我真的不会做菜_作者:逸明舒笙(251)

2020-12-25 逸明舒笙

“有点想吃那个虾饼了,苏老板,以前的还能点不?”

……

嘈杂声中,突然插入一句:“苏老板,别的菜还好说,这龙井虾仁咋还涨价了?”

这话惹得刚才询问的食客瞬间口径一致。

“就是啊,苏老板,这是什么道理?”

“休假一周涨了30元,不合适吧?”

一阵嘈杂,苏子放又是好一番解释,从料理技法讲到制作难度提升,虾仁口感更丰富,就差搬出这道菜是淮扬料理大赛最高分料理时,就听到一个似曾相识的声音。

“可算是开张了,小兄弟,赶紧给我来两笼蟹黄汤包解解馋!”

“哎,还有新菜啊,那什么阳春面、豆腐饺、文思豆腐也各来一份,这几天你不开业,可把我饿的哟。”

苏子放回头一看知道来人是谁了——当时薛意刚开临时菜牌,硬生生点齐一桌临时菜连吃三天的土豪哥。

面对这样的金主,苏子放除了欢喜就是欢喜,当即满脸笑意地迎上前去:“不好意思,这个真没有!”

“啥真没有假没有的?我不差钱!别跟我整的跟拍小品似的。”土豪哥大马金刀坐下,不经意间露出手腕上的劳力士。

“不是钱的问题,是我师父不在景陵,做不了蟹黄汤包。”

“真做不了?”土豪哥还不死心。

“真做不了!”苏子放诚实道。

“那等你师父回来再来。”土豪哥失望地看了一眼菜牌,开口道:“今天先凑活一下,别的每样来两份就行!”

苏子放:……

“是不是这就是所谓的有钱任性?羡慕了!”恢复营业第一天,张子丹就被食不语的客流量吓到。

她之前查过喜乐街的人气,以为自己来这里后会比较轻松,还在想要不要和苏子放谈谈不用给这么高的薪水。

结果正式上班一天,她就做出三十多份豆腐饺和西湖莼菜汤,算上其它帮忙的菜品,忙得几乎连喝水的时间都没有。

“这里生意还真是红火!”张子丹感慨道。

“这算什么,薛爷爷在的时候更火爆,预定菜品的人都排到几个月后了。”沐飞刚切完菜,听到张子丹的感慨回复道。

“那岂不是一天的营业额要过万!”

苏子放打开系统看了一眼今天的营业额,点点头:“嗯,差不多两万了。”

他也没有想过薛意不在生意还能这么红火。

之前他和赵晓曼两个人负责后厨时,算上充值活动单日营业额才能勉强过万。后来薛意开了临时菜牌,只要挂了临时菜牌,当日营业额至少一万五。

本以为这次薛意不在,三套鸭不能稳定供应后收入会跌回到一万左右,没想到张子丹和沐飞的加入竟是硬生生把营业额冲到了两万。

“假如明天料备多一些,再加开半个小时,稳了!”

几人说话间,苏子放面前弹出系统提示。

【检测到店铺招纳新员工,请宿主尽快调整及分配员工工作。】*

【合适的岗位安排有助于员工工作能力提升。】

这个系统真是有毒!

自己营业一整天一句话不说,刚结束就告诉自己要调整工作岗位,还说有能力加成。

不过好像上次开启这个功能的时候怎么没提示?

【宿主专精等级提升可以解锁更多功能。】

系统用实际行动表达出什么叫解释永远不会缺席也不会迟到,严谨的让他无话可说。

苏子放:……

按提示打开【员工】界面,看着上面的人员和职位对应安排,苏子放终于发现问题出在哪里。

自从他上次分配完员工岗位后一直没有调整,后来陈楚懿缺席,沐飞名义上是打杂的,加上自己直接去广临比赛,所以系统没有核对岗位变动。

今天营业后发现厨师也不对,传菜也不对,采购也不对,自然要重新调整工作安排。

苏子放看着员工列表。

陈楚懿、赵晓曼和杨琼的专精没什么变化,只有职位需要调整。

但是新增的员工倒是蛮有意思,比如自己老爹。

姓名:苏廉正

职位:采购、仓管

专精:食材辨识(高级)、食材贮存(高级)、砍价(中级)、品酒(中级)、藏私房钱(大师级)

苏子放看向苏廉正忙碌的身影啧啧舌,他知道苏廉正有小金库,可是没想到自己老爹藏私房钱的本领居然是大师级,要知道他已经开了大半辈子干货行,到现在食材辨识也不过是高级……

看来要找个时间和老爹聊聊理财了!

默默切换到下一个界面。

姓名:沐飞

职位:水台、炉头、打荷

专精:厨艺(中级)、心算(中级)、动漫(中级)、Cosplay(中级)、叛逆(初级)