“那，难道还有第三阶段？”赵晓曼越听越感兴趣，主动提问。
“嗯。”沐飞的情绪稳定下来，苦笑道。
“其实过了第二阶段就很简单了，第三阶段就是让你分辨复合食材的味道。”
“比如在肉桂里面放八角，在韭菜里面混着香椿什么的，总之只要第二阶段没什么问题，第三阶段很容易的。”
“那你一共用了多少年才算是出师？”苏子放好奇道。
“来景陵前几个月吧。”沐飞忠告道：“其实如果不是被激将，我也不会学这个东西，只是当时打赌说一定要学会，现在想想，有这个时间多练练刀工和火候，现在说不定和晓曼姐你一样厉害了。”
“其实我倒是蛮羡慕你有这个技能的，要知道神之舌只是漫画的存在，可你这个的确是神之嗅觉，在调味一道是顶级天赋了。”
眼看着两人陷入商业互吹，苏子放出来打圆场。
“咳咳，差不多就行了，两个厨师世家的就不要秀优越了，考虑下我和子丹的情况好么？”
张子丹：？？？
“苏老板，你是不是忘记了，苏爷爷也是厨师，还是很厉害的那种。”
张子丹悠悠开口。
苏子放：……
无力反驳！
“而且，我也算是半个杜师傅的学生……也还算，有一丢丢背景的，对吧，小米！”
莫小米：0_0--
这个和她有什么关系，她才是全场最弱小无助的那个啊！
不过一转头，立刻换上一副得意的神情：“你们都了不起，都是大厨师，行了吧？不过，你们为什么没发现鱼饼要糊了呢？”
苏子放最先反应过来。
刚刚他加入话题的时候，本来想着要关火，可是被张子丹一句话给吸引过去注意力，忘记这一动作。
尽管在莫小米提示后第一时间关火，可是鱼饼底层还是出现一层焦黑。
原本金黄脆嫩多汁的鱼饼瞬间下降了数个等级。
尝一口，系统连评价都懒得给出，目测是E级开外。
这是不是就是传说中的一看就会，一做就废？
苏子放望天无语。托苏子放的福，两条新鲜西江鲮鱼没有做出一块能吃的荷塘鱼饼。
眼看着众人看自己的眼神都有些不对，苏子放摊手：“我说是锅先动的手，你们信么？”
屋内瞬间响起一片呵呵。
这种尴尬一直持续到薛意提着三只鸭子进来。
“都来得这么早？”薛意看了一眼时间有些惊讶。
“我们过来看苏老板练习料理的，薛师傅您怎么也来得这么早啊？”赵晓曼回应完反问一句。
“三套鸭。”
莫小米抢着回答道：“前几天有个豪客一次定了三只三套鸭说是要请客，时间就是今天中午，薛师傅应该是来准备材料的。”
“嗯。”薛意满意地点着头看向苏子放夸奖道：“小米就是记得清楚，不像某些人还毫无准备。”
苏子放：？？？
说中午的安排就说，怎么莫名其妙cue自己一顿。
停了几秒，看到赵晓曼和沐飞不停给自己打眼色终于反应过来薛意这是要教他三套鸭，特意提点着呢。
明白薛意的意思后，苏子放正准备表一番决心，就听到薛意没好气道：“鸡和鸽子我已经杀好清洗过了，赶紧拿过来。”
“哎，这就去！”
苏子放动作比兔子还快，话没说完就从冰箱摸出三只鸡和鸽子送到料理台边。
“时间还早，你们也过来看看吧。”
薛意在后厨做菜也一向不避开众人，还会给赵晓曼等人一些指点，现在要教三套鸭，索性一并喊过来看着，还省得她们再去跟苏子放学习。
“谢谢薛师傅/爷爷。”
几人一起开口，说完后立刻围上前来，看着薛意料理三套鸭。
毕竟这道菜他们也只在薛意刚来的时候吃过一次，余鲜留味三日不散，之后因为临时菜牌的排队过多，只能在薛意做这道料理的时候跟着闻闻味道！
“小苏，你之前吃过三套鸭，也看我做过，你来说说这道菜的关键。”
苏子放：……
他努力回想着薛新笺但是评论这道菜时说的话，也只憋出两句：“三套鸭很考究刀工，要求去骨不伤皮肉，而且成品被叫做七咂汤，极其鲜美。吃的时候要一层一层剥开。”
“还有呢？”薛意微露笑意点头问道。
“没了。”
薛意：……
还好他刚刚没有急着表扬，不然又要被苏子放给坑了。
看了一眼不成器的弟子，薛意自己开口讲道。
“无鸡不成宴，无鱼不成席。”
“这句话是老一辈的讲究，因为那时候生活条件不好，鸡要留着下蛋叫早，鱼要去卖钱，至于猪肉，寻常人家更是一年都不一定吃到几次，所以才有这句话。”