要不是他确认过大米就是他们饭店也在用的大米，他很怀疑这米是不是有古怪。
“为什么不能？无论是什么食材，都有它最基本的味道，我只是用一些小方法，将它的味道引导出来，并且无限放大了而已。”
廖清欢语气轻描淡写，其实大家最忽视的就是米饭的味道，这是主食，是大家每顿都要吃的。它能成为大家生活中不可或缺的一样食物，自然有它存在的道理。
只是大家因为它经常出现，才会忽视它而已。随便淘米，随便蒸熟，随便吃吃，拿菜来配着饭吃，吃饱了就行，这些做法都是非常轻慢的。
菜是用来和它搭配的，也就是说，菜是配角，它是主角。身为主角，它本身的味道怎么会差呢？
只是大家轻慢的做法没有让它发挥出最完美的味道，她用不一样的手法淘米，每一次淘米都恰准了时间，什么时候该把淘米水倒了，什么时候该重新倒入井水，在淘米的时候用多大的力气，这些都是非常有讲究的。
包括她煮饭的时间，放盐放油等各种小技巧，全都在她的掌控中，就是为了让大家尝到一碗真正的白米饭。
“你是不是往里面放了什么东西我们没注意？米饭怎么可能做出这样的味道，我不相信。”
沈晓明真的不相信米饭能做成这样，他下意识的认为这里面还放了其他的东西，才让米饭做出这样的味道。
廖清欢眼神一凛，她直直的盯着沈晓明，眼中的气势吓得沈晓明往后退了一步。
她脸上没有了之前对他们的慈爱，而是冰冷且高傲的。
“你做不出来，不代表我不能。我就是要告诉你们，我就算只蒸一锅白米饭，也比你们做出来的菜好吃千万倍！”
作者有话要说：廖清欢：你们不能那是你们学艺不精，老娘就是比你们牛！
啊，这个米饭的灵感，来源于日本的煮饭仙人的采访，当然了，我本人是非常喜欢吃米饭的，不吃菜只吃饭都行的那种。我们这边有个基地，是专门种那种卖得很贵的大米，确实非常好吃。文里有些描述是有点夸张了，因为我是拿那种不普通大米的口感和味道来形容普通的大米。不过掌握煮饭的小技巧，真的可以提高米饭的口感哦！
昂，今天真的很累，到现在也就睡了三个多小时的样子吧，我滚了，明早爬起来码明天的份，啾咪。
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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！话音刚落, 外面的帘子就被人掀开了，林碗站在门口，面色阴沉沉的盯着沈晓明。
他说的那些话, 自己都听到了, 个欺师灭祖的玩意儿, 居然敢质疑他师傅，活腻歪了。
别说是蒸一锅米饭比他们做的好吃, 就算是放个屁都比他们做出来的菜香。
沈晓明一下子就慌了，他哪知道自己师父什么时候来的。林碗脾气大，就算他是小舅子也该批评的批评, 该教育的教育。现在看着对方的脸色, 他直觉不好。
“师, 师父。”
林碗一哼声, “别叫我师父, 我没有你这样……”欺师灭祖的徒弟。
“您就是我师父啊, 我、我只是怀疑一下米饭是做不出这种味道的而已，也没说什么。不信您问张文跃和孙林, 我们三一起的。”
张文跃早就看到自己师父的脸色挺难看的，这会被沈晓明一说, 赶紧往后退了一步，憨憨一笑。
“我觉得廖师傅厨艺确实不一般，以后我会跟廖师傅学习该如何蒸饭的。”
孙林也扯开嘴角, 看着廖清欢的眼神都充满了欣赏。
“之前确实有点不服气，但现在明白了师父的用意，廖师傅很厉害。”
他们俩撇开了，把沈晓明留在原地独自承受师父和师叔的怒火，两条腿都要打抖了。
林碗确实生气, 原想着把自己的小舅子也兼任自己大徒弟的沈晓明送过来，能表现出自己对师父的尊敬。来之前还千叮咛万嘱托 ，一定要小心对待。谁知道过来就听到沈晓明在里面嚷嚷着，怀疑师父蒸米饭还加了别的东西。
跟两位师弟的徒弟对比起来，他的怎么就这么能给他落面子呢？
他看着旁边站在的廖清欢，“廖师父……”
廖清欢懒懒的一摇头，“质疑也是应该的，因为他们蒸不出这样的米饭，他们蒸不出来，那就是你们师兄弟几分没教好。”
这几位师兄弟当年可都是守着灶台蒸米饭的，蒸得不好就回锅重新来过。
林碗张瓢羞愧的低下头，他们确实没有像以前那样注重蒸米饭，因为现在粮食珍贵，也没那么多粮食能给他们糟蹋。再就是时间一长，他们更多的注意力放在了菜品上面，也忘记了当年师父是怎么叮嘱他们一定要蒸好米饭的。