又是跟着一排欢迎和撒花，连沈安妍都没有少。
“我发现了，我是假皮，你们是真的皮。”苏子放放下手机，幽幽地看着沈安妍。
“叶筝在群里喊你，你看看。”沈安妍没有回复，反倒是晃晃手机，示意他赶紧看群里。
流浪的鹦鹉：“苏老板，上次送你的鸿运当头还好么？”
“很好！”
牧录上次把花放在柜台上面，自己懒得动，就一直摆在那里，结果可能是每天能晒到天井的太阳加上陈楚懿悉心照料，一直是叶绿花红的状态。
“那就好，还有个问题。上次你做的青团，是不是有腌笃鲜馅料的，能不能改天上门单点一份？好久没吃了。”
“可以。”苏子放回复这类问题都是言简意赅。
在群里聊了几句没营养的话，看大家都消失，苏子放便让沈安妍去外面等着，自己最后收尾工作。
沈安妍前脚出门，苏子放后脚立刻拿出冰箱里的草莓和淡奶油。
草莓洗净去蒂准备做草莓大福，淡奶油则是制作雪媚娘的必须食材。
相关做法已经提前在网上看了许多遍，加上这几天两千多个青团的训练，苏子放自信不会有任何问题。
豆沙包裹草莓放进糯米皮，撒上一层糯米粉，草莓大福完成。
重新用糯米粉和牛奶混合制作出雪媚娘的外皮，再挤入淡奶油，放入草莓粒和椰果粒，收口，撒上抹茶粉和可可粉，雪媚娘也完成。
苏子放尝了一口，草莓酸甜，豆沙清甜，糯米皮弹牙，是一枚合格的草莓大福，没有问题。
雪媚娘在冰箱速冻几分钟后拿出，外皮冰凉，内馅像是水果蛋糕一样粘稠，简直是完美的夏日消暑良品。
“这下，应该可以了吧？”沈安妍在大堂和陈楚懿聊天，两个女人在一起的时候，无非就是化妆品和包包。
正聊到前男友面膜的时候，苏子放端着一个精致的托盘出来，上面摆着两排做好的草莓大福和雪媚娘。
托盘内还有一壶红茶，配上喝刚刚好。
“越来越懂事了啊，还知道上茶要配茶点。”陈楚懿毫不吝啬表扬苏子放的机会，还装作惊讶地看向沈安妍：“安妍，这是什么甜品啊，总感觉像是你们小姑娘喜欢吃的。”
“是霓虹的茶点，雪媚娘和草莓大福。”沈安妍认真解释着，还给陈楚懿讲了这两种茶点的来历。
早在室町时代，有很多葡国、西国的传教士远渡重洋来到霓虹，跟他们一同到霓虹的还有他们携带的食物，其中就有很多西方的甜品，鸡蛋糕、金平糖等。
在蛋糕的启发下，霓虹发明出一种名为“鹑饼”的食物。一样是糯米皮包裹，内馅却只有红豆馅。比现在的大福大许多，有些类似于国内的馅饼大小。
不过因为早期糖的价格高昂，鹑饼的味道是咸的，里面的红豆馅颗粒感也很强，完全算不上精致，只是普通霓虹家庭用来果腹的食物。
等到鉴真和尚东渡，带去砂糖榨取技术后，砂糖逐渐普及，这才有了鹑饼的第二次发展。
据说一个普通的妇人在制作鹑饼时进行改良，不仅缩小了尺寸，还在红豆馅和糯米皮中加入了砂糖。鹑饼的口感因此有了飞跃般的提升，才变成现在的大福雏形。
因为新制作的鹑饼参考了唐朝的果子技术，为了纪念这一传统，因此又命名为和果子。
而由于茶道传入霓虹后，喝茶成为贵族的标志，霓虹茶道的鼻祖千利休将茶道同和果子结合，根据不同的节气、节日、祭祀，搭配不同的和果子，建立起一套雅俗共赏的体系。
这又使得原本只作为茶点的和果子拥有了更多的含义。
比如为了体现出文人及贵族的高级感，和果子要讲究色彩搭配，时节变幻，能够以食物喻景色，虽然人在家中坐，但是景从面前来。
在这样的要求下，和果子也从单一的白糯米皮发展为彩色皮，春天是樱粉色、夏天是葛绿色、秋季是枫红、冬天是雪白。
再后来，为了体现和果子的手艺，又根据和果子的含水量衍生出生果子、半生果子、干果子等分类。
因为生果子口感细腻软滑，入口即化。还专门催生出高级生果子制作艺术家，制作都是模仿不同季节的花鸟鱼、风景等形态，做得美轮美奂，堪称茶景艺术，又被称为茶点之最。
沈安妍认真的解释完，又看向桌上的托盘：“子放做的这两种，其实都不太适合配红茶的说。要是抹茶会更好一些。”
“安妍懂得真多。”陈楚懿笑着夸奖道。
“哪有，我只是碰巧跟叶筝学过一段时间插花，正好和果子，插花同属于茶道的一部分，就多了解了一下。”