。
“西施舌,快尝尝。”百里伟迫不及待的拿起筷子,夹了一个白圆的肉条,放进嘴里,脸上有陶醉的神色。
“西施舌……”嫪云卿皱眉,“好奇怪的名字。”手上筷子也不觉伸进碗内,夹了一条回来。
入口滑嫩柔软,鲜香无比,第一招牌菜果真名不虚传。嫪云卿的味蕾被冲击的有些陶醉,见姒艾不动筷子,也忘了乐器被毁的仇,催促道:“怎么不吃?这道菜可是百里兄提前好久才预定上的。”
“我不喜欢蚌肉。”姒艾拿起桌上的细瓷茶杯,喝了一口。
“蚌肉?”嫪云卿仔细看了看那青花大碗中的物体,果真是一种贝类的舌肉,不知用了什么汤料煮炖,竟能有这样鲜绝的味道。
“不喜欢还点。”嫪云卿撇了撇嘴。
“我原本以为会是人的舌头,想尝尝鲜。”
见百里伟脸上变色,嫪云卿忙道:“她经常爱开玩笑,你别当真。”
百里伟哈哈一笑,笑得有些勉强。
接下来的核桃腰、乌鱼钱、糟蒸鸭肝和水晶虾饼均是极品,三人吃的也算尽兴。
最后一份核桃酪上来的时候,送菜的司仪站在门口,并不离去。
姒艾拿起小匙,舀起碗内粉紫色的酪,喝了一口。枣香、核桃香扑鼻,黏糊糊、甜滋滋,她喝过神仙的玉露,但这核桃酪与之相比,竟不差分毫。
“这核桃酪是我们店主亲自下厨给姑娘做的,姑娘可还满意?”
那司仪看起来三十多岁年纪,国字脸,倒八浓眉,看起来忠良憨厚。
姒艾微微一笑,“现成核桃仁大捧,沸水泡去皮,捣碎。灵宝红枣大捧,水泡胀大,煮,去皮,取枣泥。白米半碗,水泡一天一夜,捣碎,挤出米浆。放入小薄铫,慢火煮,放糖。煮的时候人必须守在一旁,防止溢出。只有用耐心和细心做出来的食物,才会有这样的滋味。”
司仪静静听她说完,脸上稍稍有些动容。
“你就是这里的店主吧,找我可是有事?”姒艾不理会嫪云卿惊愕的目光,看向伫立在门边的男人。
“早听说1号茶馆的主人几可通神,之前我还不信,现在亲眼见到,心悦诚服。看来你真的可以救我们老板。”男人的神色有些激动,双手紧紧握在一起。
“老板?你是说汪红菲?”嫪云卿插嘴道。
男人摇头,“不,汪红菲是我们老板娘,而我们的老板,早在半年前就失踪了。”
姒艾看了他半晌,道:“我可以帮忙,但作为交换,你需要给我一样东西。”