主持人拿着手卡走出，台下，何所谓右眼皮急跳数下，看向台上的目光隐隐担忧……
“何所谓，炝虎尾：9.0分。”
……
何所谓站在料理台边想要尖叫，可是嗓子却发不出声音。
他看向苏子放，看向赵晓曼，看向沐飞，眼里的得意满到要溢出眼眶。
苏家菜传人？景陵大学名厨之后？沐王府传人？
那又如何？
还不是被我何所谓按在地上摩擦！
至于赵晓曼和他平分这个问题自动被他忽略。
平分？厨师之间的平分，那叫平分么？那叫后来者居上！
“你们有没有觉得何师父的儿子看我们的眼神怪怪的？”
选手席上，沐飞戳戳苏子放和赵晓曼，凑到两人身边小声问道。
“嗯。”两人同时点点头。
“我还以为就我有这个感觉，原来不是我欠他钱了。”赵晓曼先一步说出了苏子放的想法。
“可能是他欠我们钱了？”苏子放迟疑道。
……
没几分钟，仅剩的几个厨师也提交完自己的料理，拿着不到8分的料理遗憾离场。
苏子放大概回忆着今天还能留在场上的厨师，大多都是普中厨师中的佼佼者，所做料理都8分以上。
“这么看来，明天的竞争更难了啊！”苏子放暗自感慨着。
刚想完，就听到主席台传来谷平平的声音。
“相信经过两天时间，各位选手已经对自己和他人的实力有了一定了解。不过，因为不少厨师都在烹饪同一类食材，同时考虑到接下来备料情况。经过组委会特别商定，将于明天增加一条新规则：每位厨师制作的料理主材，必须通过抽签确定。”
“现在，我手中有一百多只签，共有11种主食材。各位选手按照上台顺序依次抽签确定明天的料理主材。”
苏子放：……
还能这么玩的么？
真是……最终解释权的完美释义！出乎苏子放意料的是，组委会居然还不是直接公布每位选手抽中的主材种类，而是抽到从1号到11号的竹签。
“放哥你是几号？”沐飞捏着一根竹签凑上前来。
“7号。你呢？”
“8号！”
沐飞颇为可惜地叹口气：“真是幸运，没有机会成为我的对手，让我打败你证明我的实力。”
苏子放：……
他感觉沐飞不是去抽签而是去看了某些奇怪的东西，中二度比来的时候更高。
赵晓曼握着一根写有编号11的竹签从台上下来，看到两人的编号和自己都不相同，松了一口气。
“看来不用和你一起抢晋级名额了。”赵晓曼看着苏子放感慨道。
“那我呢？”沐飞不服气地问道。
“虽然我很久没有做菜，不过打你还是没什么问题的……”赵晓曼毫不客气地回应道。
K.O！
不多时，所有选手都抽完签回到台下，谷平平开始公布从1号到11号每个序号代表的主材：“猪、鸡、鸭、鹅、鱼、蟹、虾、贝、蛋、粮、蔬。”
“有问题的选手可以举手提问，如果没有问题，明天就按照分组形式进行比赛，每组选前三名选手晋级。”
话音刚落，一位捏着11号竹签的普中厨师举起手：“我想问，时蔬主材是否包含所有蔬菜。”
“是。”谷平平点点头。
“那是否可以做小荤？”苏子放听到小荤两个字抬头看了一眼说话的厨师。
看起来斯斯文文的，没想到还是个学校食堂的厨师。
一般厨师都会用主荤、花荤来表达料理的主材，不过在八大菜系之外的食堂菜中有一种独特的料理分类方法。
根据一道菜的含肉量分为：大荤、小荤、素菜。
如果一道菜含有三片以上的肉片就是大荤；如果只有点肉沫就算小荤；连点油花都没有的才是素菜。
谷平平愣了一下没有直接回答，而是很官方的解释道：“只要选手制作的料理中使用规定的主材即属合规。”
食堂普中厨师：……
他就是想问这个主材的规定是多少？
万一他做一道酿藕夹，到时候算不算合规？如果酿藕夹合规，那茄鲞合不合规？
大概是谷平平自己也觉得这个解释不太合适，停了几秒补充道：“主材要超过料理所有材料的70%。”
“懂了。”普中厨师表示自己没有问题了。
紧接着，沐飞也举起手：“请问，如果做非传统淮扬料理可以吗？”
“比如呢？”谷平平有些好奇什么是非传统淮扬料理。
“海白冬瓜汤。”沐飞丝毫没有砸场子的觉悟，在淮扬料理交流大会上说出一道琼粤地区名菜。
“这道菜本身没有归属于哪个菜系，如果你是贝类主材，可以做。”谷平平回应道。