苏子放知道宋公望大概是要做虾腐了，于是跟上前去。
厨房内，宋懋澄在灶台后努力地生起火，吹火筒带出的炉灰将他小脸染黑，他不在意的用手背抹去：“父亲，你要做什么吃的呀？”
“虾腐，一种用虾和蛋做的料理。”宋公望还在剥虾，简单解释一句便吩咐道，“你去鸡窝里摸两枚鸡蛋，再去邻居家要一枚鸭蛋来，就说等下送上一份新的吃食。”
“嗯！”宋懋澄重重应声朝外跑去。
宋公望将手中虾去头去壳，细心的将虾壳用小火煨干，捣成粉末，处理好后，宋懋澄也捧着三只蛋回来。
“你给锅内加半锅水，烧开，哎！脸上这么脏都不注意。”宋公望撩起衣服，给宋懋澄擦干净脸又开始匆匆准备。
鸡蛋两枚，鸭蛋一枚，分别打散在碗里，搅匀，加入虾粉上锅开始蒸。虾肉也细剁碎成虾蓉，加入调料垫上紫苏叶子放进锅内。
一看宋公望的动作，苏子放就知道平时他没少在厨房里做饭，不过两种蛋羹分开蒸这个他还真的没有想到。
“这个想法倒是有意思，可以把紫苏的味道带进虾肉。”苏子放暗自记下。
虾蛋羹出锅之后，宋公望将两层蛋羹放在一起，用豆腐的模具压去水分形成双层虾腐，又摆上带有紫苏气味的虾饼，切好装盘。
“去喊祖父，准备吃东西了。”宋公望擦掉额头的汗水，让宋懋澄去书房跑腿。
几息后，一道声音从书房传出，“父亲，祖父睡着了，我喊不醒！”
“砰！”
“咔擦！”
托盘坠地，碗碟碎裂。
苏子放心头开始浮现出不好的预感。
等他跟着宋公望走进书房，坐在凳子上的宋诩已经歪着头宛如熟睡，手边凉茶剩下半盏，须发随风颤动。
“父亲，祖父怎么了？”宋懋澄还有些不解。
画面逐渐变淡，苏子放只听得耳边慢慢地，远远地传来一声哽咽：“祖父他啊，去了很远很远的地方……”
长叹一口气，看向案板上剩余的一块虾腐，苏子放点一根香插在上面。
舌尖上的大明，终成绝响！“我做出来了。”苏子放回过神，摸出手机给薛新笺发了一条微信。
“我知道，安妍告诉我了。”薛新笺回消息很快，好像根本没有在办事情一样。
“我新做了一份，和之前的有很大不同。发你看看吧。”苏子放知道自己和薛新笺说不清楚，直接发送了新的照片过去。
“咦？分层了？”薛新笺不愧是美食评论家，一句话点出苏子放的改进，还凭借图片看出了别的变化，“不对，好像还真的有些不对，你的烹饪手法改了！”
“上一份已经发给我爷爷了，他还没回复，你稍等，我现在发。”薛新笺把苏子放发来的图片转发给薛意，这才解释道。
苏子放看到这句，长舒一口气，总算是开始放下心来。
如果连正宗的虾腐都不能功过选拔，那说明这道料理是真的失传，不过薛意应该不会让自己失望吧？
正思索着，微信突然弹出薛新笺的消息。
“你怎么做到的？”
“就是正常做的时候，突然想到加入鸡鸭蛋万一不是混合在一起，所以换了新的方法。”苏子放发去一段解释。
“我不是说这个。”
“图片.jpg”
大概是薛新笺那边网速不好，说完两句话，终于发来一张图片。
是一张聊天记录，发送者的名字是两个字的备注——爷爷。
薛新笺：“爷爷，这是苏老板做的第一份虾腐，你看下。”
下面附着沈安妍发去的照片和视频。
薛意：“嗯。”
只一个字，再无回复。
看看时间，已经过去了近两小时。
再发的消息便是最新的图片。
薛新笺：“爷爷，苏老板重新做了一份虾腐，你看看。”
薛意：“后生可畏啊！”
薛意：“你问问他明天有没有时间，我在临州等他。”
“我是说你到底是怎么做到的？明明爷爷之前还对你态度一般，结果发了新的照片过去，立刻就邀请你见面了。这种改变就算是楼外楼的卢师傅来了也不一定有。”
“因为我做的比较正宗吧。”苏子放谦虚道。
“呵呵。”薛新笺显然没有相信苏子放，嗤笑一声，不再理会苏子放。
苏子放倒是饶有兴趣地发问：“明天见你爷爷是不是要穿的庄重一些？我是不是该准备些什么礼品？话说你爷爷喜欢什么？”
良久，薛新笺才回复一句。
“不用，随便，还好。”
三个回答，六个字，苏子放甚至可以脑补出她的语气。